ملاحظة المحرر: سيكون عام 2024 عام الحصاد الوفير للقطاع الزراعي في فيتنام. واستعادت العديد من الصناعات التقليدية مكانتها، وحصلت على مبالغ قياسية من العملات الأجنبية. لقد تغيرت حياة المزارعين في العديد من الأماكن بفضل هذا. علاوة على ذلك، هناك صناعات جديدة تتمتع أيضًا بآفاق مشرقة للنمو.

انضم إلى VietNamNet لإلقاء نظرة على الصورة المشرقة للقطاع الزراعي في فيتنام في العام الماضي مع الإيمان بعام 2025 المتميز من خلال سلسلة المقالات "الطريق إلى أرقام قياسية للمنتجات الزراعية الفيتنامية".

5 سنوات من التحضير، والتسارع إلى ذروة تاريخية

صرح نجوين دينه تونغ، المدير العام لمجموعة فينا تي آند تي، حول طلبات التصدير التي تلقتها الشركة في أوائل عام 2025: "تُصدّر الشركة شهريًا حوالي 320 طنًا من الدوريان وحوالي 500 طن من جوز الهند بانتظام. بالإضافة إلى ذلك، تُصدّر أسبوعيًا حوالي 3-4 حاويات من اللونجان (حوالي 16 طنًا للحاوية)، و7-9 حاويات من فاكهة التنين".

ووفقا له، فإن الشركات الفيتنامية أصيبت بحمى الدوريان في السوق الصينية، حيث تقوم باستغلال المنتجات القوية مثل جوز الهند، واللونجان، والجريب فروت، والمانجو... لتصديرها إلى العديد من الأسواق. ولذلك، تكون الطلبات دائما وفيرة وتزداد الإيرادات بشكل حاد.

تساهم شركة فينا تي أند تي في هذا التدفق وتستفيد من الصالح العام. ومن المتوقع أن تصل إيرادات الشركة في عام 2024 إلى حوالي 2000 مليار دونج، بزيادة حادة بنسبة 30٪ عن العام السابق.

وبحسب إحصاءات الإدارة العامة للجمارك، بعد تسجيل رقم قياسي بلغ 3.81 مليار دولار أمريكي في عام 2018، ظل حجم صادرات الفواكه والخضروات مستقراً تقريباً، بل انخفض بشكل حاد، ليصل إلى 3.26 مليار دولار أمريكي فقط في عام 2020 و3.36 مليار دولار أمريكي في عام 2022.

ولكن بحلول عام 2023، سترتفع صادرات بلادنا من الفاكهة والخضروات بشكل كبير، لتبلغ 5.7 مليار دولار أمريكي، وهو ما يتجاوز بكثير 3.36 مليار دولار أمريكي في عام 2022 ويحطم الرقم القياسي البالغ 3.81 مليار دولار أمريكي في عام 2018.

في العام الماضي، واصلت صناعة الفاكهة والخضروات تحقيق مكاسب كبيرة، حيث ارتفعت مبيعات التصدير إلى 7.15 مليار دولار أمريكي - وهو أعلى مستوى في التاريخ، أي ما يقرب من ضعف مبيعات التصدير في عام 2018.

وقال رئيس جمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية السيد نجوين ثانه بينه إن الفواكه والخضروات هي قوتنا، وهي موجودة في أكثر من 60 سوقًا. وتحتل العديد من المنتجات الرئيسية مثل المانجو والموز والدوريان المرتبة الثانية في الصادرات إلى الصين - أكبر سوق استهلاكية للفواكه والخضروات في العالم.

وتستمر حصة السوق من الفواكه والخضروات الفيتنامية في الارتفاع بقوة في الأسواق. على سبيل المثال، ارتفعت الفواكه والخضروات الفيتنامية من المركز الثالث إلى المركز الثاني في الصين؛ وفي الولايات المتحدة سجلت نموًا يزيد عن 30%؛ تايلاند زادت بنسبة أكثر من 80٪...

أكد رئيس جمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية أن صناعة الفاكهة والخضروات تتسارع وتكسر باستمرار قممها التاريخية، وذلك نتيجة لفتح سوق التصدير.

تذكروا أنه قبل عام 2018، أصبحت الخضراوات والفواكه "النجم الساطع" في الصناعة الزراعية، مع زيادة حجم الصادرات بشكل قوي ومستمر على مر السنين. ومع ذلك، في ذلك الوقت، كانت منتجات الفاكهة والخضروات تمر في الغالب عبر قنوات غير رسمية، في حين كانت الشركات لا تزال تمارس "تجارتها في الرحلات" بانتظام.

ولذلك، عندما بدأت الأسواق في رفع معايير الجودة، وزيادة الحواجز الفنية، شددت الصين بشكل خاص على الواردات الصغيرة... توقفت صادرات بلادنا من الفاكهة والخضروات، وأصبحت البضائع مكتظة في بعض الأحيان.

في السنوات الأخيرة، بذلت الوزارات والقطاعات جهودًا لفتح أسواق التصدير لمنتجات الفاكهة والخضراوات الفيتنامية، مثل الدوريان، والباشن فروت، وجوز الهند، والجريب فروت، والموز، وغيرها. ففتح السوق لن يؤدي فقط إلى زيادة حادة في حجم الصادرات، بل سيستقر إنتاج الفاكهة والخضراوات، وسيختفي تدريجيًا مفهوم "الحصاد الجيد والسعر المنخفض".

على سبيل المثال، كانت فاكهة الدوريان الفيتنامية في وقت ما فاكهة رخيصة الثمن وكان لا بد من "إنقاذها". ومع ذلك، منذ منتصف عام 2022، تم توقيع بروتوكول التصدير الرسمي إلى الصين، وزادت الصادرات بسرعة، لتصبح بسرعة "فاكهة المليار دولار" لبلدنا.

في عام 2024، من المتوقع أن تحقق صادرات الدوريان ما يقرب من 3.3 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها أكثر من مليار دولار أمريكي مقارنة بعام 2023. ويمثل الدوريان ما يقرب من 50% من إجمالي حجم الصادرات في صناعة الفاكهة والخضروات بأكملها، مما يحقق رقمًا قياسيًا تاريخيًا جديدًا.

ومن الجدير بالذكر أن أسعار الدوريان مرتفعة دائمًا، مما يساعد المزارعين على تحقيق ربح يبلغ حوالي مليار دونج/هكتار. هناك أسر تكسب ما يصل إلى 50 مليار دونج من الأرباح من حصاد واحد فقط، مما يجعلها مليارديرات على التلال.

إلى جانب فتح أسواق التصدير، فإن منح رموز المناطق الزراعية، وبناء مناطق المواد الخام، وتحسين جودة المنتج قد ساهم بشكل كبير في مساعدة صناعة تصدير الفاكهة والخضروات على تحقيق 7.15 مليار دولار أمريكي.

هدفنا هو الوصول إلى 10 مليار دولار

وفقًا لمشروع تطوير أشجار الفاكهة الرئيسية الذي أصدرته وزارة الزراعة والتنمية الريفية في عام 2022، من المستهدف أن يصل حجم صادرات الفاكهة والخضروات إلى 5 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2025، والسعي إلى كسب 6.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030.

ومع ذلك، وبفضل الاختراق القوي، فإن قيمة صادرات هذه الصناعة في عام 2024 قد تجاوزت بكثير هدف المشروع البالغ 6.5 مليار دولار أمريكي.

وفي الوقت الحالي، تهدف قوة فيتنام إلى الوصول إلى 8 مليارات دولار أمريكي في عام 2025 و10 مليارات دولار أمريكي في المستقبل القريب.

بعد private.jpg
من المتوقع أن تحقق صادرات الدوريان في عام 2024 ما يقرب من 3.3 مليار دولار أمريكي، وهو ما يمثل ما يقرب من 50% من إجمالي حجم الصادرات لصناعة الفاكهة والخضروات بأكملها.

وفقًا للسيد نجوين خاك تيان - رئيس مجلس إدارة شركة أميي فيتنام المساهمة - فإن عام 2023 هو عام "البداية" لصادرات الفاكهة والخضروات الفيتنامية. لأن بلدنا لا يزال لديه الإمكانات مع العديد من المنتجات التي تنتظر فتح أسواق التصدير.

ومع ذلك، من أجل أن تستمر الفواكه والخضروات الفيتنامية في التغلغل بشكل أعمق في الأسواق، أشار السيد تيان إلى أنه من الضروري تحسين إدارة عملية الإنتاج. وعلى وجه الخصوص، يجب على المزارعين في السلسلة تغيير عقليتهم والالتزام بعمليات الإنتاج الصارمة التي تتطلبها مؤسسات التصدير.

تملك فيتنام وتستغل 1.2 مليون هكتار من مناطق زراعة الفاكهة بإنتاج سنوي يتجاوز 12 مليون طن من الفاكهة. المنتجات المتخصصة الشهيرة مثل الدوريان والموز والجاك فروت والجريب فروت والليتشي والمانجو وفاكهة التنين... تتمتع بقدرة تنافسية عالية في السوق الدولية.

ومع ذلك، تستغل الشركات الجديدة بقوة قطاع المنتجات الطازجة للتصدير، في حين تمثل المنتجات المصنعة أقل من 14% (حوالي مليار دولار أمريكي) من إجمالي حجم الصادرات في هذه الصناعة.

وفي الوقت نفسه، ومع اتجاهات الاستهلاك الحديثة، يتزايد الطلب على الفواكه المصنعة (العصير، المجففة، المجمدة) الملائمة للحياة والعمل في المدن ذات الكثافة السكانية العالية، وخاصة في الأسواق الأوروبية وأمريكا الشمالية وشمال شرق آسيا... إلى جانب ذلك، من المتوقع أن يصل سوق المنتجات العضوية العالمي إلى أكثر من 300 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030 بسبب الطلب المتزايد على حماية الصحة وطول العمر.

ويرى الخبراء أن هذه "الكعكات اللذيذة" يمكن لصناعة الفاكهة والخضروات الفيتنامية استغلالها في الفترة المقبلة للحفاظ على زخم النمو في الصادرات.

المقال التالي: القهوة الفيتنامية تهيمن على العرض العالمي، و"تغير حياتها" بفضل أغلى سعر في العالم

تواصل صادرات الفاكهة والخضراوات نموها، لتصل إلى ذروة تاريخية، حيث بلغت قيمتها نحو 1.2 مليار دولار أمريكي في شهر واحد فقط. بلغ حجم الصادرات القوي في 9 أشهر ما يقرب من 5.9 مليار دولار أمريكي، محطماً الرقم القياسي التاريخي البالغ 5.6 مليار دولار أمريكي للعام بأكمله 2023.