هانوي تكتشف العديد من المخالفات المتعلقة بسلامة الغذاء

أخبار الصحة ليوم 13 نوفمبر: هانوي تكتشف العديد من انتهاكات سلامة الغذاء

وفي الآونة الأخيرة، اكتشفت سلطات هانوي باستمرار انتهاكات لسلامة الأغذية واتخذت التدابير اللازمة للتعامل معها.

هانوي تكتشف العديد من المخالفات المتعلقة بسلامة الغذاء

وقال رئيس إدارة سلامة الغذاء والصحة في هانوي (دائرة الصحة في هانوي) دانج ثانه فونج، إن المدينة لديها حاليًا أكثر من 72 ألف منشأة لإنتاج وتجارة وتجهيز الأغذية؛ حيث يدير القطاع الصحي نحو 39 ألف منشأة.

تقوم السلطات بالتحقق من سلامة الأغذية في أحد المتاجر الكبرى.

وفي هذا الوقت، عززت سلطات المدينة عمليات التفتيش والفحص والإشراف والتفتيش اللاحق لصحة وسلامة الأغذية في مؤسسات إنتاج وتجارة الأغذية، وخدمات تقديم الطعام، وأطعمة الشوارع، والمطابخ الجماعية، وما إلى ذلك. وبالتالي، تم رفع مستوى الوعي لدى المنتجين والتجار والمستهلكين تدريجياً.

قامت هيئة تفتيش وزارة الصحة في هانوي مؤخرًا بتفتيش منشأة 555 لحوم البقر المغموسة في الخل (الموجودة في 138A Giang Vo Ward، منطقة Ba Dinh).

وفي وقت التفتيش، اكتشف فريق التفتيش أن هذه المنشأة كانت تقدم خدمات غذائية دون الحصول على شهادة سلامة الغذاء. ردًا على الانتهاك المذكور أعلاه، قررت هيئة تفتيش الصحة في هانوي تغريم مالك مشروع 555 لحوم البقر المغموسة بالخل بمبلغ 12.5 مليون دونج.

وبالمثل، اكتشفت هيئة تفتيش الصحة في هانوي في وقت التفتيش أن شركة عالم استيراد وتصدير المأكولات البحرية المساهمة (الواقعة في 06/H1 Yen Hoa - منطقة Cau Giay الحضرية الجديدة، حي Yen Hoa، منطقة Cau Giay) لم تمتثل للوائح القانونية المتعلقة بنظام فحص الأغذية المكون من ثلاث خطوات (بما في ذلك: التحقق من أصل المواد الخام؛ والفحص أثناء المعالجة وقبل الاستخدام).

وبالإضافة إلى ذلك، اكتشف فريق التفتيش أيضًا أن هذه المنشأة لم تلتزم بلوائح تخزين عينات الأغذية. وبناء على المخالفات المذكورة أعلاه، قررت هيئة تفتيش وزارة الصحة تغريم المنشأة بمبلغ 16 مليون دونج.

في مواجهة الاتجاه المتزايد لتجارة واستهلاك المنتجات ذات المنشأ غير المعروف في نهاية العام، أطلقت قوة إدارة سوق هانوي في الأسبوع الماضي فقط عمليات تفتيش وفحص واكتشفت وصادرت ما يقرب من 70 ألف زجاجة من عش الطيور بدون ملصقات، وبدون تعليمات الاستخدام وأكثر من 1.6 طن من أقدام الخنازير بدون فواتير أو وثائق تثبت مصدرها.

إن اكتشاف السلطات ومصادرة كميات كبيرة من الأغذية غير الآمنة بشكل مستمر، دق ناقوس الخطر حول أهمية تفتيش الأغذية واختبارها ومراقبة الجودة.

غرامة مالية على عيادة تزيد عن 100 مليون دونج لابتزاز أموال المرضى

تم تغريم عيادة أغسطس العامة وعيادة سايجون الطبية أكثر من 100 مليون دونج بعد تخويف المرضى على طاولة الإجهاض.

على وجه التحديد، تم تغريم عيادة تانغ تام العامة، الواقعة في شارع كاش مانج ثانغ تام، حي فو ثي ساو، المنطقة 3، بمبلغ 106 ملايين دونج وتم إلغاء ترخيص الفحص الطبي والعلاج لمدة 4 أشهر، وفقًا لقرار العقوبة الذي أعلنته مفتشية إدارة الصحة في مدينة هوشي منه في 12 نوفمبر.

تم تحديد هذا المكان من قبل وزارة الصحة لتوفير خدمات الفحص الطبي والعلاج خارج الخبرة المرخصة، وإنشاء سجلات الفحص الطبي والعلاج ولكن ليس تسجيلها بالكامل على النحو المنصوص عليه. تم تغريم ممرضة هنا بمبلغ 35 مليون دونج وتم إلغاء شهادة مزاولتها للعمل لمدة 23 شهرًا لعلاج المرضى الذين يتجاوزون تخصصها.

في وقت سابق، جاءت امرأة حامل في الأسبوع الثامن عشر إلى هذه العيادة وتم إعطاؤها حبتين مجهولتين للإجهاض. في اليوم التالي، تم حقنها وأُزيل الجنين منها بتكلفة 10 ملايين دونج.

وقال الطبيب أثناء الفحص إن الجنين كبير الحجم وبالتالي فإن الحالة صعبة وتتطلب استخدام خدمة "الحزمة غير المؤلمة" وطلب 65 مليون دونج إضافية. وبسبب نقص المال، اتصلت عائلة المريض بوزارة الصحة طلباً للمساعدة، وتم إنقاذهم من قبل السلطات ونقلهم إلى مستشفى تو دو لتلقي العلاج الطارئ في 29 أكتوبر.

وبسبب انتهاكات مماثلة، تم تغريم عيادة سايجون الطبية، التي تقع في نجوين فان كو، الجناح الثاني، المنطقة الخامسة، 109 ملايين دونج، وتم إلغاء ترخيص الفحص الطبي والعلاج لمدة 4 أشهر. كما تم سحب شهادة مزاولة المهنة للقائم على الأنشطة المهنية في هذا المكان لمدة شهرين.

في وقت سابق، جاءت امرأة تبلغ من العمر 32 عامًا، حامل في الأسبوع العاشر، إلى هنا لإجراء فحص ووصف لها الطبيب حبوب الإجهاض الطبي، لكن سجلها الطبي ذكر "رعاية الحمل باستخدام أوبيمين".

بعد يومين عادت المريضة لإجراء فحص ووصف لها الطبيب عملية الإجهاض، لكن المنشأة لم تسجل السجلات الطبية للمريضة أو توقع على تعهد مسبق. على طاولة العمليات، أجبر الطاقم المريض على دفع مبلغ إضافي قدره 17 مليون دونج "أو سيكون الأمر مؤلمًا للغاية". واتصلت عائلة المريض بوزارة الصحة طلبا للمساعدة في 24 أكتوبر/تشرين الأول، وقدمت أدلة على محادثة "المرض الوهمي".

في سبتمبر الماضي، تم تغريم هذه العيادة بمبلغ 202 مليون دونج وتم إيقافها لمدة أربعة أشهر بتهمة "التظاهر بالمرض وابتزاز الأموال" وتقديم خدمات الفحص الطبي والعلاج خارج نطاق الخبرة المذكورة في ترخيصها.

وفي ذلك الوقت، وافقت المرأة البالغة من العمر 37 عامًا أيضًا على حزمة إجهاض بقيمة مليوني دونج، ولكن أثناء الإجراء، طلب منها الطبيب هناك دفع 29 مليون دونج للاستمرار، "وإلا فإنها ستنزف كثيرًا وستعاني من الكثير من الألم".

توصي وزارة الصحة أنه عند طلب العلاج الطبي، يجب على الأشخاص البحث عن موقع الويب tracuu.khambenh.gov.vn لمعرفة التقنيات التي وافقت عليها العيادة ومعرفة الأطباء الممارسين في العيادة.

عند الشك في عمل عيادة بدون ترخيص أو ممارسة طبيب لمهنته خارج النطاق المسموح به، يتم الاتصال بالخط الساخن 0989401155 أو الإبلاغ عبر تطبيق "الطب الإلكتروني" حتى تتمكن مفتشية وزارة الصحة من استيعاب المعلومة على الفور وإجراء تفتيش مفاجئ.

نقل إلى المستشفى بسبب حساسية المأكولات البحرية

في الآونة الأخيرة، عالج مستشفى Uong Bi (Quang Ninh) الفيتنامي السويدي مريضًا يبلغ من العمر 12 عامًا (يقيم في Hai Duong) تم نقله إلى المستشفى بسبب طفح جلدي تحسسي في جميع أنحاء جسده بعد تناول خيار البحر.

وأفادت العائلة أنه بعد ساعات من تناول خيار البحر، شعر الطفل بحكة في جميع أنحاء جسده، وظهر طفح جلدي أحمر في جميع أنحاء جسده. أعطت العائلة للطفل دواء للحساسية، لكن الأعراض أصبحت أكثر شدة، فقاموا بنقل الطفل إلى المستشفى.

ومن المعروف أن المريض ليس لديه تاريخ في الحساسية. دخلت المريضة قسم الأطفال وهي تعاني من حمى خفيفة وطفح جلدي أحمر في جميع أنحاء الجسم وحكة شديدة. قام الأطباء بالفحص وتشخيص الحساسية المفرطة من الدرجة الأولى ومعالجتها حسب البروتوكول. وبعد العلاج استقرت حالة المريض تدريجيا وهو الآن تحت المتابعة والعلاج في قسم الأطفال.

ووفقا للأطباء في مستشفى فيتنام - السويد أونغ بي، في حالات الحساسية الخفيفة، يشعر الأطفال بالحكة، وتختفي الأعراض بعد بضع ساعات دون علاج.

ومع ذلك، يمكن للحساسية الشديدة للمأكولات البحرية أن تسبب فشلاً في الجهاز التنفسي، وتوقف التنفس، والسكتة القلبية، وقد تؤدي إلى الوفاة. تشكل هذه الأعراض تهديدًا للحياة وتتطلب رعاية طارئة فورية. تظهر الأعراض عادة خلال دقائق إلى ساعات بعد تناول الطعام.

بعد التعرض لمسببات الحساسية أو الأطعمة الغريبة، إذا أظهر الأطفال أعراضًا مثل الطفح الجلدي، والشرى، وتورم الشفاه، وتورم الوجه، وصعوبة التنفس، وضيق الصدر، والتنفس السريع، والزرقة، وآلام البطن، والغثيان، والدوخة، وما إلى ذلك، يجب على الآباء اصطحاب أطفالهم بسرعة إلى أقرب منشأة طبية لتلقي العلاج الطارئ في الوقت المناسب لتجنب المضاعفات الأكثر خطورة للمرض.

ولمنع حساسية المأكولات البحرية عند الأطفال، يجب على الآباء عندما يطعمون أطفالهم مأكولات بحرية غريبة، أن يجربوها بكميات قليلة في كل مرة؛ ابدأ بكمية صغيرة ثم قم بزيادتها تدريجيًا.

يجب على العائلات عدم تناول المأكولات البحرية في المتاجر التي لا تضمن سلامة الغذاء أو المأكولات البحرية الغريبة ذات المصدر غير المعروف. لأن بعض الأشخاص يتفاعلون حتى عندما يستنشقون البخار أو أبخرة الطهي من المحار.

يمكن أن يحدث التلوث المتبادل أيضًا في المؤسسات التي تقدم المأكولات البحرية. يجب على الجميع قراءة ملصقات الأطعمة بعناية لأن بعض الأطعمة تحتوي على مكونات غير مدرجة على وجه التحديد مثل "نكهة المأكولات البحرية" أو "مصدر الأسماك"...

المصدر: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-1311-ha-noi-phat-hien-nhieu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d229903.html