ساهم مع زملائه في الفريق في مساعدة المنتخب الفيتنامي على الفوز ببطولة كأس الآسيان 2024 الأخيرة. بفضل شخصيته البسيطة، يحظى حارس المرمى نجوين دينه تريو (من نادي هاي فونج لكرة القدم) بمزيد من الحب من الجماهير بشكل متزايد.

ولذلك، فإن المعلومات على هامش الملعب مثل حياة وهوايات اللاعب البالغ من العمر 34 عامًا تجذب أيضًا انتباه واهتمام المشجعين.

ومن المعروف أنه خلال فترة لعبه مع النادي وإقامته مع زوجته وأطفاله في مدينة هاي فونج، كان حارس المرمى دينه تريو يتوقف في كثير من الأحيان عند مطعم في شارع هو سين (حي لو تشان) للاستمتاع بحساء المعكرونة الحلزونية.

شوربة نودلز الحلزون من هاي فونج 3.jpg
يظهر حارس المرمى دينه تريو ببساطة في متجره المفضل لبيع المعكرونة الحلزونية في هاي فونج

قالت السيدة نجوين تيب - صاحبة متجر معكرونة الحلزون - إن دينه تريو هو زبون دائم للمتجر. ومع ذلك، لم تتمكن السيدة تيب من التعرف على حارس المرمى الموهوب هذا إلا بعد فوز الفريق الفيتنامي بالمباراة النهائية في كأس الآسيان 2024.

وبحسب صاحبة المطعم، فإن آخر مرة جاء فيها دينه تريو لتناول الشعيرية مع القواقع كانت في 10 يناير/كانون الثاني. وقد طلب وعاءً كاملاً من الطعام المختلط وجلس في مكانه المعتاد في كل مرة كان يأتي فيها إلى هنا.

كثيرًا ما يقود دينه تريو دراجته النارية إلى المتجر ويجلس في مقعده المفضل. ورغم شهرته بعد فوز الفريق الفيتنامي، إلا أنه في حياته اليومية لا يزال يحافظ على هدوءه وبساطته، ويتحدث بتواضع ولطف.

وأضافت السيدة تيب لمراسل فييتنام نت : "مؤخرًا، عندما تعرف عليها المعجبون في المتجر وطلبوا منها التقاط صورة معها، وافقت على الفور، وشعرت براحة كبيرة".

ولأنها معجبة بدينه تريو، عرضت السيدة تيب دعوته إلى تلك الوجبة. لكن حارس مرمى 9X رفض ذلك بلباقة وشكر مالكة النادي على لطفها.

وأضافت صاحبة المطعم: "قالت إن محبة الجميع لها هي متعة، وقالت إنها كثيراً ما تأكل الشعيرية مع القواقع هنا، لذا ستعود مرات عديدة".

شوربة نودلز الحلزون من هاي فونج 4.jpg
التقطت السيدة تيب صورة مع حارس المرمى دينه تريو.

وأمام تواضع دينه تريو ووده، طلبت السيدة تيب أيضًا التقاط صورة تذكارية مع حارس المرمى الذكر. وبعدها نشرت الصورة عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وحصلت بشكل غير متوقع على ما يقرب من 50 ألف تفاعل.

هذا الرقم جعلها "مصدومة" بعض الشيء واعترفت مازحة، "دينه تريو هو نجمي المحظوظ".

وكشفت السيدة تيب أنه بعد نشر صورة حارس المرمى دينه تريو وهو يأكل المعكرونة الحلزونية في المطعم، تعرف العديد من رواد المطعم على المطعم وكانوا فضوليين للحضور والاستمتاع به.

وحتى في الأيام القليلة الماضية، أصبح عدد الزوار أكثر ازدحامًا. لكن صاحب المطعم أضاف أنه يأمل أن يكسب المطعم زبائنه ويحتفظ بهم من خلال جودة طعامه، وليس بسبب ظهور اللاعبين المشهورين.

وأضافت السيدة تيب أن طبق المعكرونة الحلزونية الذي يقدمه المطعم مطبوخ وفق وصفة خاصة، لذا فإن مذاقه فريد من نوعه، على عكس العديد من الأماكن الأخرى.

ولتحضير مرق لذيذ، تستخدم ماء الحلزون الممزوج بمرق العظام والخضروات. يتم أيضًا اختيار القواقع من نوعين: قواقع التفاح وقواقع البذور، ويتم معالجتها بعناية لتنظيفها وإزالة رائحة السمك، مع ضمان الاحتفاظ بالقرمشة والعصارة.

وبحسب السيدة تيب، يقدم طبق المعكرونة الحلزونية في المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل القواقع والأضلاع ولحم البقر وغيرها، لتلبية احتياجات وأذواق كل من البالغين والأطفال.

يحتوي طبق المعكرونة الحلزونية للسيدة تيب على مجموعة متنوعة من المكونات، ويُقدم مع الخضروات النيئة وبراعم الخيزران المخللة.

المحل مفتوح طوال اليوم من الساعة 6 صباحًا حتى 2:30 ظهرًا ومن الساعة 4:30 عصرًا حتى 9:30 مساءً.

في المتوسط، يبيع المطعم حوالي 300 وعاء يوميًا، ويتضاعف الرقم تقريبًا في عطلات نهاية الأسبوع. يتراوح سعر كل حصة من 25000 إلى 55000 دونج، اعتمادًا على الحصة التي يختارها العميل.

افتتح المطعم منذ ثلاث سنوات فقط. من تحضير المكونات إلى تجهيزها، يحرص المطعم على كل شيء بعناية ودقة.

لا يستخدم مرق المطعم مادة MSG. وقالت السيدة تيب "يقدم المطعم براعم الخيزران المخللة مجانًا".

الصورة: تيب نجوين

يتحدى السائحون البرد لتسلق الجبال وتسجيل الوصول في المنطقة الجليدية المغطاة بالثلوج البيضاء في لاو كاي. بسبب تأثير الهواء البارد المتزايد، فإن العديد من قمم الجبال العالية في المنطقة الجبلية الشمالية مثل لاو ثان، وكي كوان سان (لاو كاي)، وفاجا أواك (كاو بانج)، ... تعاني من الصقيع، مما يجذب العديد من السياح للتنزه والإعجاب.