 |
| سعر الفلفل اليوم 7 سبتمبر 2023 أدنى دخل بين العديد من المحاصيل، والمزارعون غير مبالين بالفلفل. (المصدر: Pepperblog) |
واصلت أسعار الفلفل اليوم في السوق المحلية ارتفاعها بشكل طفيف في بعض المناطق الرئيسية، حيث تم تداولها من 70 ألف إلى 73 ألف دونج للكيلوغرام.
على وجه التحديد، سعر الفلفل اليوم في جيا لاي هو 70،000 دونج/كيلوغرام.
سعر الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (71000 دونج/كجم)؛ داك نونغ، داك لاك (71,500 دونج/كجم)؛ يبلغ أعلى مستوى لسعر بيع بينه فوك (72,500 دونج/كجم) وبا ريا - فونج تاو 73,000 دونج/كجم.
وفي السوق العالمية، في نهاية أحدث جلسة تداول، أدرجت جمعية الفلفل الدولية (IPC) سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 3500 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر، و3600 دولار أمريكي للطن مقابل 550 جرام/لتر؛ سعر الفلفل الأبيض 5100 دولار للطن. وفي إندونيسيا، زادت ضغوط البيع مع اقتراب موسم الحصاد من نهايته، مما دفع أسعار الفلفل في البلاد إلى الانخفاض قليلاً في الأيام الأخيرة.
يستمر حجم زراعة الفلفل في إندونيسيا في الانخفاض في السنوات الأخيرة. وسجلت الدولة أعلى انخفاض في الناتج في عام 2022، بانخفاض بنحو 22% مقارنة بعام 2021. ومن المتوقع أن يستمر هذا المؤشر في الانخفاض بنسبة 15% في عام 2023.
ويتحول العديد من مزارعي الفلفل في الدول المنتجة الرئيسية مثل فيتنام والبرازيل وإندونيسيا تدريجيا إلى زراعة محاصيل أخرى ذات قيمة أعلى. وبحسب التقييم فإن المحصول الحالي من الفلفل في فيتنام هو الأقل مقارنة ببعض المحاصيل الأخرى مثل القهوة، والفاكهة العاطفية، والدوريان.
ومن المتوقع أن يتم خلال الفترة المقبلة إدخال مواد خام جديدة إلى السوق بشكل مستمر، مع وجود الحصاد في جنوب البرازيل وإندونيسيا. وقد تؤدي الإمدادات الجديدة من المحاصيل من بلدان أخرى إلى خلق بعض الضغوط البيعية.
وفي الوقت نفسه، قد يضعف الطلب من الصين في الأمد القريب، بسبب الواردات الكبيرة في الأشهر الأولى من العام.
وفي الوقت نفسه، لم يظهر الطلب من الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي أي علامات تحسن. ومع ذلك، فإن الانخفاض المتوقع في الإنتاج في إندونيسيا وجنوب البرازيل من شأنه أن يدعم الأسعار في الأمد القريب.
إن توازن العرض والطلب، الناتج عن توفر العرض الجديد والطلب المعتدل، يمكن أن يبقي الأسعار ضمن نطاق معين.
وعلى المدى الطويل، من المرجح أن ترتفع أسعار الفلفل مع جفاف الإمدادات في البلدان المستهلكة الرئيسية مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي بعد أشهر من الواردات دون المتوسط.
بدأت معدلات التضخم في العديد من البلدان في الانخفاض وبدأ الإنفاق الاستهلاكي في الارتفاع مرة أخرى.
وعلى جانب العرض، فإن تطور ظاهرة النينيو إلى جانب الأنشطة المضاربية لمزارعي الفلفل ووسطاء السوق سوف تكون عوامل حاسمة تؤثر على توازن العرض والطلب.
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)