بدء مشروع تجاري بالفواكه المجففة بالتجميد

باعتبارها عضوًا في اتحاد المرأة في منطقة ثانه بينه (مدينة ديان بيان فو)، فإن السيدة تران ثي ها هي شخص يجرؤ على التفكير، ويجرؤ على الفعل، ويتغلب على الصعوبات من أجل تطوير اقتصاد أسرتها. وبدعم من اتحاد المرأة والسلطات المحلية، اقترضت السيدة ها بجرأة أموالاً للاستثمار في الآلات اللازمة لتجفيف الفاكهة الطازجة وتحويلها إلى فاكهة مجففة.

وعن فكرة مشروعها قالت السيدة ها: أرى أن أغلب منتجات الفواكه المجففة التي تباع في السوق في محافظتنا يتم استيرادها من أماكن أخرى؛ لا توجد مرافق في المنطقة لشراء ومعالجة منتجات الفواكه المجففة الموسمية؛ وفي الوقت نفسه، تتمتع المقاطعة بالعديد من المزايا لتطبيق هذا النموذج. متاح محليًا: أناناس بو لاو (بلدة موونج نها، منطقة ديان بيان)، بو نهي بلوم (منطقة ديان بيان دونج). في كل موسم حصاد، يأتي التجار من المحافظات الأخرى للشراء بشكل مباشر. ستعمل المنتجات التي يتم حصادها وإنتاجها محليًا على تقليل تكاليف الوساطة وستكون لها مزايا عند عرضها في محلات السوبر ماركت والوكلاء. تحتفظ الفاكهة المجففة بالتجميد تقريبًا بكل لونها ونكهتها وقيمها الغذائية، على غرار الفاكهة الطازجة؛ قاعدة عملاء هذا الخط من المنتجات هي أيضا متنوعة للغاية. لتعزيز المزايا المحلية والمساهمة في استهلاك المنتجات للسكان المحليين، توصلت إلى الفكرة وقررت تنفيذها.

في الأيام الأولى لبدء عملها، واجهت السيدة ها العديد من الصعوبات والإخفاقات. لأنني قمت بالبحث بنفسي، فإن المنتجات التي صنعتها لم تكن كما توقعت. في كثير من الأحيان تعرضت للتلف بسبب الجفاف الشديد. في بعض الأحيان الجودة لم تكن جيدة. في كثير من الأحيان كان علي أن أتخلص من المنتجات التالفة. لم تثبط عزيمتها، بل شجعت نفسها، فإذا كان الآخرون قادرين على فعل ذلك، فهي قادرة على فعله أيضًا.

بعد الفشل، اكتسبت السيدة ها المزيد من الخبرة تدريجيا. لقد اقترضت 80 مليون دونج من بنك السياسة الاجتماعية للاستثمار في الآلات، وتتم عملية تجفيف الفاكهة بأكملها في نظام مغلق، مما يضمن نظافة الغذاء وسلامته. وبفضل ذلك، وبعد مرور أكثر من عامين على تنفيذ المشروع، حقق المشروع نتائج ملحوظة. في الوقت الحالي، يقوم نموذج تجفيف الفاكهة الباردة للسيدة ها بتصدير الفواكه المجففة مثل القرع والموز والأناناس والزعرور والجاك فروت والبرقوق وأزهار البابايا الذكرية إلى الأسواق المحلية والأجنبية، مما يحقق إيرادات تزيد عن 300 مليون دونج سنويًا.

قالت السيدة فام ثي تو نجا، المقيمة في المجموعة 10، حي موونغ ثانه: "أشتري غالبًا منتجات الفاكهة المجففة من منزل السيدة ها مثل الكاكي والموز والجاك فروت والأناناس. المنتجات لذيذة ونظيفة وجيدة الجودة وواضحة المنشأ ولا داعي لطلبها من محافظات أخرى.

قالت السيدة دينه تي فان، نائبة رئيسة اتحاد المرأة في منطقة ثانه بينه (مدينة ديان بيان فو): تم اختيار مشروع العضوة تران تي ها كنموذج لتقديمه إلى اتحاد المرأة الإقليمي للمشاركة في مسابقة "أفكار المشاريع الناشئة النسائية" في عام 2021 وفاز بالجائزة الثانية. بعد فترة من التطور من الفكرة إلى الواقع، اكتسبت منتجات السيدة ها مكانة مرموقة في السوق، ويتم استهلاكها في المقاطعة وخارج المقاطعة مثل سون لا ، لام دونج. وقد ألهم هذا النموذج النساء الأعضاء في المنطقة لبدء الأعمال التجارية، وتطوير الاقتصاد، وخلق الظروف والفرص لمساعدة النساء على الهروب من الفقر والثراء بشكل شرعي.

ولا تتوقف السيدة ها عند النموذج الصغير فحسب، بل تأمل أن تتمكن هي وأخواتها في المستقبل من مشاركة فكرة بناء تعاونية لتكون مكانًا لاستهلاك المنتجات الزراعية للشعب وتطوير الاقتصاد معًا، والسعي إلى الثراء الشرعي.

مصدر