نجح مزارع عجوز في فينه لونج في معالجة الجريب فروت لإنتاج الفاكهة في مواسم مختلفة

السيد نام كاب متخصص في تطوير أشجار الجريب فروت الحلوة.

قام السيد هوينه فان كاب (نام كاب) - مدير تعاونية دونغ ثانه للجريب فروت الحلو (بلدة بينه مينه) باختيار الأصناف وتطوير منطقة الجريب فروت الحلو، جنبًا إلى جنب مع طريقة معالجة الفاكهة في مواسم مختلفة لتحقيق قيمة اقتصادية عالية.

وبحسب السيد نام كاب، فإن الجريب فروت الحامض سهل الزراعة وينتج الكثير من الفاكهة، لكن قيمته الاقتصادية ليست عالية ويصعب بيعه. في حين أن الجريب فروت الحلو هو العكس ...
ولفهم هذا، سافر السيد نام كاب إلى العديد من الأماكن للعثور على أصناف الجريب فروت الحلوة لزراعتها في أكثر من 40 هكتارًا من حديقة منزله.

"لقد قضيت سنوات عديدة في السفر إلى كل مكان لشراء العديد من الأصناف وإجراء الأبحاث بشأنها واختبارها. حوالي عام 2012، تم اكتشاف أن هذا النوع الحلو من الجريب فروت ينمو بشكل جيد للغاية، حتى في التربة القاحلة. وعلى وجه الخصوص، فإن هذه الشجرة تعاني من عدد قليل جدًا من الآفات والأمراض، ونادرًا ما تحتاج إلى استخدام أي مبيدات حشرية أثناء مرحلتي عقد الثمار والنضج. "قم فقط برش خفيف عندما تتفتح الأزهار لمنع الحشرات من أكل الأزهار، ثم عندما يتحول لون الثمار إلى الأصفر، قم بتعليق مصيدة لصيد ذباب الفاكهة." - شارك السيد كاب.

وبحسب السيد نام كاب، بعد حوالي 3 سنوات من الزراعة، فإن الدفعة الأولى من الجريب فروت الحلو ستحمل ثمارًا يتراوح وزنها بين 3 و5 كجم، ثم تزداد تدريجيًا كل عام، حتى تصل إلى عمر 10 سنوات، ويمكن حصاد 50-60 كجم/شجرة.

في عام 2021، أنشأ السيد نام كاب جمعية تعاونية وقام بتطوير منطقة الجريب فروت الحلوة المحلية بمساحة تزيد عن 15 هكتارًا. بالإضافة إلى بيع الفاكهة، تقوم التعاونية أيضًا بتوفير كمية كبيرة من الشتلات للناس. كما حصل الجريب فروت المصري الحلو على شهادة 4 نجوم. ولكي لا يختلط الأمر مع أصناف الجريب فروت الحلوة الأخرى، أطلق السيد نام كاب على صنف الجريب فروت الذي قام بنشره اسم "جريب فروت نام كاب الحلو".

والأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه منذ عام 2024 وحتى الآن، نجح في تطبيق تقنية حرق المصابيح لجعل أشجار الجريب فروت تؤتي ثمارها في مواسم مختلفة. بعد موسمين من التطبيق، عالج الشجرة بنجاح، وأثمرت قبل شهر واحد، وحققت محصولًا عاليًا، وبيعت بسعر جيد. وأوضح أن أشجار الجريب فروت المزروعة بشكل طبيعي سوف تزهر في الشهر القمري الحادي عشر، بينما تزهر أشجار الجريب فروت المعالجة بالتبخير اعتبارا من بداية أكتوبر.

في المرة الأخيرة، وبفضل العلاج الفعال، أثمرت الشجرة قبل شهر. في ذلك الوقت كان إنتاج الجريب فروت منخفضًا لذا كان يتم بيعه بسعر مرتفع. على وجه التحديد، يبلغ سعر الجريب فروت الحامض 50 ألف دونج للكيلوغرام، ويبلغ سعر الجريب فروت الحلو 160 ألف دونج للكيلوغرام بالجملة، و200 ألف دونج للكيلوغرام بالتجزئة.
وقال السيد كاب بحماس: "إذا أتقن المزارعون تقنية التبخير بالمصابيح، فإنهم يستطيعون تقسيم الأشجار في حدائقهم إلى عدة حصادات، مما يتجنب الازدحام ويزيد من قيمة الجريب فروت".

شجرة الجريب فروت تنتج ثمارها خارج الموسم وتجلب كفاءة اقتصادية عالية للعديد من المزارعين القدامى في مدينة بينه مينه.

وفقًا للسيد لي ثانه ثوان - رئيس الإدارة الاقتصادية في مدينة بينه مينه، فإن الجريب فروت هو محصول مرتبط باسم مدينة بينه مينه بسبب مساحة زراعته المركزة الكبيرة. في هذا الوقت، تكون الحدائق في مرحلة الإثمار، ويمكن للناس البيع بسعر جيد نسبيًا وتحقيق ربح جيد.

لقد فتحت أبحاث السيد هوينه فان كاب ومعالجته للجريبفروت لإنتاج الفاكهة في مواسم مختلفة، والحد من تأثير الطقس، اتجاهات جديدة لزراعة هذا النبات، مما ساعد الناس على الشعور بأمان أكبر للاستثمار ومواصلة تطوير حدائقهم وزيادة دخلهم.

مع منطقة زراعة مركزة تبلغ مساحتها حوالي 30 هكتارًا، تعتبر مدينة بينه مينه "عاصمة" أشجار الجريب فروت في الغرب. وبحسب المزارعين القدامى، ظهرت أشجار الجريب فروت في هذه الأرض منذ عدة عقود. في السابق كان الناس يزرعون الجريب فروت الحامض بشكل رئيسي، لكن في السنوات الأخيرة توسعت مساحة زراعة الجريب فروت الحلو، مما رفع القيمة الاقتصادية للجريب فروت بمقدار 5-7 مرات.

المقال والصور: NGOC LIEU

المصدر: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202502/lao-nong-vinh-long-thanh-cong-xu-ly-thanh-tra-ra-trai-rai-vu-23c4b22/