لهذا السبب تايلند "مصابة" بالحلال في صدارة التصنيف

لماذا تعتبر تايلاند، الدولة ذات الأغلبية البوذية، من بين الدول العشر الأولى المصدرة للمنتجات الحلال في العالم؟ [إعلان 1]

جناح تايلاند الحلال في THAIFEX - ANUGA ASIA 2024 من 28 مايو إلى 1 يونيو في IMPACT Muang Thong thany. هذا هو أكبر معرض للأغذية والمشروبات في آسيا. (المصدر: علمي)

تعد تايلاند حاليًا ثامن أكبر مصدر للمنتجات الحلال في العالم، حيث سيصل حجم صادراتها إلى 7.24 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2023 وأكثر من 180 ألف منتج حاصل على شهادة الحلال بحلول عام 2024.

موقع قيادي

قدم الأستاذ المشارك باكورن برياكورن، مدير معهد معايير الحلال التايلاندي، هذه المعلومات في ندوة عقدت في وقت سابق من هذا الشهر في إطار المنتدى العالمي للحلال تحت عنوان "آفاق تطوير صناعة الحلال العالمية: الفرص والتحديات، حالات البلدان" في معرض HAPEX العالمي الثالث عشر في مدينة هات ياي.

وأشار السيد برياكورن إلى أن تايلاند أصبحت واحدة من الدول الرائدة عالميا في مجال الأغذية الحلال منذ عام 2001.

وفي رده على موقع الأهرام أونلاين ، قال السيد سوراوود بريديديلوك (وكالة التعاون الدولي التايلاندية، تيكا): "إن وجودنا بين أكبر 10 دول مصدرة للمنتجات الحلال في العالم يثبت أن تايلاند تقدر صناعة الأغذية الحلال".

وفيما يتعلق بالسبب الذي يجعل تايلاند تركز على هذه الصناعة الناشئة، أوضح السيد بريديديلوك أن تصدير المنتجات المحلية إلى العالم يعد أحد الأهداف المهمة لأرض الابتسامات.

وقال إن "ما يدفع تايلاند إلى أخذ صناعة الحلال على محمل الجد هو أن المسلمين هم ثاني أكبر عدد من السكان بعد البوذية"، في إشارة إلى الاستهلاك المحلي للمجتمع الإسلامي، الذي يمثل ما يقرب من 6% من إجمالي سكان تايلاند.

ينظر الزوار إلى قائمة طعام متجر الأطعمة الحلال في سوق جود فيرز الليلي في بانكوك، تايلاند، 21 فبراير 2024. (المصدر: عرب نيوز)

علاوة على ذلك، فإن القوة الدافعة تكمن أيضًا في السياحة الحلال. وبحسب تقرير مؤشر ماستركارد-كريسنت ريتنج للسفر الإسلامي العالمي (GMTI) لعام 2024، باستثناء وجهات منظمة التعاون الإسلامي، احتلت تايلاند المرتبة الخامسة بين أفضل الوجهات للمسافرين المسلمين في جميع أنحاء العالم.

ويوضح هذا الإنجاز التزام تايلاند بتحسين تجربة السفر للسياح المسلمين من خلال زيادة الخيارات وتوافر الطعام الحلال، ودمج وسائل الراحة الصديقة للمسلمين مثل أماكن الصلاة في مناطق الجذب السياحي، حسب التقرير.

العلامة التجارية العالمية

بهدف جعل تايلاند مركزًا رائدًا للرعاية الصحية والسياحة الحلال في منطقة الآسيان، جمع معرض World HAPEX Thailand أسماءً في قطاعات السياحة والضيافة والرعاية الصحية والشهادات والحوكمة والتشريعات.

جناح في معرض HAPEX Thailand الثالث عشر في الفترة من 29 أغسطس إلى 1 سبتمبر في مدينة هات ياي، تايلاند. (المصدر: علمي)

يقام الحدث العالمي السنوي هذا العام في جنوب تايلاند تحت شعار "السياحة الحلال والضيافة والرعاية الصحية"، وهو مؤتمر ومعرض دولي مخصص للمنتجات الحلال.

وبحسب السيد أسمان تايالي، مدير معهد الحلال بجامعة أمير سونغكلا - الجهة المنظمة لمنتدى الحلال العالمي بالتنسيق مع وزارة الخارجية في تايلاند، فإن معرض وورلد هابيكس والمنتدى العالمي للحلال يهدفان إلى تطوير التعاون بين البلدان في صناعة الحلال.

وأضاف الطعلي في تصريح لـ"الأهرام أونلاين" أن الهدف من المنتدى هو أن "يصبح منصة لتبادل المعلومات والخبرات بين الدول، بما يضمن عدم عمل أي طرف بمعزل عن الآخر".

ركز الحدث هذا العام على جوانب مختلفة من خدمات السفر والعافية حيث "يعطي المسافرون المسلمون الأولوية للطعام الحلال ويفضلون غرف الفنادق المجهزة بسجادات الصلاة وأضواء القبلة"، وفي بعض الأحيان "يبحثون عن صالات رياضية ذات مرافق منفصلة للرجال والنساء".

في الواقع، يلعب معهد الحلال دورًا في تطوير الموظفين والعاملين في صناعة الحلال التايلاندية لإنتاج وتوفير المنتجات والخدمات الحلال.

وأضاف السيد الطائي: "لقد قمنا أيضًا بإنشاء منهج متخصص في إدارة الخدمات اللوجستية الحلال لاستكمال سلسلة التوريد، بالإضافة إلى تدريب الموظفين على صناعة السياحة الحلال وخدمات الرعاية الصحية الحلال".

وبحسب إدارة ترويج التجارة الدولية في تايلاند، يوجد حوالي 64 ألف شركة تايلاندية لديها منتجات حاصلة على شهادة الحلال.

حماية المستهلك

إلى جانب معهد الحلال في جامعة أمير سونغكلا في هات ياي، تمتلك تايلاند العديد من المنظمات التي تعمل بنشاط على الترويج لصناعة الحلال.

ومن بين هذه المؤسسات، لا يسعنا إلا أن نذكر مركز علوم الحلال في جامعة شولالونغكورن في بانكوك. ويلعب المرفق دورًا حيويًا في ضمان حالة الحلال للمنتجات من خلال التحليل العلمي الدقيق ورفع مستوى الوعي من خلال المبادرات التعليمية.

مختبر في مركز علوم الحلال في جامعة شولالونغكورن في بانكوك. (المصدر: جامعة شولالونغكورن)

وأكدت السيدة سوليدا وانغتشي، مساعدة مدير مركز علوم الحلال، أن المركز يعمل كوحدة دعم رئيسية لشهادة الحلال في تايلاند لحماية المستهلكين المحليين والعالميين.

يقوم المركز بتحليل المنتجات الحلال من 4 مصادر عبر المختبر الجنائي. وفي إطار هذه العملية، يتعاون المركز مع الشركات المصنعة لتقديم منتجاتها للاختبار للكشف عن التلوث المحتمل، وتقوم الهيئة الإسلامية بمراجعة المنتجات للحصول على شهادة الحلال. وقالت السيدة وانجتشي إنه إذا كانت لدى المفوضية أي مخاوف بشأن حالة الحلال لمنتج ما، "فإن المركز سوف يتدخل للمساعدة من خلال خبرته العلمية".

بالإضافة إلى ذلك، يقوم موظفو المركز بإجراء جولات تفتيشية عشوائية من خلال جمع العينات من الأسواق ومحلات السوبر ماركت للتأكد من الالتزام بمعايير الحلال. وفي بعض الحالات، يستقبل المركز منتجات من مصادر دولية في الخارج للتأكد من حالة الحلال قبل طرحها في السوق.

ويساهم المركز أيضًا في رفع مستوى الوعي بمعايير الحلال. وأضافت السيدة وانجتشي: "نقوم بإجراء المحاضرات واستقبال العديد من الزوار من المنظمات الإسلامية والمدارس، سواء من تايلاند أو من الخارج، لتعريفهم بجميع جوانب الحلال".

***

مع أكثر من 160 ألف منتج حاصل على شهادة الحلال، تهدف تايلاند إلى وضع نفسها كمركز إقليمي للحلال في السنوات الأربع المقبلة، والاستفادة من قربها من دول جنوب شرق آسيا ذات الأغلبية المسلمة، فضلاً عن زيادة صادرات الأغذية إلى الشرق الأوسط.

في أوائل عام 2024، أنشأت الحكومة التايلاندية اللجنة الوطنية لصناعة الحلال لقيادة صناعة الأغذية الحلال ومركز صناعة الحلال في تايلاند للترويج للأغذية المحلية على المستوى الدولي. بفضل منظومة صناعة الأغذية الحلال المتنامية والسياحة الإسلامية، فإن هذه الدولة الواقعة في جنوب شرق آسيا على أهبة الاستعداد لتصبح قوة رئيسية في سوق الحلال العالمية.

تحرص تايلاند على دمج وسائل الراحة الصديقة للمسلمين مثل غرف الصلاة في مناطق الجذب السياحي. (المصدر: بي بي إي)

وافقت الحكومة التايلاندية على خطة تهدف إلى جعل تايلاند مركزًا رائدًا للحلال في جنوب شرق آسيا بحلول عام 2028، مما يساهم في زيادة الناتج المحلي الإجمالي الوطني بنسبة 1.2٪ وخلق حوالي 100 ألف فرصة عمل سنويًا. وتركز الاستراتيجية على خمس فئات من المنتجات (الأغذية، والأزياء، والأدوية والمنتجات العشبية، والكاكاو، والخدمات والسياحة) مع ثلاثة تدابير رئيسية (خلق الطلب، ودعم العرض، وتحسين المعايير البيئية).

المصدر: https://baoquocte.vn/day-la-ly-do-thai-lan-nghiem-nghe-trong-top-dau-bang-xep-hang-ve-halal-287213.html