مشروع تجريبي "دليل لتطوير مشروع لتطوير نظام غذائي يضمن التغذية الكافية"

وبحسب التقرير المقدم في الدورة التدريبية، تعد فيتنام واحدة من الدول التي حققت نتائج بارزة في تنفيذ أهداف القضاء على الجوع والحد من الفقر وتحقيق الأمن الغذائي في السنوات الأخيرة. ومع ذلك، فإن معدل سوء التغذية لدى الناس، وخاصة الأطفال في المناطق المحرومة، لا يزال مرتفعا مقارنة بتقييم منظمة الصحة العالمية، ولا تزال هناك فروق كبيرة بين المناطق.

قدم السيد لي دوك ثينه - مدير إدارة التعاون الاقتصادي والتنمية الريفية "دليل توجيه تطوير مشروع تطوير نظام غذائي لضمان التغذية الكافية". الصورة: HX

ويظل معدل سوء التغذية لدى الأطفال عند متوسط ​​19.6% (2020). ومن بين هذه المعدلات، يرتفع هذا المعدل في المنطقة الجبلية الشمالية بنسبة 37.4%، وفي المرتفعات الوسطى بنسبة 28.8%، وفي المجموعات العرقية الأخرى (باستثناء المجموعة العرقية كينه) بنسبة 32%. معدل الفقر المتعدد الأبعاد هو 7.52%. ويبلغ العدد الإجمالي للأسر الفقيرة متعددة الأبعاد والفقيرة القريبة من الفقر أكثر من 1,972,700 أسرة (تمت مراجعة البيانات في عام 2022).

إن هدف الأمن الغذائي اليوم ليس فقط ضمان وجود كمية كافية من الأرز والمحاصيل الغذائية، بل أيضاً ضمان الاحتياجات الغذائية للناس وسبل عيشهم. ومن ثم، فمن الضروري تعزيز إطار نظام غذائي يضمن التغذية الكافية وفقاً لنهج متعدد القطاعات، مرتبط بأهداف الحد من الفقر المستدام والتنمية الريفية الجديدة، وخاصة في المناطق التي تعيش فيها الأقليات العرقية والمناطق الجبلية.

من أجل توجيه المسؤولين العاملين في مجال الحد من الفقر، والمسؤولين في القطاعين الزراعي والصحي، والمنظمات والمزارعين في الوصول إلى إطار نظام الغذاء وبناء وتنفيذ مشاريع لتطوير أنظمة غذائية لضمان التغذية الكافية في إطار برنامج الهدف الوطني للحد من الفقر المستدام للفترة 2021-2025، أصدرت وزارة الزراعة والتنمية الريفية "دليل المبادئ التوجيهية لتطوير مشاريع لتطوير أنظمة غذائية لضمان التغذية الكافية".

مشهد من التدريب التجريبي حول "دليل بناء مشروع لتطوير نظام غذائي يضمن التغذية الكافية". الصورة: HX

وفي جلسة التدريب، قال السيد لي دوك ثينه - مدير إدارة التعاون الاقتصادي والتنمية الريفية، إن الدليل يقدم تعليمات بشأن بناء وتنظيم وتنفيذ ومراقبة وتقييم المشاريع لتطوير نظام غذائي يضمن التغذية الكافية.

ومن ثم، المساعدة في تحويل نظام الغذاء من الإنتاج والمعالجة والتوزيع إلى الاستهلاك في اتجاه شفاف ومسؤول ومستدام، استنادا إلى المزايا المحلية. وسوف تتحسن حياة الناس تبعاً لذلك، مما يساهم في تنفيذ أهداف التنمية المستدامة بحلول عام 2030 في فيتنام والعالم.

وفقًا للدليل، فإن المستفيدين من المشروع هم العمال الزراعيون من الأسر الفقيرة، والأسر التي تعيش على شفا الفقر، والأسر التي نجت للتو من الفقر، والأشخاص ذوي الإعاقة (بدون سبل عيش مستقرة) على مستوى البلاد؛ الأشخاص الذين يعيشون في المناطق الفقيرة، وخاصة البلديات المحرومة في المناطق الساحلية والجزرية؛ الأسر الفقيرة من الأقليات العرقية، والأسر الفقيرة التي تضم أعضاء ساهموا في الثورة، والنساء في الأسر الفقيرة.

وفيما يتعلق بالزراعة، سيتم دعم الموضوعات المذكورة أعلاه بالشتلات والأسمدة والمبيدات الحشرية والأدوات اللازمة للإنتاج الأولي والمعالجة وحفظ المنتجات بعد الحصاد. فيما يتعلق بتربية الماشية، فإننا نتلقى الدعم من خلال السلالات والأعلاف الحيوانية واللقاحات والأدوية البيطرية والمنتجات البيولوجية والمواد الكيميائية والمطهرات وتطهير البيئة وما إلى ذلك. وفي الوقت نفسه، يدعم المشروع أيضًا التدريب ونقل التكنولوجيا والمعرفة بالإنتاج الزراعي لضمان التغذية الكافية.

المصدر: https://danviet.vn/thi-diem-so-tay-huong-dan-xay-dung-du-an-phat-trien-he-thong-luong-thuc-thuc-pham-dam-bao-du-dinh-duong-2024092711031153.htm