في صباح يوم 14 يناير، واصلت السيدة فونج ثي ماي - وهي بائعة في متجر كبير للفاكهة في دونج دا ( هانوي ) - بيع العنب الصيني بالحليب مع التأكيد على أن "البضائع لديها شهادات الحجر الصحي النباتي الكاملة".

وأضافت أن هذه الدفعة من العنب قديمة وصلبة، لكن سعرها انخفض إلى 110 آلاف دونج فقط/سلة تزن 4.5-5 كجم. في الواقع، يبلغ سعر كيلوغرام واحد من عنب الحليب حوالي 22000-24000 دونج.

يستورد المتجر هذا العنب ويبيعه بانتظام منذ يوليو من العام الماضي. ومع ذلك، في نهاية العام الماضي، تورط هذا النوع من الفاكهة في فضيحة عندما عُثر على مواد محظورة والعديد من بقايا المبيدات الحشرية في السوق التايلاندية. ومنذ ذلك الحين، يُرفق المتجر دائمًا شهادة الصحة النباتية عند بيعه، حسبما ذكرت السيدة ماي.

لبن
تغمر العنب الصيني الأسواق الفيتنامية بمناسبة رأس السنة الفيتنامية (تيت آت تاي). الصورة: NVCC

في السنوات الأخيرة، غمرت عنب الحليب - وهو صنف عنب عالي الجودة يطلق عليه التجار اسم "السلع النبيلة" - السوق الفيتنامية، حيث يتم بيعه في كل مكان في الشوارع والأسواق التقليدية والأسواق عبر الإنترنت بأسعار رخيصة بشكل متزايد.

في عام 2024، سوف "يغزو هذا الصنف النبيل من العنب السوق الفيتنامية" بسعر منخفض غير مسبوق. وبناءً على ذلك، يباع عنب الحليب عادةً بسعر يتراوح بين 50 ألفًا و80 ألف دونج للكيلوغرام، بل إن بعضها يكلف 20 ألفًا و30 ألف دونج للكيلوغرام فقط.

يتميز هذا النوع من العنب الصيني بثماره الكبيرة الخضراء اللامعة، وهو مقرمش، وحلو، وله رائحة حليبية خفيفة، لذلك أصبح تدريجياً الفاكهة المفضلة لدى العديد من العائلات.

ومع ذلك، في نهاية أكتوبر/تشرين الأول من العام الماضي، أصدرت شبكة التنبيه للمبيدات الحشرية التايلاندية (Thai-PAN) تحذيراً بشأن حالة سلامة الغذاء في العنب الحليبي بعد اكتشاف أن 23 عينة من أصل 24 عينة تم اختبارها كانت ملوثة بمواد سامة تتجاوز الحد الأقصى المسموح به. ومن بين هذه العينات، تم تحديد 9 عينات من عنب الحليب على أنها مستوردة من الصين، بينما لم يعرف أصل العينات الـ15 المتبقية.

ومن الجدير بالذكر أنه تم العثور على عينة من عنب الحليب تحتوي على مبيدات حشرية محظورة في تايلاند؛ 22 عينة احتوت على 14 بقايا مواد كيميائية ضارة تتجاوز الحدود الآمنة و 50 بقايا مبيدات حشرية أخرى. تتمتع العديد من المبيدات الحشرية بالقدرة على اختراق العنب لمساعدته على البقاء طازجًا لفترة أطول.

لبن
تعلن العديد من المصادر عن بيع عنب الحليب "النبيل" بما يزيد قليلاً عن 20 ألف دونج/كجم. الصورة: NVCC

بمجرد سماع خبر اكتشاف احتواء العنب الصيني في السوق التايلاندية على العديد من المواد السامة، أبلغ رئيس إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) أيضًا موقع VietNamNet بنتائج التفتيش والرقابة على العنب الصيني المستورد إلى فيتنام.

وبناءً على ذلك، سيتم إدراج العنب الصيني في برنامج مراقبة سلامة الأغذية في عام 2024. ولم تكشف نتائج اختبارات 10 عينات عنب مستوردة من الصين عن أي انتهاكات لبقايا المبيدات الحشرية وفقًا للوائح فيتنام. في عام 2023، تم فحص 77 عينة وتبين أن عينة واحدة (1.3%) مخالفة للوائح.

بعد أن تورطت العنب الحليب الصيني في فضيحة بسبب المواد السامة، أعرب العديد من المستهلكين الفيتناميين عن قلقهم بشأن هذه الفاكهة. واعترف أصحاب المتاجر أيضًا بأن عنب الحليب أصبح أقل شعبية من ذي قبل، على الرغم من حصوله على "شهادة الحجر الصحي النباتي".

ومع ذلك، في الأيام التي سبقت مهرجان تيت آت تي، لا تزال العنب المحلى يغمر الأسواق الفيتنامية، حيث يتم بيعه بكثرة في الأسواق الكبيرة والصغيرة عبر الإنترنت. ليس هذا فحسب، بل إن هذه الفاكهة النبيلة تُباع أيضًا بسعر رخيص جدًا.

ورغم أن الاستهلاك انخفض إلى حد ما، قالت السيدة نجوين ثي ثانه تويت - بائعة عنب الحليب في ها دونج (هانوي) إن هذا النوع من العنب الصيني لا يزال يأتي بانتظام. لأنها تستهلك يومياً، سواء بالجملة أو بالتجزئة، ما يزيد عن طن واحد من العنب الحليبي المعبأ الذي يزن 4-5 كجم (3-4 عناقيد).

وصل اليوم عنب "فيب"، وسيقانه لا تزال طازجة، وثماره كبيرة، خضراء، لامعة، مقرمشة وحلوة، برائحة حليبية خفيفة، لكن سعره 100,000 دونج فقط للعنقود. سعر شراء العنقود بالتجزئة 40,000 دونج للكيلوغرام، قالت السيدة تويت، مضيفةً أن هذه أرخص دفعة عنب مستوردة بِيعَت على الإطلاق.

وأضافت السيدة فونج ثي ماي أن كمية العنب الحليبي التي كان المتجر يبيعها سابقًا بالجملة والتجزئة كانت تصل إلى 3-4 أطنان يوميًا. ومع ذلك، منذ بداية نوفمبر 2024 حتى الآن، انخفض الاستهلاك اليومي من عنب الحليب إلى 2-2.5 طن.

وأضافت "رغم أن المبيعات بطيئة بعض الشيء مقارنة بالفواكه الأخرى، فإن العنب لا يزال سلعة شعبية للشراء لأنه رخيص الثمن". ناهيك عن ذلك، وكما هو الحال في سوق تيت آت تاي، فقد ارتفعت أسعار العديد من أنواع السلع، في حين أصبح سعر عنب الحليب أرخص، لذلك لا يزال الناس يعطون الأولوية لشرائه.

وكشفت ماي أنه منذ بداية موسم العنب حتى الآن، اشترى العملاء واستهلكوا مئات الأطنان من السلع.

أكثر من 2500 مليار دونج مستوردة، صدمة بسبب سعر العنب الصيني في أسواق الجملة . أنفق التجار والشركات أكثر من 2500 مليار دونج لاستيراد العنب إلى فيتنام، بما في ذلك العديد من السلع من الصين. ومن الجدير بالذكر أن العديد من الناس أصيبوا بالصدمة عندما علموا بسعر العنب الصيني المعروض في أسواق الجملة.