تعزيز التفتيش والرقابة على وجبات الطعام الداخلية

[إعلان 1]

24 học sinh đau bụng, nghỉ học: Tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú- Ảnh 1. — طلاب مدرسة نغوين هيين الابتدائية، مدينة ثو دوك

ردًا على صحيفة ثانه نين ، قال السيد نجوين تاي فينه نجوين، رئيس إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك، إنه اليوم، 17 يناير، زار فريق تفتيش متعدد التخصصات مدرسة نجوين هين الابتدائية - حيث غاب العشرات من الطلاب عن المدرسة، بما في ذلك 24 طالبًا غابوا بسبب آلام المعدة والحمى. يتضمن فريق التفتيش ممثلين من مجلس مدينة ثو دوك، وشرطة مدينة ثو دوك، ووزارة الصحة، ووزارة التعليم والتدريب، والمركز الطبي لمدينة ثو دوك، وإدارة سوق مدينة ثو دوك.

وأفاد السيد نجوين أن فريق التفتيش قام بفحص السجلات وإجراءات التحضير في المطبخ ومقصف المدرسة واطلع على وضع الطلاب. من خلال التفتيش، تضمن المنشأة النظافة، ويقوم الموظفون الذين يقومون بالمعالجة الأولية بارتداء معدات الحماية، وتحديث كتاب الخطوات الثلاث، وحفظ العينات وفقًا للوائح.

في تمام الساعة 9:30 صباح يوم 17 يناير/كانون الثاني، توجه عشرة طلاب من أصل 24 طالبًا مصابين بالحمى وآلام المعدة إلى المدرسة. أما الطلاب الأربعة عشر الباقون، فكانت حالتهم الصحية مستقرة، لكن أولياء أمورهم لم يسمحوا لهم بالذهاب إلى المدرسة (حرصًا منهم على صحة أبنائهم). ولم تتلقَّ المدرسة أي معلومات عن حالات أخرى حتى الآن، وفقًا للسيد نجوين.

كما أصدرت إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك تقريرًا سريعًا يتعلق بحادثة إصابة العديد من الطلاب بآلام في المعدة وتغيبهم عن المدرسة. وتحديداً، في 16 يناير/كانون الثاني، تغيب 70 طالباً عن المدرسة لأسباب مختلفة. ومن بينهم 24 طالبا تغيبوا بسبب الحمى وآلام المعدة والإسهال...

في الوقت الحالي، الحالة الصحية للأطفال مستقرة، ولا يحتاج أي منهم إلى دخول المستشفى لتلقي العلاج. في العادة، يتغيب عن المدرسة الابتدائية نجوين هيين حوالي 40-60 طالبًا يوميًا، موزعين على جميع الفصول الدراسية البالغ عددها 35 فصلًا دراسيًا.

في وقت سابق، في ظهر يوم 16 يناير، مباشرة بعد تلقي معلومات من أولياء الأمور تفيد بأن العديد من الطلاب غائبون عن المدرسة بسبب آلام المعدة والحمى، ذهب فريق تفتيش إلى المدرسة مع ممثلين من إدارة التعليم والتدريب، وإدارة الصحة، والمركز الطبي، وشرطة مدينة ثو دوك، ولجنة شعب حي آن فو... قام ممثلو أولياء الأمور والفريق بفحص عملية المطبخ وإجراءات معالجة مورد الأغذية؛ تسجيل تنظيم وجبات الطعام الداخلية وفقًا لإرشادات القطاع الصحي.

24 học sinh đau bụng, nghỉ học: Tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú- Ảnh 2. — طلاب مدرسة نغوين هيين الابتدائية، مدينة ثو دوك في أحد الأنشطة

في حديثه لمراسل صحيفة ثانه نين ، صرّح مسؤولٌ مُختصٌّ في مدينة ثو دوك بأن هذه الحالة لم تكن تسممًا غذائيًا مرتبطًا بوجبة غداء المدرسة في 15 يناير. وحلل هذا المُختص الحالة قائلاً: "تناول أكثر من 1400 طالب غداءهم في المدرسة، لكن 24 طالبًا فقط تغيبوا صباح 16 يناير بسبب آلام في المعدة وحمى... كان هؤلاء الطلاب مُشتتين في كل فصل، ولم يكونوا مُركّزين في فصل واحد. كان بعض الطلاب يُعانون من الحمى وآلام في المعدة... لكنهم لم يكونوا من بين الذين تناولوا غداءهم في المدرسة في 15 يناير. أما بقية الطلاب فقد تناولوا غداءهم أيضًا في المدرسة، لكنهم كانوا بصحة جيدة تمامًا".

وجبات الغداء تحتاج إلى خلق الثقة

بعد حادثة إصابة 24 طالبًا بآلام في المعدة وحمى وبقوا في منازلهم من مدرسة نجوين هين الابتدائية، أصدر رئيس إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك توجيهات لمديري المدارس لتعزيز التفتيش والإشراف على المطابخ ومرافق الإنتاج - أماكن معالجة الأغذية للوحدات التي تستخدم الوجبات المنقولة، لضمان سلامة الغذاء الجيد وضمان جودة وجبات الطعام الداخلية للطلاب.

أكد السيد نجوين تاي فينه نجوين على ضرورة تهيئة الظروف لأولياء الأمور للمشاركة في عمليات التفتيش والرقابة، بما يُحسّن جودة الخدمات ويعزز ثقة أولياء الأمور. كما أكد على ضرورة حلّ المشكلات الناشئة على الفور، مع وضع مصلحة الطلاب في المقام الأول، ومنع أي ردود فعل سلبية أو تأثير على الرأي العام بين أولياء الأمور.

وفي الوقت نفسه، طلبت إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك من مديري المدارس التنسيق مع السلطات المحلية في العمل الدعائي لمنع الباعة الجائلين من بيع البضائع أمام أبواب المدارس. ومن الضروري مواصلة التنسيق مع السلطات المحلية وقطاع الصحة للإبلاغ عن التطورات القادمة للحادث إلى اللجنة الشعبية لمدينة ثو دوك، ووزارة التعليم والتدريب في مدينة هوشي منه، والتنسيق مع أمن مدينة ثو دوك لضمان النظام في المدرسة...

[إعلان 2]
رابط المصدر