سعر الفلفل اليوم (30 سبتمبر) يتداول عند 147,500 - 149,000 دونج/كجم، مسجلاً استقراراً مع تقلبات طفيفة في بعض المناطق. وشهد السوق العالمي أيضًا ارتفاعًا طفيفًا في أسعار الفلفل الأسود والأبيض في إندونيسيا بسبب تأثير الجفاف في البرازيل.
يتراوح سعر الفلفل اليوم (30 سبتمبر) عند 147,500 - 149,000 دونج/كجم. لقطة شاشة |
إذن، إلى أين ستتجه أسعار الفلفل غدًا (الأول من أكتوبر)؟ هل سيستمر ارتفاع سعر "الذهب الأسود" أم أن هناك مؤشرات على التباطؤ؟ للإجابة على هذا السؤال، نحتاج إلى تحليل العوامل المؤثرة على أسعار الفلفل في الفترة المقبلة.
لقد أثر الجفاف الشديد في البرازيل، التي تزود العالم بأكثر من نصف احتياجاته من الفلفل الأسود، بشدة على محصول هذا العام. وقد أدى ذلك إلى انكماش إمدادات الفلفل الأسود في السوق العالمية، مما دفع أسعار الفلفل إلى الارتفاع. علاوة على ذلك، ارتفعت صادرات الفلفل المعالج في فيتنام بأكثر من 50% مقارنة بعام 2023، مما يدل على أن الطلب على الفلفل في السوق الدولية لا يزال مرتفعا للغاية. ارتفعت أسعار الفلفل الأسود والأبيض في إندونيسيا بشكل طفيف، مما أعطى زخماً لأسعار الفلفل الفيتنامي لمواصلة الارتفاع. وهذه العوامل هي التي تخلق ضغوطا تصاعدية على الأسعار في سوق الفلفل المحلية.
ومع ذلك، واجهت أسعار الفلفل أيضًا بعض الضغوط الهبوطية. ومن المتوقع أن يبدأ حصاد القهوة في أكتوبر/تشرين الأول، وهو ما يستلزم عادة قيام الوسطاء بتصفية الفلفل ومقايضته بالقهوة. ومع ذلك، في هذا العام، ومع انخفاض مستويات المخزون وتأخر حصاد القهوة حتى نوفمبر/تشرين الثاني، فإن تصفية مستودعات الفلفل قد تنخفض بشكل كبير، وفقا للخبراء. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يرتفع إنتاج الفلفل في محصول 2025 بشكل طفيف، على الرغم من أن الزيادة ليست كبيرة، إلا أن هذا لا يزال عاملاً يمكن أن يؤثر على أسعار الفلفل على المدى الطويل. وبحسب شركة نيدزبيس، فإن صادرات الفلفل في الربع الرابع من عام 2024 ستتأثر ببيع المخزونات من الأعوام السابقة، إلى جانب واردات الفلفل الجديدة.
قد تتعرض أسعار الفلفل في الربع الرابع من عام 2024 للضغط عندما يدخل موسم حصاد القهوة. |
وبناء على التحليل أعلاه، يمكن ملاحظة أن أسعار الفلفل غداً (1 أكتوبر) ستستمر تحت ضغط صعودي طفيف، لكن احتمالية حدوث تقلبات قوية ليست عالية. وعلقت السيدة هوانج ثي لين - رئيسة جمعية منتجي الفلفل العالميين - بأن إنتاج الفلفل العالمي خلال السنوات الثلاث إلى الخمس المقبلة لن يكون كافياً لتلبية الطلب الاستهلاكي. علق السيد هوانج فوك بينه - نائب الرئيس الدائم لجمعية فلفل تشو سي (مقاطعة جيا لاي) - بأن أسعار الفلفل تدخل دورة جديدة من زيادة الأسعار بعد سنوات عديدة من "البقاء في الحضيض"، وقد تصل إلى ذروتها عند 350 ألف إلى 400 ألف دونج/كجم خلال السنوات العشر إلى الخمس عشرة المقبلة. وتتوقع إدارة الاستيراد والتصدير (وزارة الصناعة والتجارة) أن تظل أسعار الفلفل العالمية مرتفعة في الأمد القريب بسبب محدودية العرض.
بشكل عام، من المتوقع أن تشهد أسعار الفلفل غدًا (1 أكتوبر) تقلبات طفيفة، حيث من المحتمل أن ترتفع قليلاً أو تبقى مستقرة مقارنة باليوم. ومع ذلك، على المدى الطويل، سوف تعتمد أسعار الفلفل على العديد من العوامل، حيث أن العرض والطلب والوضع الاقتصادي العالمي هي العوامل الحاسمة. لذلك، يحتاج المستهلكون والمستثمرون إلى مراقبة السوق عن كثب وتحديث المعلومات بانتظام لاتخاذ قرارات استثمارية حكيمة.
تعليق (0)