ربط المزارعين بالشركات لزراعة "أشجار بمليار دولار" من أجل التنمية المستدامة

DNVN - الدوريان (المعروف أيضًا باسم شجرة المليار دولار من قبل المزارعين في العديد من الأماكن) هو حاليًا أحد أشجار الفاكهة ذات الدخل الأعلى، بمليارات دونج / هكتار. في السنوات الأخيرة، ازدهرت مناطق زراعة الدوريان في العديد من الأماكن. لكي تتطور صناعة الدوريان بشكل مستدام، من الضروري إعادة تنظيم الهيكل وربط المزارعين بالشركات.

السعر المنخفض لا يزال "يجلب الكثير من المال"

وبحسب القطاع الزراعي في مقاطعات ومدن دلتا ميكونج، فإن الدوريان يعد حاليا من أشجار الفاكهة ذات الدخل الأعلى. في المتوسط، ينتج الدوريان حوالي 20 طنًا/هكتار. إذا كان سعر البيع الحالي هو 50.000 - 56.000 دونج/كجم (صنف Ri6)، يمكن للمزارعين كسب مليار دونج/هكتار أو أكثر. بالنسبة للأسر التي تقوم بمعالجة الفاكهة في وقت مبكر من الموسم، يصل السعر إلى 130 ألف دونج/كجم، مما يجلب دخلاً يبلغ حوالي 2.6 مليار دونج/هكتار.

يشعر المزارعون في مقاطعة هاو جيانج بالسعادة بحدائقهم المزروعة بالدوريان، والتي تنتج أرباحًا أعلى من الأرز والمحاصيل الأخرى .

وقال السيد نجوين فان ثو، وهو مزارع دوريان في بلدية ترونغ لونغ، مقاطعة فونغ دين، مدينة كان ثو ، إن عائلته باعت للتو 8 أطنان من دوريان ري6 لتجار من تيان جيانج لشرائها للتصدير بسعر 56000 دونج/كجم. على الرغم من أن هذا السعر أقل بكثير من السعر في بداية الموسم في مارس 2024 وهو 130 ألف دونج/كجم، إلا أنه لا يزال مربحًا للغاية، لأن تكلفة الاستثمار في زراعة الدوريان تبلغ فقط 15 ألف إلى 20 ألف دونج/كجم.

مع حديقة مساحتها 5 هكتارات من الدوريان المثمرة، كشف السيد نجوين فان تاي، الذي يعيش في نفس البلدية التي يعيش فيها السيد ثو، أن عائلته باعت للتو أكثر من 8 أطنان من دوريان Ri6 للتجار بسعر 50.000 - 56.000 دونج/كجم، وهو ما يترجم إلى دخل يزيد عن 400 مليون دونج، وهو أعلى بكثير من زراعة الأرز والشتلات الأخرى.

وقال السيد تاي: "نظرًا لأن العديد من الأماكن تقوم حاليًا بحصاد الدوريان، كما أن دولًا مثل ماليزيا وتايلاند أيضًا في موسم الحصاد، فمن الواضح أن أسعار الدوريان المحلية ستنخفض".

وقال السيد تران فيت ماي، المقيم في بلدة موت نجان، بمنطقة تشاو ثانه، بمقاطعة هاو جيانج، إن عائلته كانت تزرع البرتقال ولكن الدخل لم يكن كبيرا لأن الأسعار كانت تنخفض في كثير من الأحيان. بعد أن تعلم كيفية زراعة الدوريان في عدة أماكن وتلقى الدعم الفني من محطة الإرشاد الزراعي بالمنطقة، قام في السنوات الأخيرة بتحويل 7 هكتارات من البرتقال إلى دوريان Ri6، وتطبيق نظام الرش التلقائي والري الموفر للمياه، لذلك لا تزال الحديقة تنمو بشكل جيد خلال موسم الجفاف.

وكشف السيد ماي أن "حديقة دوريان عائلتي تنتج حاليا حوالي 10 أطنان من الفاكهة، وتباع بسعر 55 ألف دونج للكيلوغرام، مما يدر دخلا قدره 550 مليون دونج".

عمال يقومون بتعبئة فاكهة الدوريان للتصدير في تيان جيانج.

ونتيجة للإيرادات المرتفعة للغاية، شهدت زراعة الدوريان نمواً هائلاً في العديد من الأماكن في السنوات الأخيرة؛ بما في ذلك المناطق خارج التخطيط، وغير المواتية من حيث السدود والري وحركة المرور وظروف التربة، لكن المزارعين ما زالوا يسارعون إلى زراعة الدوريان على الرغم من تحذيرات ومخاوف السلطات بشأن خطر الإفراط في الإنتاج وانخفاض الأسعار... عادة، على طول مقاطعات فونج هييب، تشاو ثانه، تشاو ثانه أ، مدينة نجا باي، مقاطعة هاو جيانج هي الأماكن التي دمر فيها المزارعون مؤخرًا قصب السكر وأشجار البرتقال وحقول الأرز لزراعة الدوريان.

حماية "شجرة المليار دولار"

وبحسب القطاع الزراعي الفيتنامي، فإن مساحة الدوريان في مشروع تطوير أشجار الفاكهة الرئيسية في البلاد بحلول عام 2030 تتراوح بين 65 ألفاً و75 ألف هكتار، ومع ذلك، بحلول عام 2023، سيكون لدى البلاد بأكملها 151 ألف هكتار من الدوريان، وهو ما يتجاوز بكثير التخطيط، ولم تتوقف الحركة لزراعة هذه "الشجرة التي تبلغ قيمتها مليار دولار".

على الرغم من أن أشجار الدوريان "شعبية"، فقد تم الكشف عن حدودها وعيوبها وافتقارها إلى الاستدامة. يحدث وضع حيث يقوم كل شخص بعمله الخاص، ويتنافس على شراء وبيع الدوريان في العديد من الأماكن. لا تزال مساحة الدوريان التي تربط المزارعين والشركات الاستهلاكية صغيرة جدًا. وفي بعض الأماكن، لا تزال هناك انتهاكات للقواعد الخاصة بمناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف. ومن ثم، يتعين على المحليات إعادة تنظيم صناعة الدوريان بطريقة أكثر منهجية وجوهرية.

وقال ممثل القطاع الزراعي في هاو جيانج إن أشجار الدوريان لم تتطور إلا في الآونة الأخيرة، ولكنها وصلت حتى الآن إلى حوالي 2550 هكتارًا، منها أكثر من 1000 هكتار تؤتي ثمارها. ويوصي القطاع الزراعي المحلي بأن لا يقوم الناس بالزراعة على نطاق واسع، أو على نطاق صغير، أو بشكل عفوي، بل ينبغي أن يتجمعوا في تعاونيات أو مجموعات لربط الإنتاج بمؤسسات التصدير.

مزارعو دلتا ميكونج يزرعون دوريان جديدا على أرض الأرز .

تساعد منطقة تيان جيانج، التي تضم 22 ألف هكتار من فاكهة الدوريان، العديد من الأسر على تحسين أوضاعها المعيشية. ومع ذلك، قال القطاع الزراعي الإقليمي إنه لن يشجع المزارعين على توسيع مساحاتهم الزراعية، بل سيركز على نقل العلوم والتكنولوجيا لمساعدة المزارعين على خفض التكاليف وتحسين جودة الدوريان المصدر.. بالإضافة إلى السوق الصينية الكبيرة، فإنه سيعمل على تعزيز التجارة وتوسيع أسواق التصدير الجديدة.

أفاد السيد هوينه كوانج دوك نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة بن تري أن المقاطعة تقوم ببناء منطقة إنتاج مكثفة لأشجار الفاكهة المرتبطة بتطوير سلسلة القيمة، بما في ذلك الدوريان. وتتمثل وجهة نظر المقاطعة فيما يتعلق بتطوير الدوريان في التركيز على تحسين الجودة، وتطبيق عمليات الزراعة وفقًا لمعايير السلامة، وتلبية متطلبات الدول المستوردة. وفي الوقت نفسه، تعزيز الروابط على طول سلسلة القيمة...

وفي كان ثو، قامت السلطات أيضًا بإعادة تنظيم صناعة الدوريان بهدف تطوير التعاونيات للارتباط مع الشركات. أكد السيد تران فان تشين - مدير التعاونية الزراعية للفاكهة في منطقة فونج دين، أن التعاونية تتعاون مع الشركات التي توفر المواد الخام بأسعار تفضيلية والشركات المصدرة لضمان الإنتاج عندما يأتي موسم الحصاد.

من هذا المنطلق، يُنتج أعضاء التعاونية وفقًا للمعايير التي وضعتها الدول المستوردة. لا تستخدموا مواد محظورة بتاتًا، ولا تحصدوا الدوريان الصغير. عندما يبلغ عمر الدوريان حوالي 90 يومًا، تنضج الثمرة طبيعيًا على الشجرة، ثم تُقطع لضمان سماكتها وحلاوتها... وبفضل ذلك، يُباع دوريان التعاونية بسهولة، ولم يُحذر منه المستوردون، كما قال السيد تشين.

وقال وزير الزراعة الفيتنامي لي مينه هوان إن استراتيجية التنمية الزراعية تنعكس في "التعاون - الشراكة - السوق". ومن ثم، من أجل تطوير صناعة الدوريان بشكل مستدام، من الضروري إعادة تنظيم الهيكل، بما في ذلك ربط المزارعين بالشركات.

وبحسب الوزير فإن إعادة تنظيم الإنتاج لا يتعلق فقط بتحسين تقنيات الزراعة، بل أيضًا بخلق مساحة للمزارعين والشركات للجلوس معًا، وفهم بعضهم البعض، والعمل معًا. تحتاج إدارة الدولة لصناعة الدوريان إلى تشديد أكبر في المحليات. يعمل المزارعون والتعاونيات معًا لزراعة منتجات آمنة وعالية الجودة. إن مجتمع الأعمال عند تجارة وتصدير الدوريان ليس من أجل الربح فقط، بل أيضًا من أجل المسؤولية تجاه الزراعة في البلاد.

لذلك، يجب أن ننتقل من علاقة البائع والمشتري إلى التعاون والمسؤولية. وهذا يتطلب تغييرًا في طريقة التفكير: "المزارعون يفكرون موسميًا، والشركات تفكر تجاريًا"، وعندها فقط يمكننا تطوير أعمالنا على المدى الطويل، كما أكد السيد لي مينه هوان.

تاي كوونغ

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gan-ket-nong-dan-voi-doanh-nghiep-de-trong-cay-tien-ty-phat-trien-ben-vung/20240613013104219