شعرية الجينسنغ - علامة منتج فريد من نوعه

قال السيد نجوين دوك كوان - مدير التعاونية الزراعية والخدمية مينه فوك (منطقة بات زات، مقاطعة لاو كاي) - إن منتج الشعيرية الجينسنغ تم البحث عنه وإنتاجه وإطلاقه في السوق بنجاح من قبل التعاونية مينه فوك منذ عام 2017. الشعيرية الجينسنغ هي مزيج من نشا السهم الأحمر وجوهر مستخرج من درنات هوانغ سين كو (المعروفة أيضًا باسم الجينسنغ المطحون، الجينسنغ البطاطس) المزروعة على ارتفاع يزيد عن 1500 متر فوق مستوى سطح البحر، حيث يكون المناخ باردًا وباردًا. لذلك، فقد استوعبت المواد الأكثر جوهرية من السماء والأرض، مما أدى إلى إنشاء كل خصلة من الشعيرية المثالية.

تم اعتماد الشعيرية مع الجينسنغ كمنتج صناعي ريفي نموذجي في المنطقة الشمالية في عام 2024. الصورة: دوك كوان

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي جذر Hoang Sin Co على مادة السابونين التي لها فوائد عديدة لصحة الإنسان مثل: منع الكوليسترول السيئ في الدم والسرطان وتعزيز صحة العظام وتحفيز الجهاز المناعي، لذلك فإن منتج الشعيرية الجينسنغ التعاونية يحظى بشعبية كبيرة لدى العديد من العملاء.

لذلك، فإن الشعيرية لها نكهة دونغ قوية، ورائحة الجينسنغ، وألياف الشعيرية مطاطية ومقرمشة. أصبحت الشعيرية مع الجينسنغ تدريجيا منتجًا نموذجيًا لأرض بات زات ومعروفة لدى العديد من الناس.

ومع ذلك، وفقًا لمدير تعاونية مينه فوك، للحصول على شهادة كمنتج صناعي ريفي نموذجي في المنطقة الشمالية في عام 2024، يجب أن يمتلك المنتج العديد من المزايا. أولاً، هذا منتج إقليمي. ثانياً، يجب أن يلبي المنتج احتياجات العملاء للمنتجات الصحية. ثالثًا، يطبق المنتج عملية الإنتاج بشكل صارم، مما يضمن معايير سلامة الغذاء والنظافة ومراقبة الجودة. رابعا، مسألة السعر. حتى لو كان المنتج جيدًا، إلا أنه إذا لم يكن سعره معقولًا، فسيظل من الصعب الوصول إلى مجموعة متنوعة من شرائح العملاء.

بعد حصوله على شهادة منتج صناعي ريفي نموذجي في المنطقة الشمالية عام ٢٠٢٤، أثبت المنتج جودته وقيمته، وزادت ثقة المستهلكين به. ومن هنا، يمكن للشركات تحسين وصولها إلى الأسواق والمشاركة في سلاسل توريد المنتجات، كما أكد السيد كوان.

بالإضافة إلى ذلك، في عملية إنتاج الشعيرية الجينسنغ، تطبق التعاونية آلات ومعدات متطورة مثل أنظمة النقل، وأنظمة تقطيع الألياف، وأنظمة تركيز مياه الجينسنغ، وأنظمة تجفيف المنتجات، وما إلى ذلك لضمان سلامة الغذاء. وفي الوقت نفسه، تطبيق التكنولوجيا لتخزين المواد الخام لإنتاجها على مدار العام. وهذا يساهم أيضًا بشكل كبير في جودة المنتج.

وفي تقييمه للبرنامج، أكد مدير جمعية مينه فوك التعاونية أنه جذاب للغاية. لأن برنامج التصويت على المنتجات الصناعية الريفية النموذجية لديه نظام معايير صارم، ويتطلب أن تكون المنتجات ذات جودة حقيقية وتلبي العديد من العوامل. كما أن جاذبية البرنامج عالية جدًا لأنه بالإضافة إلى الدعم العملي، يساعد البرنامج الشركات أيضًا على تحسين منتجاتها بشكل أكبر.

يقوم المزارعون بتجفيف الشعيرية في التعاونية الزراعية والخدمية في مينه فوك. الصورة: دوك كوان

وعلاوة على ذلك، بعد التصويت لها كمنتج صناعي ريفي نموذجي، بالإضافة إلى المكافآت المقررة، حصلت التعاونية أيضًا على دعم من وزارة الصناعة والتجارة في مقاطعة لاو كاي للمشاركة في المعارض والأسواق للترويج للمنتجات وتقديمها. بعد التصويت، شهد المنتج نموًا ملحوظًا، حيث يُنتج حاليًا حوالي 15 طنًا من المنتجات سنويًا. ويُستهلك الشعيرية بالجينسنغ في متاجر المنتجات الزراعية النظيفة وأنظمة السوبر ماركت... "، قال السيد كوان.

في ظل الوضع الاستهلاكي الجيد الحالي، ستواصل التعاونية في الفترة المقبلة الاقتراب وتوسيع قنوات البيع لتوصيل المنتجات مباشرة إلى المستهلكين دون المرور عبر العديد من الوسطاء. يساعد هذا على تحسين أسعار المنتجات، وتحسين الاستهلاك، ويمنح الشركات الفرصة لتوسيع نطاق الإنتاج بشكل أكبر.

ومن المعروف أنه مع النتائج التي تم تحقيقها في تطوير المنتج، إلى جانب الخصائص المتميزة لشعرية الجينسنغ، حصلت شركة Minh Phuc الزراعية والتعاونية الخدمية على شهادة تسجيل العلامة التجارية الجماعية "شعرية الجينسنغ" Bat Xat من قبل إدارة الملكية الفكرية بوزارة العلوم والتكنولوجيا. وسيكون هذا بمثابة أساس جيد للتعاونيات لترويج المنتجات، وخلق الثقة مع المستهلكين، وتوسيع سوق المستهلكين.

بعد أن تم اعتماد شعرية الجينسنغ كمنتج صناعي ريفي نموذجي على جميع المستويات، تلقت التعاونية الزراعية والخدمية Minh Phuc دعماً نشطاً من وزارة الصناعة والتجارة في لاو كاي في تطوير الإنتاج وتوسيع أسواق الاستهلاك.

المصدر: https://congthuong.vn/mien-dao-sam-dau-an-tu-san-pham-dac-huu-348459.html