خضروات صيفية برية، الرجلة، "خضروات المزارع" التي تنمو برياً وتزدهر، طبق للفقراء طعمه لذيذ مثل الجينسنغ.

[إعلان_1]

الرجلة نبات بسيط. ولكنه أيضًا دواء قيم في الطب التقليدي والطب الحديث. يمكنه علاج العديد من الأمراض الشائعة وبعض الأمراض المزمنة.

تحديد الرجلة

الرجلة هي من الخضروات "الفلاحية" جدًا في الصيف. نطلق عليها اسم خضار المزارع لأنها خضار شائعة جدًا، وسهلة النمو، وسهلة العيش، وتتمتع بحيوية قوية حتى في الأراضي التي يبدو أنه لا يمكن لأي خضار آخر أن يعيش فيها.

يتم استخلاص الرجلة من جوهر التربة، ويمكن أن تنمو حتى في الأراضي الأكثر جفافاً. لا يحتاج الرجلة إلى رعاية خاصة أو زراعة، حيث يمكن أن تنمو بشكل طبيعي بفضل حيوية ومثابرة المزارعين.

في هذه الخضار المميزة، يجد الناس طعمًا خفيفًا وحامضًا قليلاً ولونًا أرجوانيًا مميزًا للساق يجعل الرجلة لا يمكن إنكارها.

الرجلة هي إحدى الخضروات الصيفية البرية. ينمو الرجلة بريًا في الحدائق والحقول وعلى جوانب الطرق...

إذا أتيحت لك الفرصة لزيارة الريف، فيمكنك بسهولة العثور على الرجلة في الحقول والحقول والتلال الطبيعية. تتميز هذه الخضار بالنمو بالقرب من الأرض. الجسم ممتلئ جدًا، أحمر أرجواني، والأوراق خضراء، والأزهار جميلة صفراء أو حمراء.

الأوراق صغيرة مستديرة أو مستطيلة قليلاً. إن النظر إلى الرجلة في الصيف أمر جميل للغاية لأنها تمنحنا شعوراً بالنضارة والبرودة في الصيف الحار.

الرجلة سهلة الأكل، وسهلة الاستخدام، وبسيطة مثل هذه الخضار. إذا لم تأكل الرجلة هذا الصيف، جربها. لن تتمكن من نسيانه ليس فقط بسبب مذاقه الفريد ولكن أيضًا بسبب استخداماته المعجزة التي لا تعد ولا تحصى كما هو موضح أدناه.

استخدامات الرجلة العجيبة

في جذع هذه الخضار الصغيرة، يجد الناس عناصر غذائية جيدة جدًا. وجد أن الرجلة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ، وفيتامين ج، والكالسيوم، والحديد، وحمض الفوليك، والكولين.

ربما بسبب نسبة الحديد العالية، يكون لون الساق أرجوانيًا أو أحمرًا غامقًا. الرجلة لا تحتوي على الكوليسترول ولا الدهون. لذلك، فهو من الخضروات الخفيفة المثالية. تحتوي 100 جرام من الرجلة على حوالي 93 جرامًا من الماء، لذا فهي تستحق أن تُسمى بالخضار المساعدة على إزالة السموم.

في العديد من العائلات الحضرية، يتم زراعة الرجلة كخضار بري نظيف، مفيد للصحة.

يحتوي الرجلة على عناصر أثرية قيمة مثل النحاس والمغنيسيوم والمنجنيز والزنك، والتي لها نشاط مضاد للأورام ومفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة ويتعرضون بشكل متكرر للإشعاع. يحتوي الرجلة على مواد فعالة للأعصاب مثل الدوبا والدوبامين، وهي مفيدة للذاكرة. يمتلك الرجلة القدرة على التخلص من مادة البيسفينول أ السامة، وبالتالي فهي تساعد الجسم على إزالة السموم بشكل فعال.

في الطب التقليدي، يتمتع الرجلة بطعم حامض، وخصائص باردة، وهي غير سامة، وتحتوي على مضادات حيوية طبيعية، ولها القدرة على إزالة السموم وتقليل التورم. لأن الرجلة لها طعم حامض فهي مفيدة جداً لتحفيز عملية الهضم.

وبما أن الرجلة نبات بارد، فإن لها القدرة على تنقية الحرارة ومعالجة الحرارة الداخلية والخارجية في الصيف. لأنه يحتوي على مضادات حيوية طبيعية، فهو لديه القدرة على التطهير، وعلاج الطفح الجلدي، والتهابات المسالك البولية، والدوسنتاريا، والديدان المعوية.

نظرًا لأن الرجلة لديها القدرة على تقليل التورم، فهي فعالة في علاج الطفح الجلدي، والبثور، والتورم، والألم، وكذلك الانتفاخ والغازات. مع الاستخدامات المثيرة للاهتمام المذكورة أعلاه، دعونا نحاول بعض الطرق الفعالة لاستخدام الرجلة حسب التعليمات أدناه.

علاج الديدان بالرجلة

خذ 50 جرامًا من الرجلة الطازجة، ثم اغسلها واسحقها واعصرها للحصول على العصير. إختار الرجلة كل يوم. إذا قمت بقطف الرجلة وتركها في الثلاجة، فإن المكونات النشطة ستقل وتصبح قيمتها أقل بالنسبة للديدان. اشرب عصير الرجلة ليلاً قبل النوم أو في الصباح على معدة فارغة، وتناول وجبة خفيفة بعد 4 ساعات.

في العديد من المناطق الريفية في فيتنام، ينمو نبات الرجلة بريًا وبكثافة دون الحاجة إلى الري أو التسميد.

اشربه باستمرار لمدة 3-4 أيام وسوف ترى الديدان تخرج مع البراز. هذه الطريقة فعالة في علاج الديدان الدبوسية والديدان الأسطوانية.

علاج الزحار بالرجلة

خذ 100 غرام من الرجلة و 100 غرام من عشبة اللبن. اغسلي هذين المكونين ثم قومي بغليهما مع 400 مل من الماء. عندما يتبقى حوالي 100 مل، قم بتصفية الماء للشرب، وقسمه إلى مشروبين يوميًا. إذا كان هناك أيضًا براز دموي، أضف 20 جرامًا من Eclipta prostrata واغليها معًا.

في حالة صعوبة شربه، يمكنك عصر الرجلة للحصول على العصير بنفس كمية الرجلة المذكورة أعلاه. قومي بخلط هذه الكمية من عصير الرجلة مع 100 مل من الماء ثم قومي بغليها ثم أضيفي ملعقة من العسل حوالي 10 جرام واخلطيها في ماء الرجلة المغلي لتسهيل شربها.

في هذه الطريقة، يتمتع الرجلة بخصائص مضادة للبكتيريا المعوية جيدة جدًا. تبين أن الخواص المضادة للبكتيريا الموجودة في الرجلة فعالة جدًا ضد البكتيريا المعوية والبكتيريا الجلدية وبعض البكتيريا المسببة لأمراض الرئة. تشمل البكتيريا الحساسة الإشريكية القولونية، وعصيات الزحار، وبكتيريا التيفوئيد. لذلك، يستخدم الرجلة غالبا لعلاج أمراض الأمعاء.

علاج حب الشباب بالرجلة

خذ 30 غرام من الرجلة، ثم اغسلها ثم اسحقها. لف الخضار المهروسة كاملة في شاش نظيف، ثم ضعها على منطقة الجلد المصابة. تغير مرتين يوميا. يتم تطبيقه لمدة 3 أيام تقريبًا حتى تنضج البثرة وتنفجر.

في هذه الطريقة، يمتلك الرجلة تأثيرات مطهرة لأنها تحتوي على مضادات حيوية طبيعية، كما أن لها تأثيرات مضادة للالتهابات، وبالتالي تقلل التورم والألم.

ومع ذلك، فإن الرجلة فعالة فقط في علاج الغليان السطحي، ولها تأثير ضئيل أو معدوم على الغليان العميق (التهاب الجريبات العميقة، والتهابات الجلد مثل الدمامل والتورمات). لا تستخدم هذه الطريقة على العينين أو حولهما، أو حول الأعضاء التناسلية.

الرجلة تعالج الانتفاخ

300 غرام من الرجلة، تغسل، نقسمها إلى قسمين، 150 غرام في كل مرة، تفرم ناعماً، تطبخ مع المرة الثانية من غسل الأرز بالماء اللزج للحصول على حساء سميك قليلاً.

يعمل هذا الحساء على تحفيز حركة الأمعاء والدورة الدموية الهضمية، وبالتالي تقليل الانتفاخ والوذمة. للحصول على فعالية أكبر، يمكنك زيادة كمية الرجلة إلى 400-500 جرام.

علاج التبول المؤلم و البول الدموي: 300 جرام من الرجلة مقسمة على 3 جرعات كل جرعة 100 جرام. اغسل، صفي، قطع، اطبخ الحساء مع القطيفة، 50 جرام في كل مرة. تناول الطعام خلال النهار. تناول الطعام بشكل متواصل لمدة 5-7 أيام وسوف تتحسن حالة التبول المؤلم وكثرة التبول والبول الدموي.

دور الرجلة في هذه الحالة هو تطهير المسالك البولية لمنع العدوى، ولها تأثيرات مضادة للالتهابات ومدر للبول لإزالة الفضلات من الكلى. في حالة وجود دم في البول بسبب حصوات الكلى فإن استعمال الرجلة سيكون مناسباً جداً. السبب هو أن بكتيريا الإشريكية القولونية حساسة للغاية للرجلة.

يكفي 10% فقط من عصير الرجلة (10 جرام من عصير الرجلة + 90 مل من الماء) لرؤية التأثير على بكتيريا الإشريكية القولونية. تعتبر البكتيريا الإشريكية القولونية السبب الرئيسي لالتهابات المسالك البولية. لذا فإن هذه الطريقة جيدة جدًا لعلاج البول الدموي، والتبول المؤلم، والتبول المتكرر.

[إعلان رقم 2]
مصدر