| توقعات بتعافي صادرات المأكولات البحرية في الأشهر الأخيرة من العام من المتوقع أن تتعافى صادرات المأكولات البحرية اعتبارًا من الربع الرابع من عام 2023 |
في أغسطس 2023، وصلت صادرات المأكولات البحرية إلى العديد من الأسواق إلى ذروتها منذ بداية العام.
وبحسب إحصائيات جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، قدرت صادرات المأكولات البحرية في أغسطس بنحو 846 مليون دولار أمريكي، بانخفاض أكثر من 15% عن نفس الفترة من العام الماضي. ورغم انخفاضه، فإن هذا هو أدنى معدل نمو سلبي في الأشهر الستة الماضية. والجدير بالذكر أن أسواق التصدير الرئيسية مثل الولايات المتحدة وكوريا الجنوبية واليابان والصين وغيرها سجلت جميعها نمواً مرتفعاً مقارنة بالشهر السابق.
بالإضافة إلى المنتجين الرئيسيين الروبيان والبنغاسيوس، سجل شهر أغسطس أيضًا اختراقًا في العديد من المنتجات المائية، مع التركيز بشكل أساسي على أنواع المأكولات البحرية مثل سمك القد والبولوك وسرطان البحر والكركند والرنجة والماكريل وصلصة السمك وغيرها. وتشهد منتجات مثل التونة المصنعة والأسماك البحرية المعلبة والروبيان وسرطان البحر والبنغاسيوس المصنعة والروبيان المجفف وغيرها طلبًا متزايدًا على الواردات مقارنة بالعام الماضي.
وبشكل عام، في السوق الأميركية، وبعد 11 شهراً متتالياً من التراجع، ارتفعت صادرات المأكولات البحرية إلى هذه السوق بنسبة 4% خلال نفس الفترة في أغسطس/آب الماضي. باستثناء سمك البنغاسيوس، ارتفعت جميع البنود الأخرى من 11 إلى 56% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. بلغت صادرات المأكولات البحرية إلى الولايات المتحدة مليار دولار أمريكي في الأشهر الثمانية الأولى من العام. ومن المتوقع أن يساهم هذا السوق في عام 2023 بمبلغ 1.7 مليار دولار أمريكي في عائدات تصدير المأكولات البحرية الفيتنامية، أي أقل بنسبة 23% عن عام 2022.
 |
| صادرات المأكولات البحرية تتلقى إشارات إيجابية من السوق |
وفي توقعاتها لوضع صادرات المأكولات البحرية من الآن وحتى نهاية العام، علقت السيدة تو ثي تونغ لان - نائبة الأمين العام لاتحاد صادرات المأكولات البحرية الماليزية - أن صادرات المأكولات البحرية ستستمر في مواجهة العديد من الصعوبات وقد تستمر حتى الأشهر الأولى من عام 2024، بسبب التأثير العام للتضخم والركود الاقتصادي العالمي؛ أصبح المستهلكون أكثر حذراً بشأن الإنفاق على المنتجات ذات الأسعار المرتفعة، بما في ذلك المأكولات البحرية؛ ارتفاع تكاليف المدخلات وانخفاض الطلب الاستهلاكي…
ومع ظهور الظروف المتفائلة في بعض الأسواق التي تظهر علامات التعافي، فمن المتوقع أن تصل صادرات المأكولات البحرية في عام 2023 إلى أكثر من 9 مليارات دولار أمريكي، بانخفاض بنسبة 15-18٪ مقارنة بعام 2022. "في الآونة الأخيرة، كانت شركات تصدير الروبيان مرنة للغاية في التعامل مع السوق ومتابعتها عن كثب. بالنسبة للأسماك البنغاسيوس، فإن سعر التصدير منخفض للغاية في الوقت الحالي، وبالتالي يجب تعزيز الارتباط بشكل أكبر للحصول على أفضل سعر بيع في نهاية العام. وأضافت السيدة تو ثي تونغ لان: "بالإضافة إلى ذلك، تحتاج الأسر التي تعتمد على تربية الأحياء المائية أيضًا إلى التعاون مع الشركات لفهم معلومات السوق وتنظيم الإنتاج بشكل صحيح لضمان العرض".
وفي الوقت نفسه، قال السيد أونج هانج فان - نائب المدير العام لشركة ترونج جيانج للمأكولات البحرية، إن صناعة أسماك التراس لا تزال تواجه في الوقت الحالي العديد من الصعوبات بسبب المخزون الكبير. وقال السيد فان "على الرغم من عدم وجود إحصائيات رسمية، إلا أن الكمية الكبيرة من المخزون تبدو وكأنها تعيق التدفق النقدي للأعمال" .
وبحسب السيد فان، فإن صناعة البنغاسيوس دورية لأن البنغاسيوس سهل الزراعة وفترة نموه وحصاده قصيرة. ولذلك، عندما تكون أسعار التصدير مرتفعة، يقوم المزارعون بإطلاق أسماك جديدة بأعداد كبيرة. وعلى العكس من ذلك، فإن انخفاض الأسعار يدفع المزارعين إلى تأخير تخزين الماشية. في عام 2018، بلغت أسعار تصدير سمك البنغاسيوس ذروتها، ثم هبطت في عام 2019. واستمر الركود لمدة العامين التاليين بسبب تأثير جائحة كوفيد-19. بحلول أوائل عام 2022، عندما ترتفع الأسعار مرة أخرى، تتوقع صناعة البنغاسيوس الدخول في دورة نمو جديدة. وأدى ذلك إلى اندفاع المستوردين لاستيراد السلع على أمل زيادة المبيعات في النصف الثاني من العام. لكن الاقتصاد العالمي ليس مشرقا كما كان متوقعا، ومن المتوقع أن يستمر هذا المخزون حتى النصف الأول من عام 2023.
"إن دورة زيادة المخزون وانخفاض الأسعار في صناعة البنغاسيوس تشبه الصناعات الدورية الأخرى. وأكد فان أن "القضاء على هذه الظاهرة أمر مستحيل، لكن الحساب لتقليل سعة التغيرات السعرية بين ذروة الدورة وقاعها سيساعد الصناعة على أن تصبح أكثر استقرارا، خاصة في دورة غير كاملة مع فترة قصيرة لارتفاع الأسعار مثل الدورة الحالية" .
ولفتح فرص التصدير لأسماك الترا على وجه الخصوص وصناعة المأكولات البحرية على وجه العموم، قال السيد فان إن الشركات بحاجة إلى خفض التكاليف وتحسين جودة المنتج لزيادة القدرة التنافسية في السوق. " في هذا الوقت، ينبغي لشركات الأسماك أن تجتمع لموازنة المحصول للعام المقبل، وربما الحصاد في الربع الثاني من عام 2024. كل عمل له طريقته الخاصة، ولكن بشكل عام، يجب تقليل الكثافة، وتجنب الأمراض، وزيادة الوزن بشكل أسرع، ويجب أن تكون نسبة تحويل الأعلاف منخفضة. وقال رئيس شركة ترونغ جيانج للمأكولات البحرية "إن هذا من شأنه أن يساعد في خفض تكاليف الإنتاج" .
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)