حفر الخنادق لتربية الحلزون الأسود المتخصص في منطقة ترا فينه، وبيعه مقابل 120 ألف دونج للكيلوغرام

[إعلان 1]

السيد نجوين ثاتش رانل (أمين اتحاد الشباب في قرية راش دوي، بلدية نينه ثوي، منطقة كاو كي) يكسب أكثر من 250 مليون دونج/هكتار/عام من منتج OCOP ذو الثلاث نجوم من الأرز الأصفر لونجان.

ليس فقط متحمسًا ونشطًا في حركات اتحاد الشباب المحلي؛ كما ساعد السيد نجوين ثاتش رانل العديد من أعضاء اتحاد الشباب المحلي على تطوير نموذج لزراعة اللونجان مع الأرز الذهبي الذي حصل على شهادة VietGAP، وكسب أكثر من 200 مليون دونج/هكتار/سنة.

وعن النموذج الاقتصادي لعائلته، قال السيد رانل: في عام 2014، وبسبب حالة مرض مكنسة الساحرة الذي تسبب في أضرار لشجرة اللونجان؛ لقد قمت شخصيًا بزيارة وتعلمت عن صنف الأرز الأصفر لونجيان في بن تري، سوك ترانج ... ووجدته فعالًا، لذلك قررت تحويل هكتار واحد من الحديقة القديمة لزراعة الأرز الأصفر لونجيان (حوالي 300 شجرة لونجيان).

لأن سعر بيع اللونجان مرتفع للغاية (يتراوح بين 25000 - 30000 دونج/كجم) ومتوسط العائد هو 10 - 12 طن/هكتار؛ وبالإضافة إلى ذلك، فإن تكاليف الاستثمار والرعاية ليست مرتفعة، وبالتالي فإن الكفاءة الاقتصادية تتراوح من 20000 إلى 22000 دونج/كجم من اللونجان.

لتحسين كفاءة أشجار اللونجان، نفذ السيد رانل أيضًا نموذج "الاستفادة من المدى القصير لدعم المدى الطويل" من خلال زراعة أشجار الكمكوات (أشجار اللوز) في الفجوات بين أشجار اللونجان؛ في المتوسط، يجلب الكمكوات حوالي 20 مليون دونج سنويًا من الدخل.

كما ذكر السيد نجوين ثاتش رانل، من خلال فعالية نموذج زراعة الأرز الذهبي لونجان لعائلته، فقد قام بتوجيه ودعم 10 أعضاء من اتحاد الشباب في القرية لزراعة اللونجان بمساحة تزيد عن 3 هكتارات، كما قام ببناء مجموعة تعاونية لزراعة الأرز الذهبي لونجان تضم 13 عضوًا / 3 هكتارات. في عام 2023، حصلت منتجات OCOP على شهادة VietGAP وحصلت على اعتراف لجنة الشعب بالمنطقة بحصولها على 3 نجوم.

السيد لي مينه تو، سكرتير اتحاد الشباب في قرية تشان هوي آ، بلدية نجاي هونغ، منطقة تيو كان، مقاطعة ترا فينه ، يعمل على تحسين الكفاءة الاقتصادية من النموذج المغلق "تربية قواقع التفاح + منتجات قواقع التفاح المجففة في المطبخ".

Đào rãnh nuôi ốc đặc sản đẻ cản chả kịp, anh nông dân Trà Vinh làm cách nào để bán 120.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

سكرتير اتحاد الشباب لي مينه تو، بلدية نجاي هونغ، منطقة تيو كان، مقاطعة ترا فينه مع نموذج تربية القواقع التفاحية في خنادق الحديقة.

قال آنه تو: في البداية عندما قمت ببناء النموذج، واجه العديد من الصعوبات؛ بفضل تصميمي الخاص، تعلمت باستمرار من الأصدقاء، على الإنترنت... لذلك أتقنت تدريجيًا تقنية تربية قواقع التفاح واتصلت أيضًا بفتح منتج إضافي من قواقع التفاح المدخنة في المطبخ (في عام 2022) من مصدر القواقع التجارية في المنزل.

ومن المعروف أن نموذج تربية الحلزون للسيد تو قد تطور وتوسع حاليًا إلى مساحة تزيد عن هكتار واحد، جنبًا إلى جنب مع الزراعة في خنادق الحدائق (حدائق جوز الهند). في المتوسط، يتم حصاد حوالي 10 كجم من القواقع أسبوعيًا بسعر بيع يتراوح بين 45000 - 50000 دونج/كجم؛ تحقيق دخل يتراوح بين 20 إلى 25 مليون دونج سنويًا. أما بالنسبة لقواقع المطبخ، فيتم تزويد السوق بحوالي 150 كيلوغرامًا سنويًا، ويتراوح سعر البيع ما بين 110 آلاف إلى 120 ألف دونج/كيلوغرام.

ومن خلال نموذج تربية الحلزون الذي ابتكره السيد تو، أصبح العديد من الشباب في البلدية قادرين على التعلم واكتساب الخبرة.

وقال السيد تو: هذا نموذج فعال ومناسب لظروف وقت الإنتاج للشباب في المناطق الريفية؛ لا يتطلب رأس مال استثماري كبير ويمكن للشباب الاستفادة من مساحات الحدائق والبرك والبحيرات المتوفرة لدى عائلاتهم لتربية القواقع.

كما أن مصادر الغذاء للقواقع غنية أيضًا، مثل الخضروات الورقية المهملة؛ الطحلب البطي؛ ... لأن مصدر البذور يتم جمعه في خنادق الحدائق، خارج القنوات من خلال التكاثر الطبيعي، فإن معدل التكاثر الناجح يزيد عن 95٪ جنبًا إلى جنب مع التكاثر في البيئة الطبيعية (في خنادق الحدائق والبرك والبحيرات ...) يساعد القواقع على النمو بسرعة والوصول إلى أوزان كبيرة.

من خلال أنشطة اتحاد الشباب، قام السيد لي مينه تو بحماس بتوجيه ومساعدة أعضاء اتحاد الشباب الذين يرغبون في تطوير تربية الحلزون. تضم القرية حاليا أكثر من 10 أعضاء من اتحاد الشباب المشاركين في تربية الحلزون، بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 05 هكتار.

[إعلان 2]
مصدر