توصيات للشركات المصدرة للدوريان المجمد إلى الصين

لدى الدوريان المجمد الفيتنامي فرصة كبيرة للوصول إلى السوق الصينية.

السوق المحتملة

وبحسب المعلومات الصادرة عن إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، فإن متوسط ​​قيمة واردات الدوريان الطازج إلى الصين سنويا يبلغ نحو 7 مليارات دولار أمريكي. ومن المتوقع أن يتجاوز هذا الرقم 10 مليارات دولار أميركي خلال الأعوام القليلة المقبلة.

في عام 2023، استوردت الصين ما قيمته مليار دولار من الدوريان المجمد، معظمها من تايلاند وماليزيا. ومن المتوقع أيضًا أن يرتفع هذا العدد. السبب هو أن الدوريان الطازج يحتوي فقط على 30% لحم و70% بذور، ويجب إزالة القشرة، مما يسبب تلوث البيئة.

ومن المتوقع أن يتحول المستهلكون في الصين قريبًا إلى المنتجات المجمدة، لأنها أكثر ملاءمة. يأتي هذا من حقيقة أن الدوريان المجمد له مدة صلاحية طويلة، ويمكن استخدامه على الفور أو استخدامه كمكون لمنتجات أخرى...

ومن الواضح أن الصين تعد سوقًا استهلاكية كبيرة للدوريان في العالم. إن فتح هذا السوق من شأنه أن يفتح فرصًا لكسب مليارات الدولارات من الدوريان الفيتنامي، على الرغم من أن صناعة الدوريان المجمدة المحلية لا تزال تواجه العديد من التحديات حاليًا.

وبحسب إدارة وقاية النبات، وقعت وزارة الزراعة والتنمية الريفية والإدارة العامة للجمارك في الصين مؤخرا بروتوكولا بشأن تصدير الدوريان المجمد إلى الصين. وبفضل البروتوكول الذي تم توقيعه مؤخرًا، والقدرة الحالية والطلب في السوق الصينية، فمن المتوقع أن يصل حجم صادرات الدوريان المجمدة في فيتنام إلى مئات الملايين من الدولارات الأمريكية.

يعد ضمان إمكانية تتبع الدوريان أحد العوامل الأساسية التي يجب على الشركات توفيرها.

ماذا ينبغي للشركات أن تفعل؟

إلى جانب الإمكانات الكبيرة التي تتمتع بها السوق، تواجه صناعة الدوريان حاليًا العديد من الصعوبات. أحد التحديات التي يواجهها المزارعون والشركات الفيتنامية هو أن الصين تختبر 2700 هكتار من فاكهة الدوريان في جنوب جزيرة هاينان.

علاوة على ذلك، فإن بعض الشركات الفيتنامية لم تكن على علم بالامتثال للبروتوكول الموقع بين البلدين، مما تسبب في حدوث العديد من الانتهاكات الفنية. إذا لم يتم التصحيح ورفع الوعي بالامتثال للقواعد، فسوف تتخذ الصين الإجراءات اللازمة. وهذا أمر مؤسف للغاية، فمجرد انتهاك عدد قليل من الشركات للقانون يعني أن الصناعة بأكملها تتأثر.

نظمت إدارة وقاية النبات مؤخرًا حملة لنشر المعلومات والإرشادات بشأن تنفيذ بروتوكول تصدير الدوريان المجمد إلى الصين. وبناءً على ذلك، توصي إدارة وقاية النبات الشركات بإنشاء نظام فعال لإدارة سلامة الأغذية فيما يتعلق بالدوريان المجمد؛ اطبع على ملصق عبوة المنتج رمز تسجيل إنتاج تصدير الأغذية ورقم تسجيل الحجر الصحي الصادر.

وأكد مدير إدارة وقاية النبات هوينه تان دات أن الصين لديها لوائح واضحة وصارمة للغاية لضمان سلامة المنتجات المستوردة للمستهلكين المحليين. ولذلك، يتعين على الشركات تقديم وثائق كاملة وتلبية جميع المعايير لتصدير المواد الغذائية بسلاسة إلى سوق يبلغ عدد سكانه 1.4 مليار نسمة.

وفي الفترة المقبلة، أشار السيد هوينه تان دات إلى أن مؤسسات التصدير ومرافق التعبئة والتغليف ومناطق النمو يجب أن تمتثل بشكل صارم للوائح الواردة في بروتوكول الحجر الصحي للنباتات ومتطلبات سلامة النباتات لتصدير الدوريان المجمد من فيتنام إلى الصين.

وأوصت إدارة وقاية النبات أيضًا إدارات الزراعة والتنمية الريفية في المحافظات والمدن بتكثيف التفتيش والتحقق من الالتزام بلوائح الحجر الصحي النباتي وسلامة الأغذية في إنتاج وتعبئة الدوريان المجمد، وخاصة في استخدام الرموز، والكشف عن الانتهاكات ومعالجتها على الفور.

إلى جانب الدراسة الدقيقة للوائح الصينية والالتزام الصارم بمتطلبات البروتوكول، توصي إدارة وقاية النبات شركات التصدير ومرافق التعبئة والتغليف ومرافق معالجة الدوريان المجمدة ببناء سلاسل ارتباط حقيقية بشكل استباقي من مناطق النمو إلى مرافق التعبئة والتغليف وشركات التصدير؛ وفي الوقت نفسه، قم ببناء نظام تتبع لضمان إمكانية التتبع عند الحاجة.

 

"من أجل تصدير الدوريان المجمد إلى السوق الصينية، ستواصل إدارة وقاية النبات تقديم الدعم الفني والتنظيمي للمناطق والجمعيات ومناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف ومؤسسات التصدير ..." - مدير إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) هوينه تان دات .

المصدر: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet.html