حديقة المزارع القديمة التي تضم مئات من أشجار الجريب فروت المحملة بالفاكهة في تان كي

مقطع: شوان هوانغ

كان المزارع القديم داو تيان سي في قرية ثانه بينه، بلدية تان آن، منطقة تان كي، معروفًا لدى العديد من الناس بنموذجه في تربية الأسماك، وزراعة البرتقال، واليوسفي... لكنه الآن أصبح مالك أول نموذج لجريب فروت تان لاك (هوا بينه) في هذه الأرض.

bna_buoi 2.jpg — يشعر المزارع العجوز داو تيان سي بسعادة غامرة لصنف الجريب فروت تان لاك الذي تم تطعيمه بنجاح في حديقته. الصورة: شوان هوانغ

"إن مائة جلسة استماع لا تعادل رؤية واحدة"، هكذا وجدنا طريقنا إلى حديقة الجريب فروت الخاصة بالسيد سي، وكنا سعداء بالسير تحت أشجار الجريب فروت المغلقة المورقة ذات الثمار المتدلية من الأغصان. قال السيد سي، 120 شجرة جريب فروت، كل شجرة تحتوي على 150 ثمرة على الأقل، وكل شجرة تحتوي على 250 ثمرة على الأكثر. بفضل العناية الجيدة، لا يوجد تساقط للثمار أو آفات.

اعترف المزارع القديم داو تيان سي أنه في السابق كانت هناك حديقة جريب فروت بها صنف جريب فروت وردي من نوع كوانج تيان (مدينة تاي هوا)، ولكن بسبب عدم ضمان الجودة وعدم توازن القطع، كانت الكفاءة الاقتصادية منخفضة. في عام 2020، بعد التعرف على الجودة الجيدة والقيمة الاقتصادية العالية لجريب فروت تان لاك، قرر استبدال حديقة الجريب فروت بأكملها بجريب فروت تان لاك.

bna_buoi 3.jpg — يتم حصاد صنف الجريب فروت تان لاك في نهاية العام. الصورة: شوان هوانغ

ومع ذلك، في حين أن شجرة الجريب فروت الوردية كوانج تيان لا تزال على قيد الحياة، سيكون من المؤسف قطعها. ونصحه أصدقاؤه بعدم المخاطرة، لأن تكلفة تعيين مهندس زراعي لتطعيم صنف آخر من الجريب فروت مرتفعة للغاية. بسبب شغفه بالبستنة، قرر توظيف مهندسين زراعيين لتطعيم أصناف جريب فروت تان لاك.

تم قطع جميع فروع حديقة الجريب فروت الوردي في كوانج تيان وتطعيمها بأغصان الجريب فروت تان لاك في يومين فقط، وبعد ذلك كانت 2/3 من الفروع المطعمة ناجحة وأنبتت بشكل جيد. خلال عملية قيام المهندس بإجراء خطوات التطعيم، قام السيد سي بمراقبة العملية وتعلم التقنية بعناية، لذلك قام بنجاح بتطعيم الفروع المطعمة التي لم تنبت.

حتى الآن، وبعد أكثر من عامين من الرعاية باستخدام الأسمدة الميكروبية العضوية، التي توفر العناصر الغذائية للنباتات وتخلق الرطوبة للتربة، أنتجت حديقة الجريب فروت التي تضم 120 شجرة فاكهة للعام الأول. هذا الصنف من الجريب فروت يحمل الثمار في وقت متأخر عن أصناف الجريب فروت الأخرى، لذلك من المتوقع أن يتم حصاده في نهاية العام القمري الجديد.

وقال السيد سي إن خصائص هذا النوع من الجريب فروت هي القشرة الرقيقة، والأجزاء المتساوية، وسهلة الفصل، والأجزاء الكبيرة والمتراصة بإحكام، والمقرمشة، والطعم الحلو وليس المر، وليس الحامض، ومناسبة للأشخاص في منتصف العمر وكبار السن. وفي الفترة المقبلة سيتم توسيع مساحة زراعة هذا الصنف من الجريب فروت ليحل محل المحاصيل الأخرى.

bna_buoi 1.jpg — في الوقت الحالي، يملك السيد داو تيان سي 120 شجرة جريب فروت في منطقة تان لاك تنتج الفاكهة للمحصول الأول. الصورة: شوان هوانغ

قال السيد كاو تيان ثين - رئيس لجنة الشعب في بلدية تان آن: السيد داو تيان سي هو مزارع ليس فقط مجتهدًا ومجتهدًا، بل لديه أيضًا الكثير من الخبرة في البستنة. منذ سنوات عديدة، قام بتنفيذ العديد من نماذج زراعة أشجار الفاكهة الجديدة، مما أدى إلى توفير مصدر دخل ثابت لعائلته. وقد نجح الآن في تطعيم جريب فروت تان لاك على جريب فروت كوانج تيان الوردي، وهو النموذج الأول في البلدية. ومع ذلك، ليس كل مزارع قادر على القيام بذلك، لأنه يتطلب تقنيات جيدة ورعاية.

وفقًا للسيد نجوين ذا تانج - رئيس جمعية نغي آن للبستنة، فإن المزارعين في المقاطعة يزرعون منذ فترة طويلة الجريب فروت ذو القشرة الخضراء، وجريب فروت ديين، وجريب فروت كوانغ تيان الوردي... مع صنف الجريب فروت تان لاك عالي الجودة، وهو تخصص مقاطعة هوا بينه، حاليًا، بالإضافة إلى أسرة السيد داو تيان سي في منطقة تان كي، لا يوجد سوى عدد قليل من الأسر في نغيا دان وثانه تشونج يزرعونه، ولكن المنطقة ليست كبيرة. تظهر الأبحاث أن صنف الجريب فروت تان لاك مناسب للتربة الحصوية، لذلك عندما يتم زراعته في منطقة نغي آن الجبلية، سيكون مناسبًا وسيعطي جودة جيدة.

وبحسب السيد تانج، فإن تطعيم الأشجار يهدف إلى الاستفادة من جذور الأشجار القديمة الموجودة، والتغيير إلى صنف آخر، وتقصير وقت الزراعة، مع الاحتفاظ بخصائص الصنف الذي سيتم إكثاره. تتطلب زراعة هذه الشجرة رعاية منتظمة ورعاية للفروع لضمان العائد وجودة الثمار دائمًا.

مصدر