في الوقت الحاضر، يتزايد عدد المهاجرين إلى ماليزيا وتحسنت حياة العرائس الفيتناميات كثيرًا. لقد أتيحت للعديد من النساء فرصة اختيار الوظائف التي تناسب قدراتهن واهتماماتهن، وحققت العديد منهن نجاحات كبيرة.
احترم التقاليد الثقافية
وفي حديثها عن فرصة اختيار ماليزيا كوطن ثانٍ لها، قالت السيدة نجوين ثي نجوك ماي، وهي من هانوي، إنها تعرفت على السيدة ماي أثناء سفرها إلى كمبوديا في عام 2010. ووقع في حب السيدة ماي، وقرر التعبير عن مشاعره الحقيقية. في عام 2012، لحقت ماي بزوجها إلى ماليزيا وأنشأت حياة عائلية. ومن المثير للاهتمام أنه على الرغم من كونه أجنبيًا ويتبع دينًا مختلفًا، إلا أن سيف الدين يحب فيتنام دائمًا ويحترم التقاليد الثقافية لبلد زوجته.
عندما وصلت لأول مرة إلى ماليزيا، استغرق الأمر منها بضعة أشهر لتعتاد على الطعام والعادات المحلية، ولكن الآن أصبح كل شيء مألوفًا. متزوجة من امرأة فيتنامية، وزوجها يحب الطعام الفيتنامي أيضًا. أحبت السيدة ماي الطبخ منذ أن كانت طفلة، لذلك فهي تغتنم دائمًا الفرصة للذهاب إلى المطبخ لإظهار مهاراتها أمام العائلة بأكملها. بفضل مهاراتها الماهرة في الطبخ، افتتحت السيدة ماي منذ عام 2014 مطعم From Mai Home - وهو "مطبخ" يقع في منزلها في كوالالمبور ويتخصص في تقديم الأطباق الفيتنامية المناسبة للمسلمين. بسبب انشغالها بعملها اليومي، يفتح مطعم From Mai Home أبوابه فقط في عطلات نهاية الأسبوع، لكنه يجذب العديد من الرواد. تحتوي كل وجبة على العديد من الأطباق من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية، وكل طبق بكميات صغيرة، حتى يتمكن المتناولون من الحصول على رؤية شاملة للمطبخ الفيتنامي. تتجنب ماي تناول لحم الخنزير، وتصنع جميع أطباقها من لحم البقر أو الدجاج أو المأكولات البحرية، مع توابل قوية ونكهات مشابهة للأذواق الماليزية. كما ظهر مطعم From Mai Home أيضًا على مواقع الطعام الماليزية وحصل على تقييمات إيجابية.
وأضافت السيدة ماي: "لقد ساعدني برنامج From Mai Home أيضًا في توسيع شبكتي الاجتماعية في ماليزيا وتكوين العديد من الأصدقاء الجدد". ومن خلال المطبخ، حافظت على ارتباطها بوطنها، بينما ساعدت الناس على فهم البلد وثقافة فيتنام. لذلك، فهي لا تبيع الطعام فحسب، بل تقضي أيضًا وقتًا في التحدث إلى العملاء للتعريف بكل طبق، وأصله، ومكوناته، ومعناه. لقد فازت أطباقها مثل حساء المعكرونة مع لحم البقر، وبان شيو... بقلوب رواد المطاعم الماليزيين من النظرة الأولى. ولجعل الطعام الفيتنامي أكثر شعبية في ماليزيا، تقوم أيضًا بفتح دروس طبخ أسبوعية لأولئك الذين يحبون الطعام الفيتنامي. لقد حضر العديد من النساء الماليزيات إلى هذه الدورة التدريبية للطبخ، وقاموا بإعداد الأطباق الفيتنامية بأنفسهم وأحضروها إلى منازلهم لطهيها لعائلاتهم. وقد ظهرت الأطباق الفيتنامية أيضًا في العديد من المطابخ المحلية منذ ذلك الحين.
عندما ظهر جائحة كوفيد-19 في عام 2020، قررت السيدة ماي تغيير اتجاه عملها والعودة إلى وظيفتها المفضلة، الخدمات اللوجستية. وبفضل خبرتها في فيتنام وبعد فترة من التعلم عن الفواكه مثل الليتشي والأفوكادو، قامت باستيراد فواكه بلدتها بكل جرأة إلى الدولة المجاورة. في البداية، كانت هناك صعوبات كثيرة بسبب عدم اكتمال الحفظ، ولكن فيما بعد أصبح كل شيء مناسبًا.
إن القدرة على العودة إلى وظيفتها المفضلة والعودة إلى مسقط رأسها بشكل متكرر هو أيضًا الدافع الذي يساعدها على الالتزام بشكل أكبر بالخدمات اللوجستية. وأضافت: "الفواكه الفيتنامية لذيذة للغاية، ولكن عند تصديرها إلى دول أخرى، يكون السعر مرتفعًا للغاية في كثير من الأحيان. أفضل شيء هو أن ماليزيا وفيتنام قريبتان جدًا من بعضهما البعض وبالتالي فإن تكلفة الشحن أيضًا أخف من الدول الأخرى. "إن جلب المنتجات الزراعية الفيتنامية إلى ماليزيا هو وسيلة لدعم الزراعة الفيتنامية، فضلاً عن التعريف بتخصصات وطننا على نطاق أوسع."
رغم انشغالها بالأعمال والأسرة، لا تزال السيدة ماي تشارك بحماس في الحركات المجتمعية والعمل. وبحسب السيدة ماي، فإن روابط الجالية الفيتنامية في ماليزيا قوية للغاية. في ماليزيا، هناك العديد من المجموعات الفيتنامية، التي تربط عددًا كبيرًا من العرائس الفيتناميات والعاملين الفيتناميين في ماليزيا والطلاب الفيتناميين الذين يدرسون في الخارج. وخاصة بعد إنشاء جمعية الصداقة الماليزية الفيتنامية (MVFA) في عام 2023 بموجب قرار وزارة الداخلية الماليزية، أصبح للشعب الفيتنامي وطن مشترك قوي.
كل البدايات صعبة
ومن بين الجاليات الفيتنامية في الخارج، يعتبر المجتمع في اليابان من المجتمعات التي تشهد نمواً وتقدم مساهمات كبيرة للبلاد. وتؤكد النساء الفيتناميات في اليابان تدريجياً على مكانتهن في الأسرة والمجتمع. يتغلبون على الارتباك والحواجز اللغوية والثقافة والعادات، ويحاولون دائمًا تأكيد أنفسهم عندما يصبحون كنة في بلد أجنبي.
لم تكن السيدة بوي ثي نغوك ثوي، 38 عامًا، من لونغ خانه، مقاطعة دونغ ناي، التي تزوجت من موراكامي كازويوكي في عام 2017، تعتقد أبدًا أنها ستبدأ في إدارة مزرعة كبيرة، وبناء حديقة خضراوات بقيمة مليار دولار لعائلتها في إيوانوما، مقاطعة مياجي، مع زوجها. بدون الاستعانة بعمال من الخارج، تقوم العروس وأفراد الأسرة باختيار كل بذرة بأنفسهم، وحفر التربة والحصاد.
وأضافت: "في الوقت الذي انتقلت فيه ثوي إلى اليابان، استقال موظفان اثنان فقط يعملان لدى زوجها من وظائفهما أيضًا. تقلق وتشفق على زوجها لأنه عليه أن يتحمل عبء المزرعة بأكملها بمفرده. عندما رأت ثوي حماتها المسنة وهي تحصد وتعبئ حزمًا من الخضروات في الشتاء القارس البرودة، لم تستطع إلا أن تنضم إلى مساعدتها. لحسن الحظ، كانت ثوي في الأصل سيدة أعمال في فيتنام، لذا كانت هذه أمتعتها عندما بدأت عملها الزراعي مع زوجها. بفضل حب زوجها ودعمه ورفقته في كل أعمالها، تمكنت ثوي من التغلب على الصعوبات الأولية الناجمة عن الحواجز اللغوية والاختلافات الثقافية والعادات.
قبل أربع سنوات، أطلقت قناة Thuy TV على اليوتيوب، وكان الموضوع الرئيسي هو لقطات من أنشطة الإنتاج الزراعي التي تقوم بها عائلتها في حقل واسع النطاق مساحته 50 هكتارًا. وأصبحت المشاهد المتشابكة من الحياة اليومية مثل الوجبات اليومية والأنشطة اليومية لأفراد الأسرة مصدر جذب لنحو 11 ألف مشترك في القناة.
وفي حديثها عن قناة Thuy TV، قالت: "أولاً وقبل كل شيء، أفلام Thuy TV مخصصة للذكريات وأيضًا لأفراد العائلة في فيتنام لرؤية حياة Thuy العملية في الخارج والشعور بالأمان. حتى الآن، تحظى السيدة ثوي بحب العديد من المغتربين الفيتناميين في العديد من البلدان لأنها أظهرت لهم جهودها، وحيويتها القوية، وقدرتها على التكيف مع جميع ظروف المعيشة، وحافزها على المحاولة في كل مرة تواجه فيها صعوبات. معظم الخضروات التي تزرعها السيدة ثوي في اليابان تشبه إلى حد كبير تلك الموجودة في فيتنام، على سبيل المثال الفجل، والملفوف، والباذنجان، والطماطم.
يعترف موقع جمعية مياجي الدولية بجهودها في مجال الزراعة ورعاية الأسرة. ومن خلال ذلك، ساهمت السيدة ثوي في نشر صورة جميلة للمرأة الفيتنامية المهتمة بالإنتاج الزراعي في اليابان. كما نشرت صحيفة محلية تدعى "كاهوكو شينبو"، التي تستهدف الأطفال، تقارير عن عمل ثوي وحياتها.
وأعربت السيدة ثوي بتواضع عن جهودها المتواصلة لتحقيق مستقبل أكثر إشراقا وأكثر معنى. وفيما يتعلق بالخطط المستقبلية، قالت السيدة ثوي إنه على الرغم من تطور العمل في المزرعة، إلا أنها تشعر بالقلق دائمًا من أنه سيأتي وقت لن تتمكن فيه من التعامل مع هذا العمل الذي يتطلب الكثير من الصحة والمثابرة. ولذلك، لا يزال الزوجان يستثمران في صناعات جديدة لإيجاد فرص عمل جديدة. أهم شيء بالنسبة لها الآن وفي المستقبل هو رعاية وتربية ابنها ياماتو البالغ من العمر خمس سنوات، وتطوير مسيرتها المهنية بدعم قوي من السيد موراكامي.
ثانه هانج
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://www.sggp.org.vn/nhung-su-gia-noi-tinh-huu-nghi-que-huong-thu-hai-post741875.html
تعليق (0)