نهر تيان في دونج ثاب أحمر كالقرمزي، يذهب الناس لصيد الأسماك العذبة، يبدو مألوفًا، لكنه يبدو غريبًا

منذ أكثر من شهر الآن، سواء أكان الجو ممطرًا أم مشمسًا، كانت السيدة نجوين ثي لوي (من بلدية ثونغ ثوي هاو أ، منطقة هونغ نجو، مقاطعة دونغ ثاب ) مع شقيقها الأصغر نجوين فان كاو وابنيها حاضرين في حقول المياه الشاسعة في بلدية ثونغ ثوي هاو أ لصيد جميع أنواع الأسماك العذبة كل صباح في حوالي الساعة الرابعة صباحًا.

عائلة السيدة نغوين ثي لوي والسيد نغوين فان كاو يسحبان الشباك في حقول بلدة ثونغ ثوي هاو، منطقة هونغ نغو، مقاطعة دونغ ثاب. تتمتع مقاطعة دونج ثاب بموقع جغرافي طبيعي خاص: من ناحية، فهي تقع في اتجاه مجرى نهر ميكونج، ومن ناحية أخرى، فهي تقع في اتجاه مجرى نهري تيان وهاو في دلتا ميكونج...

بعد يوم عمل شاق من الساعة الرابعة صباحًا وحتى الثانية ظهرًا تقريبًا، تمكنت عائلة السيدة لوي والسيد كاو من حصاد حوالي 100 كيلوغرام من أنواع مختلفة من الأسماك العذبة والأنهار.

في 100 كيلوغرام من الأسماك العذبة التي اصطادتها السيدة لوي والسيد كاو، كانت معظم الأسماك هي سمك لينه، وسمك الشبوط الفضي العذب، وسمك السمسم، وسمك التسلق، وسمك الثيو، وسمك التونغ الطويل...

يتم تصنيف الأسماك التي تعيش في موسم الفيضان في دونج ثاب بعناية من قبل عائلة السيدة لوي. بالنسبة للأسماك الخاصة (الأسماك اللذيذة، والأسماك النادرة) سيتم إعادة تغليفها (تخزينها حية) في أكياس شبكية.

على وجه الخصوص، يتم تخزين أسماك الطعم (الأسماك الرديئة، والأسماك الرخيصة) المستخدمة في تخمير صلصة السمك بشكل منفصل في صناديق رغوية تحتوي على ثلج لبيعها لمرافق تخمير صلصة السمك ومرافق تخمير صلصة السمك.

لقطة مقربة لأسماك الأنشوجة العذبة - أحد أنواع الأسماك المميزة في نهر تيان العلوي في دونج ثاب، وهو أيضًا منتج شائع لموسم الفيضانات.

في المتوسط، بعد حوالي 10 ساعات من سحب الشبكة ذهابًا وإيابًا في الحقول المغمورة بالمياه كل يوم، تكسب عائلة السيدة لوي والسيد كاو حوالي 800 ألف إلى مليون دونج.

على الرغم من أن مهمة "صيد الأسماك" في الحقول خلال موسم الفيضانات صعبة، إلا أن هذا هو الموسم الأكثر ترقباً في العام بالنسبة لسكان المنطقة الواقعة أعلى النهر.

يقول السيد نجوين فان كاو: "في كل عام، في بداية الشهر القمري السابع تقريبًا، عندما يتدفق ماء الفيضان الأحمر من المنبع إلى أسفل، ويبدأ الماء في الارتفاع بالقرب من الحقول، ندعو أنا وأخواتي بعضنا البعض للذهاب إلى الحقول "لتناول السمك".

بعد سنوات طويلة من العمل في هذه المهنة، أصبحنا معتادين على إيقاع الحياة المتدفق مع المد والجزر. على الرغم من أن المطر وأشعة الشمس غير متوقعة والحياة صعبة، إلا أن فرحة سحب شبكة مليئة بالأسماك هي دائمًا الدافع الذي يشجعنا على التمسك بهذه المهنة.

يشعر الناس بالبهجة بسبب نتائج صيد الأسماك في الحقول المغمورة بالمياه بعد يوم في حقول بلدية ثونغ ثوي هاو أ، منطقة هونغ نجو، مقاطعة دونغ ثاب.

بالنسبة للسكان الذين يعتاشون من "أكل الأسماك" خلال موسم المياه الحمراء، فإن فرحتهم بسيطة للغاية. لا تزال تتذكر سعادتها عندما سحبت الشبكة المليئة بسمكتين متسلقتين.

في ذلك اليوم، كانت العائلة بأكملها في غاية السعادة كما لو أنهم وجدوا ذهبًا. عندما رأينا السمكتين تتسلقان الشبكة، كانت فرحتنا لا توصف. كان وزن السمكتين أكثر من 6 كيلوغرامات، وبيعتا بما يقارب مليون دونج، وهو ما يكفي العائلة بأكملها لشراء الأرز لشهر كامل، قالت السيدة لوي مبتسمة.

إلى جانب عائلة السيدة نجوين ثي لوي، هناك عشرات الأسر الأخرى في حقول بلدية ثونغ ثوي هاو أ، بمنطقة هونغ نجو (مقاطعة دونغ ثاب) منشغلة أيضًا بكسب لقمة العيش خلال موسم الفيضانات.

تذهب كل عائلة في قارب صغير، وتتجول عبر الحقول. كل شخص لديه عمل، بعضهم ينشر الشبكة، والبعض الآخر يأخذ على عاتقه مهمة نصب الفخاخ.. مما يخلق جو عمل دافئ وعاجل.

بعد فترة عمل مزدحمة، وفي فترة الظهيرة تقريبًا، ترسو العديد من قوارب الصيد وتستريح. وانتهزت بعض العائلات الفرصة لملء بطونهم بوجبة طعام مطبوخة على عجل في الحقول المغمورة بالمياه.

مقطع فيديو: الناس في أعلى نهر تيان، بمنطقة هونغ نجو، بمقاطعة دونغ ثاب منشغلون بكسب لقمة العيش، وصيد الأسماك في الحقول خلال موسم الفيضانات.

وجبة بسيطة لأربعة إخوة للسيد ترونغ فان لينه (الغلاف الأيسر) بعد ساعات من الصيد في الحقول المغمورة بالمياه في منطقة هونغ نجو، مقاطعة دونغ ثاب.

بعد يوم عمل شاق في الحقول، تولى السيد ترونغ فان لينه (المقيم في بلدية ثونغ فوك 1، مقاطعة هونغ نجو، مقاطعة دونغ ثاب) دور "الطباخ" لأربعة إخوة، فضحك بحرارة وقال: "لا نطبخ أي شيء فاخر، بل نتناول كمية من السمك الطازج الذي نصطاده في الصباح الباكر، مطهوًا مع قليل من السبانخ المائية التي قطفت للتو، لنحصل على غداء "فاخر". إن تناول الأرز في الحقول، وإن كان بسيطًا واقتصاديًا، إلا أنه مليء بالحب".

وكما هو الحال مع السيدة لوي وعائلة السيد كاو، فإن أشقاء السيد لينه الأربعة لا يملكون أراضي زراعية .

في موسم الجفاف، يعملون مقابل أجر لكسب لقمة العيش. وعندما يأتي موسم الفيضان، يجتمعون للذهاب إلى الحقول لصيد الأسماك.

في المتوسط، يحصلون في كل يوم صيد على حوالي 200 - 300 ألف دونج للشخص الواحد. ورغم أن العمل شاق، فإن موسم الفيضانات يجلب معه كميات كبيرة من الأسماك والروبيان وغيرها من المنتجات لمساعدة أسرهم في كسب المزيد من الدخل وتغطية نفقاتهم اليومية.

لا يعد موسم الفيضانات الوقت الذي تمنح فيه الطبيعة للأراضي الواقعة أعلى النهر العديد من المنتجات والموارد المائية الوفيرة فحسب، بل إنه أيضًا فرصة للمجتمع المحلي ليصبح أكثر ارتباطًا.

تشق قوارب صغيرة طريقها عبر حقول الأرز المغمورة بالمياه، حيث يعمل الناس بجد واجتهاد لإنشاء صورة ملونة للعمل.

سوف ينتهي موسم الفيضانات في دونج ثاب في نهاية المطاف، لكن القيم التي يحملها سوف تظل محفورة إلى الأبد في أذهان الناس في المنطقة الواقعة أعلى النهر، لتصبح جزءًا لا غنى عنه من حياتهم.

المصدر: https://danviet.vn/song-tien-o-dong-thap-nuoc-do-nhu-son-dan-di-bat-loai-ca-khoai-nuoc-ngot-nghe-quen-trong-la-lam-20241022135719525.htm