كعكة الأرز اللزج أونغ هوا الناعمة والعطرة

لقد أصبح البان هوك منذ فترة طويلة طبقًا مألوفًا لشعب الشمال. عندما يتعلق الأمر بالبانه كوك، فإن الناس سوف يفكرون على الفور في كعكة بقشرة مصنوعة من الأرز اللزج وحشوة من الفاصوليا الخضراء ولحم الخنزير. ومع ذلك، هناك طبق بانه خوك خاص جدًا لا يأكله الجميع على الإطلاق، وهو قشرة الكعكة المصنوعة من دقيق الأرز اللزج، والحشوة عبارة عن لحم خنزير متبل بزيت البصل الأخضر، وهذا الشيء الخاص لا يوجد إلا في بانه خوك في قرية فو ثونغ، كوانغ فو كاو، أونغ هوا، هانوي.

نهاندان.فن

رابط المصدر