ارتفعت أسعار القهوة بنسبة تزيد عن 25% منذ بداية العام، بعد أن ارتفعت بنسبة 70% في العام الماضي. هل يمكن أن يؤدي هذا الارتفاع في الأسعار إلى ارتفاع حاد في أسعار التجزئة خلال الأشهر القليلة المقبلة مما يؤدي إلى انخفاض الطلب؟
سعر القهوة اليوم 2/8/2025
اختتمت أسعار القهوة العالمية هذا الأسبوع بانخفاض حاد في أسعار الروبوستا، مما أدى إلى انخفاض أسعار أرابيكا بعد فترة من النمو القوي والعديد من الأسعار القياسية. كما ساهم تعافي الدولار الأمريكي في تراجع أسعار القهوة في الطابقين.
سعر الذهب محليا اليوم 8 فبراير يتداول في نطاق 128,500 - 129,500 دونج/كيلوجرام.
وانخفضت أسعار قهوة روبوستا للجلسة الثانية على التوالي بسبب ضغوط المبيعات من فيتنام بعد رأس السنة القمرية الجديدة. وبالإضافة إلى ذلك، بدأت تدفقات رأس المال المحلي بالتحول إلى الفلفل، حيث ارتفع سعر هذا المنتج الزراعي بشكل مستمر بعد العطلة. في يناير 2025، بلغت صادرات فيتنام من القهوة 154،635 طنًا، بقيمة 799.48 مليون دولار أمريكي، بانخفاض 33٪ في الحجم ولكن بزيادة 28٪ في القيمة مقارنة بشهر يناير 2024. بفضل أسعار التصدير المرتفعة، التي ستصل إلى متوسط 5,181 دولار أمريكي/طن في يناير/كانون الثاني 2025، وهو أعلى بكثير من متوسط 4,178 دولار أمريكي/طن في عام 2024.
ارتفعت العقود الآجلة للقهوة العربية للتسليم في مارس 2025 بنسبة 7% هذا الأسبوع، بعد ارتفاعها بنسبة 8.7% الأسبوع الماضي. ومع ذلك، كانت المكاسب محدودة في جلسة التداول الأخيرة من الأسبوع بسبب قوة الدولار الأميركي، ما خلق ضغوطاً لجني الأرباح على عقود القهوة الآجلة.
وقال متعاملون إن السوق تثقلها المخاوف بشأن نقص الإمدادات من المنتجين الرئيسيين البرازيل وفيتنام، إلى جانب خطر فرض إدارة ترامب تعريفات تجارية على كبار منتجي القهوة في أمريكا الجنوبية.
من المتوقع أن ينخفض إنتاج البرازيل من قهوة أرابيكا هذا العام حيث ساهم الطقس الحار والجاف في عام 2024 في تشديد الإمدادات العالمية، مما دفع المضاربين إلى زيادة مراكزهم الطويلة في العقود الآجلة لقهوة أرابيكا، حسبما ذكرت رويترز .
بالإضافة إلى ذلك، هناك تهديد بأن القهوة قد تضطر إلى تغيير طرق الشحن بسبب التعريفات الجمركية، والتي تأتي في ظل صناعة لوجستية تعاني بالفعل من صعوبات.
ومع ذلك، بدأت الأسعار المرتفعة تجذب أسهم القهوة إلى بورصة ICE. تشير بيانات ICE إلى أن عدد الحقائب التي تنتظر التقييم قد ارتفع بمقدار 130,156 حقيبة في الجلسات الخمس الأخيرة.
 |
| تم تعديل أسعار القهوة المحلية في 7 فبراير حتى تصل إلى 100 دونج للكيلوغرام في بعض مناطق الشراء الرئيسية. (المصدر: aivivu) |
وبحسب وورلد آند فيتنام ، في نهاية جلسة التداول يوم 7 فبراير، انخفض سعر قهوة روبوستا على بورصة ICE Futures Europe في لندن للتسليم في مارس 2025 بمقدار 72 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 5561 دولارًا أمريكيًا للطن. انخفضت العقود الآجلة للنفط الخام الأمريكي تسليم مايو 2025 بمقدار 72 دولارًا، لتتداول عند 5564 دولارًا للطن. انخفاض متوسط حجم التداول.
ارتفع سعر قهوة أرابيكا في بورصة ICE الآجلة في نيويورك، تسليم مارس 2025، بمقدار 0.4 سنت، ليتداول عند 404.35 سنت/رطل. وفي الوقت نفسه، انخفض سعر تسليم مايو 2025 بمقدار 0.4 سنت، ليتداول عند 396.70 سنتًا للرطل. حجم تداول مرتفع.
تم تعديل أسعار القهوة المحلية في 7 فبراير حتى تصل إلى 100 دونج للكيلوغرام في بعض مناطق الشراء الرئيسية. الوحدة: VND/kg
(المصدر: giacaphe.com) |
وقال متعاملون إن السوق تراقب عن كثب ما إذا كان الارتفاع الأخير في أسعار قهوة أرابيكا سيؤدي إلى انخفاض الطلب.
ونقلت بلومبرج عن أندريا إيلي، رئيس مجلس إدارة شركة تحميص القهوة الإيطالية إيليكافيه إس بي إيه، قوله إن الارتفاع الحاد الأخير في أسعار القهوة قد يتسبب في ارتفاع أسعار التجزئة بنسبة تصل إلى 25% في الأشهر القليلة المقبلة وخفض الطلب.
وعندما سُئل عما إذا كانت أسعار التجزئة قد ترتفع بنسبة تتراوح بين 20% و25% في الأشهر المقبلة، قال إيلي "هذا ممكن".
وبحسب هذا الخبير المخضرم، فإن هذا الارتفاع الحاد في الأسعار أثر على الطلب في الأسواق الكبرى، وبدأ في كبح نمو الاستهلاك في الاقتصادات الناشئة.
وحذر من أن ارتفاع أسعار القهوة قد يدفع المستهلكين إلى تقليل كمية القهوة التي يشربونها. ومع ذلك، وفقًا لرئيس مجلس إدارة Illycaffè SpA، فإن الزيادة الأخيرة في الأسعار ترجع بشكل رئيسي إلى نقص المعلومات حول العرض المستقبلي والمضاربة قصيرة الأجل. وقال إنه بخلاف المخزون في المستودعات التي تراقبها البورصة، فإنه من غير الواضح حجم العرض الفعلي المتبقي في كل من الدول المنتجة والأسواق المستهلكة. لا يزال السوق يتنقل عبر هذا السوق في حالة من عدم اليقين.
اتسعت الفجوة السعرية بين قهوة أرابيكا وروبوستا في الآونة الأخيرة بسبب عدم قدرة الروبوستا على مواكبة ارتفاع أسعار أرابيكا، بحسب تقرير لبنك كوميرز بنك. وهذا يمنح مستهلكي القهوة بديلاً أرخص، وهو ما قد يقلل من جاذبية قهوة أرابيكا.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-822025-gia-ca-phe-robusta-giam-manh-ngat-da-tang-12-phien-cua-arabica-kha-nang-gia-ban-le-se-tang-toi-25-303575.html
تعليق (0)