المطبخ - سحر مدينة دونغ فان القديمة

[إعلان 1]

في رحلة السياحة، يلعب المطبخ دورًا مهمًا للغاية، ليس فقط من خلال تقديم الأطباق اللذيذة، بل أيضًا من خلال مساعدة السائحين على فهم المزيد عن عادات المعيشة والإنتاج والثقافة في كل منطقة. كما أن المطبخ هو ما يخلق جاذبية مدينة دونغ فان القديمة، مما يجعل السياح يحبون هذه الأرض أكثر.

لقد اجتذب متجر كعك الأرز للسيدة بوي ثي ين - بلدة دونغ فان العديد من السياح.

ولدت السيدة بوي ثي ين ونشأت في بلدة دونغ فان القديمة. منذ أن كانت صغيرة، كانت جدتها ووالدتها تطبخان لها لفائف الأرز. وبطبيعة الحال، بدأت السيدة ين أيضًا في تعلم كيفية صنع طعام الإفطار هذا. في البداية، كان الأمر يقتصر على تلبية احتياجات الأسرة فقط، ولكن تدريجيا فتحت متجرها الخاص لبيع كعك الأرز لجيرانها، والآن، اجتذب متجر السيدة ين لكعك الأرز في الحي القديم العديد من السياح عندما يزورون حديقة دونج فان الجيولوجية العالمية.

السيدة بوي ثي ين - بلدة دونغ فان، مقاطعة دونغ فان

في محلات بان كوون في مدينة دونغ فان القديمة، يبيعون أيضًا طعام الإفطار: الأرز اللزج ذو الخمسة ألوان - وهو نوع من الأرز اللزج المطبوخ من الأرز اللزج المحلي والملون بأوراق طبيعية.

أرز لزج بخمسة ألوان - نوع من الأرز اللزج المطبوخ من الأرز اللزج المحلي والملون بأوراق طبيعية

عندما يحل الليل، يمتلئ حي دونغ فان القديم برائحة البان ثانغ دين القوية. تنتشر محلات ثانغ دين في كل مكان في مقاطعة ها جيانج، ولكنها تُباع فقط في موسم البرد. في مدينة دونغ فان القديمة، يتم بيع ثانغ دين على مدار العام لأن الهواء هنا، حتى في الصيف، لا يزال يشعر بالبرودة في الليل.