مع اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة، قامت الشركات ومؤسسات إنتاج وتجارة المأكولات البحرية في مقاطعة كوانج نينه بإعداد إمدادات من السلع لخدمة السوق.
الهدف بحلول عام 2025 هو أن تبلغ القيمة الإجمالية لإنتاج الاستزراع المائي 60% من إجمالي قيمة إنتاج القطاع الزراعي بأكمله في مقاطعة كوانج نينه. الصورة: نجوين ثانه.
إمدادات وفيرة من المأكولات البحرية
وفي الوقت الحالي، ركزت شركة كوانج نينه على الاستثمار في أنظمة البنية التحتية التقنية التي تخدم تربية الأحياء المائية واستغلال مصايد الأسماك في معظم المناطق الساحلية، مع التركيز على المناطق الرئيسية التي تضم عددًا كبيرًا من القوارب الراسية بانتظام وتشارك في أنشطة تربية الأحياء المائية وصيد الأسماك مثل فان دون، وكام فا، وكو تو، وتيان ين، ودام ها. كما قدمت المقاطعة العديد من السياسات لجذب الاستثمارات الموجهة والمستهدفة. وهذا أيضًا شرط للعديد من شركات المأكولات البحرية الكبيرة لاختيار كوانج نينه كـ "أرض جيدة" للاستثمار.
استناداً إلى الخطة الرئيسية لتنمية تربية الأحياء المائية في مقاطعة كوانج نينه حتى عام 2020، مع رؤية حتى عام 2030، تتجه كوانج نينه إلى إصدار العديد من الآليات والسياسات لتشجيع المنظمات والأفراد على تطبيق العلم والتكنولوجيا في تربية الأحياء المائية وصيد الأسماك.
تتمتع مقاطعة كوانج نينه بمزايا تطوير تربية الأحياء المائية المستدامة. الصورة: نجوين ثانه.
تعتبر منطقة فان دون أكبر مخزن للمأكولات البحرية في مقاطعة كوانج نينه. وهذه هي المنطقة التي يوجد بها أكبر عدد من الأسر التي تقوم بتربية الأسماك في الأقفاص في المحافظة. يصل إنتاج تربية الأسماك في الأقفاص إلى 800-1000 طن سنويًا. في الأيام التي تسبق العام القمري الجديد 2024، ينشغل مزارعي الأسماك هنا ببيع الأسماك للتجار الصغار، وتوفير الطلبات من المطاعم والفنادق والشركات داخل المقاطعة وخارجها.
على سبيل المثال، يمتلك منزل السيد فام فان ثونغ (بلدة كاي رونغ، منطقة فان دون) 200 قفص لتربية أسماك الهامور، ويبيع العشرات من الطلبات المسبقة كل يوم. وقال السيد ثونج إن سعر سمك الهامور الذي يزن 5 كجم أو أكثر في هذا الوقت هو 200 ألف دونج للكيلوغرام، بينما سعر الأسماك التي تزن 2-3 كجم يبدأ من 240 ألف دونج للكيلوغرام. وبحسب السيد ثونغ، فإن هذا السعر مربح ويساعد عائلته على مواصلة تطوير مهنة تربية الأسماك في الأقفاص.
تحتوي مقاطعة كوانج نينه حاليًا على ما يقرب من 15000 قفص سمك، معظمها أسماك ذات جودة لحوم لذيذة وقيمة اقتصادية عالية مثل الهامور، والباس البحري، والكوبيا، والأسماك الصفراء. في المتوسط، ينتج كل قفص حوالي 1 طن من الأسماك.
قال رئيس إدارة الثروة السمكية دو دينه مينه إن إنتاج الأسماك القفصية الجاهزة للبيع بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة يبلغ حاليا نحو 3000-4000 طن، وهو ما يضمن إمدادات كافية للسوق.
قامت إدارة الثروة السمكية بمراجعة وفهم وضع الطلب في السوق وتقديم المعلومات حتى يتمكن مزارعي الأسماك في الأقفاص من الحصول على خطط مبيعات مناسبة. بالإضافة إلى الأسماك المحفوظة في الأقفاص، فإن الأنواع المائية الأخرى التي يتم تربيتها مثل الروبيان والرخويات تحظى أيضًا باستهلاك جيد، وقد ارتفعت الأسعار مقارنة بالعام الماضي، مما جعل المزارعين متحمسين للترحيب بقدوم رأس السنة القمرية الجديدة، ولم يعودوا قلقين بشأن ركود الإمدادات أو انخفاض الأسعار.
في الوقت الحاضر، يعد مصدر المنتجات المائية والمأكولات البحرية الموردة للأسواق ومحلات السوبر ماركت غنيًا جدًا ووفيرًا. ارتفعت أسعار بعض منتجات المأكولات البحرية التي يشتريها الناس مبكرًا استعدادًا لرأس السنة القمرية الجديدة، مثل الجمبري والهامور والحبار، مقارنة بالأيام العادية. يتراوح سعر روبيان السرعوف حاليًا من 580,000 إلى 600,000 دونج/كجم، والروبيان من 380,000 إلى 420,000 دونج/كجم، والهامور من 280,000 إلى 300,000 دونج/كجم، والزبيدي من 200,000 إلى 230,000 دونج/كجم.
من المتوقع أن يصل إجمالي إنتاج المنتجات المائية في عام 2023 في مقاطعة كوانج نينه إلى ما يقرب من 177000 طن (أكثر من 103000 طن من تربية الأحياء المائية، وأكثر من 73000 طن من الاستغلال)، بزيادة قدرها 4.65٪ مقارنة بعام 2022. ستصل قيمة إنتاج قطاع المنتجات المائية في عام 2023 إلى أكثر من 6500 مليار دونج، وهو ما يمثل 44.7٪ في هيكل القطاع الزراعي.
مع دخول عام 2024، تسعى كوانج نينه إلى تحقيق إنتاج منتجات مائية يبلغ حوالي 187700 طن، بزيادة قدرها 5.9٪ مقارنة بعام 2023، مما يساهم بنحو 50٪ من قيمة إنتاج قطاع الزراعة والغابات ومصايد الأسماك بأكمله. ومن بينها، يقدر إنتاج الاستغلال بنحو 76.7 ألف طن، ويقدر إنتاج الاستزراع المائي بنحو 110 آلاف طن.
علاوة على ذلك، يهدف كوانج نينه إلى إنتاج وتربية حوالي 4 مليارات من صغار الأسماك في الموقع، وهو ما يلبي أكثر من 40% من الطلب على السلالات المائية. 100% من المرافق تلبي شروط الإنتاج وتضمن سلامة الغذاء وتجري عمليات تفتيش دورية وفقاً للوائح. استكمال تراخيص تربية الأحياء المائية البحرية للطلبات المؤهلة وإصدار ما لا يقل عن 500 شهادة تسجيل جديدة لتربية الأحياء المائية في الأقفاص والطوافات، وهي الأنواع الرئيسية لتربية الأحياء المائية.
تهدف مقاطعة كوانج نينه إلى إطلاق ما لا يقل عن 5 ملايين سلالة مائية لتجديد الموارد للمياه الساحلية والأنهار والبحيرات والسدود في المنطقة. تنظيم 38-40 دورية وتفتيش ورقابة في البحر، مرتبطة بترتيب سفن مراقبة الصيد العاملة في البحر على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. وفي الوقت نفسه، سيتولى القسم الدائم للخط الساخن استقبال بلاغات المواطنين المتعلقة بالانتهاكات المرتبطة بقطاع الثروة السمكية والتحقق منها على الفور.
إن إمدادات الأغذية البحرية والمائية تكون وفيرة دائمًا، وجاهزة لخدمة الناس خلال رأس السنة القمرية الجديدة. الصورة: نجوين ثانه.
ضمان احتياجات المستهلك
ولضمان الطلب الاستهلاكي خلال العام القمري الجديد 2024، أكملت محلات السوبر ماركت وأنظمة التوزيع والمتاجر الكبيرة في مقاطعة كوانج نينه على الفور خططها لزيادة المخزون. وفي الوقت نفسه، تنفيذ برامج الترويج والخصم لتحفيز الطلب الاستهلاكي وتعزيز الاستهلاك. يتم فحص البضائع المحجوزة بدقة للتأكد من الجودة ووضوح المصدر، وضمان نظافة الغذاء وسلامته للمستهلكين.
وبحسب إحصائيات وزارة الصناعة والتجارة، استعدادًا لسلع تيت، من ديسمبر 2023 حتى نهاية العام القمري الجديد 2024، خصصت المقاطعة سلعًا بقيمة 1300 مليار دونج تقريبًا لتلبية احتياجات التسوق للناس والسياح. عندما يتقلب الطلب في السوق في المحافظة، تكون محلات السوبر ماركت مستعدة دائمًا لتجديد البضائع خلال اليوم وفقًا للطلب.
إلى جانب إعداد السلع، تعمل وزارة الصناعة والتجارة أيضًا على التنسيق بشكل نشط مع قوة إدارة السوق لتعزيز التفتيش والتعامل بشكل صارم مع أعمال المضاربة والاحتكار وزيادة الأسعار وفقًا للوائح، من أجل تجنب تعطيل العرض وتلبية احتياجات الإنتاج والاستهلاك في المقاطعة، وخاصة قبل وبعد تيت.
في الوقت الحالي، قامت إدارة السوق الإقليمية بنشر خطط تفتيشية استباقية وخطط لكل موضوع ومجال ومنطقة رئيسية محددة؛ تعيين المهام وتطوير خطط التحكم في السوق لنهاية العام لكل فريق إدارة في كل محلية.
كما قامت الوحدة بإرسال ضباط مباشرة إلى المنشآت الإنتاجية والتجارية للترويج والتوقيع على تعهدات بعدم إنتاج أو تداول السلع المقلدة والمهربة والسلع الرديئة الجودة والسلع مجهولة المصدر... وبالتالي تم اكتشاف العديد من مخالفات التهريب ونقل البضائع مجهولة المصدر.
وبفضل التحضير المبكر والبعيد، تمكنت منظومة التوزيع في المحافظة حتى هذه اللحظة من توفير كمية كبيرة من السلع، تكفي لتلبية احتياجات الاستهلاك لدى الناس. كما عززت السلطات الرقابة على الأسعار وجودة المنتجات ونظافة الأغذية وسلامتها، لضمان تلبية السوق لاحتياجات الناس في عيد رأس السنة والربيع.
تبلغ مساحة تربية الأحياء المائية في المحافظة بأكملها أكثر من 32 ألف هكتار، منها 7500 هكتار لتربية الروبيان، و2200 هكتار لتربية الأسماك البحرية، و9500 هكتار لتربية الرخويات، و2500 هكتار لتربية المياه العذبة وأكثر من 10300 هكتار لتربية الأنواع الأخرى. توجد حاليًا 16 منشأة لتربية وإنتاج الأحياء المائية في المقاطعة. تم حتى الآن إنتاج حوالي 2.2 مليار سلالة مائية وتوفيرها للسوق داخل المحافظة وخارجها.
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)