ملاحظة المحرر: سيكون عام 2024 عام "حصاد وافر" للقطاع الزراعي في فيتنام. واستعادت العديد من الصناعات التقليدية مكانتها، وحصلت على مبالغ قياسية من العملات الأجنبية. لقد تغيرت حياة المزارعين في العديد من الأماكن بفضل هذا. علاوة على ذلك، هناك صناعات جديدة تواجه أيضًا آفاقًا مشرقة للتسارع.

انضم إلى VietNamNet لإلقاء نظرة على الصورة المشرقة لقطاع الزراعة في فيتنام في العام الماضي مع الإيمان بعام الاختراق 2025 من خلال سلسلة المقالات "الطريق إلى أرقام قياسية للمنتجات الزراعية الفيتنامية".

5 سنوات من التحضير، والتسريع نحو الذروة التاريخية

قال نجوين دينه تونج المدير العام لمجموعة فينا تي آند تي عن طلبات التصدير للشركة في أوائل عام 2025: "تصدر الشركة بانتظام حوالي 320 طنًا من الدوريان وحوالي 500 طن من جوز الهند شهريًا. بالإضافة إلى ذلك، تصدر كل أسبوع حوالي 3-4 حاويات من اللونجان (حوالي 16 طنًا / حاوية)، و7-9 حاويات من فاكهة التنين".

وبحسب قوله، فإن الشركات الفيتنامية أصيبت بحمى الدوريان في السوق الصينية، حيث تقوم باستغلال المنتجات القوية مثل جوز الهند، واللونجان، والجريب فروت، والمانجو... لتصديرها إلى العديد من الأسواق. ولذلك، تكون الطلبات دائما وفيرة والإيرادات تزيد بشكل حاد.

تساهم شركة فينا تي أند تي في هذا التدفق وتستفيد من الصالح العام. وتتوقع الشركة أن تصل إيراداتها في عام 2024 إلى نحو 2000 مليار دونج، وهي زيادة حادة بنسبة 30% عن العام السابق.

وبحسب إحصائيات الإدارة العامة للجمارك، بعد تسجيل رقم قياسي بلغ 3.81 مليار دولار أمريكي في عام 2018، ظل حجم صادرات الفواكه والخضروات مستقراً تقريباً، بل انخفض بشكل حاد للغاية، حيث بلغ 3.26 مليار دولار أمريكي فقط في عام 2020 و3.36 مليار دولار أمريكي في عام 2022.

ولكن بحلول عام 2023، ستنمو صادرات بلادنا من الفاكهة والخضروات بشكل كبير، لتبلغ 5.7 مليار دولار أمريكي، وهو ما يتجاوز بكثير 3.36 مليار دولار أمريكي في عام 2022 ويحطم الرقم القياسي البالغ 3.81 مليار دولار أمريكي في عام 2018.

في العام الماضي، واصلت صناعة الفاكهة والخضروات تحقيق مكاسب كبيرة، حيث ارتفعت مبيعات التصدير إلى 7.15 مليار دولار أمريكي - وهو أعلى مستوى في التاريخ، أي ما يقرب من ضعف مبيعات التصدير في عام 2018.

وقال السيد نجوين ثانه بينه، رئيس جمعية الفواكه والخضروات في فيتنام، إن الفواكه والخضروات هي قوتنا، وهي موجودة في أكثر من 60 سوقًا. وتحتل العديد من المنتجات الرئيسية مثل المانجو والموز والدوريان المرتبة الثانية في الصادرات إلى الصين - أكبر سوق استهلاكية للفاكهة والخضروات في العالم.

وتستمر حصة السوق من الفواكه والخضروات الفيتنامية في الارتفاع بقوة في الأسواق. على سبيل المثال، ارتفعت الفواكه والخضروات الفيتنامية من المركز الثالث إلى المركز الثاني في الصين؛ وفي الولايات المتحدة سجلت نموًا بنسبة تزيد عن 30%؛ تايلاند زادت بنسبة أكثر من 80٪...

أكد رئيس جمعية الفواكه والخضروات في فيتنام أن صناعة الفواكه والخضروات تتسارع وتكسر باستمرار قممها التاريخية، وذلك نتيجة لفتح سوق التصدير.

وتذكروا أنه قبل عام 2018، أصبحت الخضروات والفواكه "النجم الساطع" في الصناعة الزراعية، حيث كان حجم الصادرات يتزايد بقوة باستمرار على مر السنين. ومع ذلك، في ذلك الوقت، كانت منتجات الفاكهة والخضروات تمر في الغالب عبر قنوات غير رسمية، في حين كانت الشركات لا تزال تمارس "تجارتها في الرحلات" بانتظام.

ولذلك، عندما بدأت الأسواق في رفع معايير الجودة وزيادة الحواجز الفنية، شددت الصين بشكل خاص على الواردات الصغيرة... توقفت صادرات بلادنا من الفاكهة والخضروات، وأصبحت البضائع مكتظة في بعض الأحيان.

في السنوات الأخيرة، بذلت الوزارات والقطاعات جهودًا لفتح أسواق التصدير لمنتجات الفاكهة والخضروات الفيتنامية مثل الدوريان، والباشون فروت، وجوز الهند، والجريب فروت، والموز، وغيرها. لأنه عندما يتم فتح السوق، لن يزيد حجم الصادرات بشكل حاد فحسب، بل سيستقر أيضًا إنتاج منتجات الفاكهة والخضروات، وسيتم أيضًا القضاء على حالة "الحصاد الجيد والسعر المنخفض" تدريجيًا.

على سبيل المثال، كانت فاكهة الدوريان الفيتنامية في وقت ما فاكهة رخيصة الثمن وكان لا بد من "إنقاذها". ومع ذلك، منذ منتصف عام 2022، تم توقيع بروتوكول التصدير الرسمي إلى الصين، وزادت الصادرات بسرعة، لتصبح بسرعة "فاكهة المليار دولار" لبلدنا.

في عام 2024، من المتوقع أن تحقق صادرات الدوريان ما يقرب من 3.3 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها أكثر من مليار دولار أمريكي مقارنة بعام 2023. ويمثل الدوريان ما يقرب من 50٪ من إجمالي حجم صادرات صناعة الفاكهة والخضروات بأكملها، في حين سجل رقمًا قياسيًا تاريخيًا جديدًا.

والجدير بالذكر أن أسعار الدوريان مرتفعة دائمًا، مما يساعد المزارعين على تحقيق ربح يبلغ حوالي مليار دونج/هكتار. هناك أسر تكسب ما يصل إلى 50 مليار دونج من الأرباح من حصاد واحد فقط، مما يجعلها مليارديرات على التلال.

وبالإضافة إلى فتح أسواق التصدير، ومنح رموز المناطق المتنامية، وبناء مناطق المواد الخام، وتحسين جودة المنتج، فقد ساهمت جميعها بشكل كبير في مساعدة صناعة تصدير الفاكهة والخضروات على تحقيق 7.15 مليار دولار أمريكي.

هدفنا هو الوصول إلى 10 مليار دولار

وفقًا لمشروع تطوير أشجار الفاكهة الرئيسية الذي أصدرته وزارة الزراعة والتنمية الريفية في عام 2022، من المستهدف أن يصل حجم صادرات الفاكهة والخضروات إلى 5 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2025، والسعي إلى كسب 6.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030.

ومع ذلك، وبفضل الاختراق القوي، فإن قيمة صادرات هذه الصناعة في عام 2024 قد تجاوزت بكثير هدف المشروع البالغ 6.5 مليار دولار أمريكي.

وفي الوقت الحالي، تهدف قوة فيتنام إلى الوصول إلى 8 مليارات دولار أمريكي في عام 2025 و10 مليارات دولار أمريكي في المستقبل القريب.

بعد private.jpg
في عام 2024، من المتوقع أن تحقق صادرات الدوريان ما يقرب من 3.3 مليار دولار أمريكي، وهو ما يمثل ما يقرب من 50% من إجمالي حجم الصادرات لصناعة الفاكهة والخضروات بأكملها.

وقال السيد نجوين خاك تيان - رئيس مجلس إدارة شركة أميي فيتنام المساهمة - إن عام 2023 هو عام "البداية" لصادرات الفاكهة والخضروات الفيتنامية. لأن بلدنا لا يزال لديه الإمكانات مع العديد من المنتجات التي تنتظر فتح أسواق التصدير.

ومع ذلك، من أجل أن تستمر الفواكه والخضروات الفيتنامية في التغلغل بشكل أعمق في الأسواق، أشار السيد تيان إلى أنه من الضروري تحسين إدارة عملية الإنتاج. وعلى وجه الخصوص، يجب على المزارعين في السلسلة تغيير عقليتهم والالتزام بعمليات الإنتاج الصارمة التي تتطلبها مؤسسات التصدير.

تملك وتستغل فيتنام 1.2 مليون هكتار من مناطق زراعة الفاكهة بإنتاج سنوي يزيد عن 12 مليون طن من الفاكهة. المنتجات المتخصصة الشهيرة مثل الدوريان، والموز، والجاك فروت، والجريب فروت، والليتشي، والمانجو، وفاكهة التنين... تتمتع بقدرة تنافسية عالية في السوق الدولية.

ومع ذلك، تستغل الشركات الجديدة قطاع المنتجات الطازجة بقوة للتصدير، في حين لا تمثل المنتجات المصنعة سوى أقل من 14% (حوالي مليار دولار أمريكي) من إجمالي حجم الصادرات في هذه الصناعة.

وفي الوقت نفسه، ومع اتجاهات الاستهلاك الحديثة، يتزايد الطلب على الفواكه المصنعة (العصير، المجففة، المجمدة) الملائمة للحياة والعمل في المدن ذات الكثافة السكانية العالية، وخاصة في أسواق أوروبا وأمريكا الشمالية وشمال شرق آسيا... إلى جانب ذلك، من المتوقع أن يصل سوق المنتجات العضوية العالمي إلى أكثر من 300 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030 بسبب الطلب المتزايد على حماية الصحة وطول العمر.

ويرى الخبراء أن هذه "الكعكات اللذيذة" يمكن لصناعة الفاكهة والخضروات الفيتنامية استغلالها في الفترة المقبلة للحفاظ على زخم النمو في الصادرات.

المقال التالي: القهوة الفيتنامية تهيمن على العرض العالمي، وتغير حياتها بفضل أغلى سعر في العالم

تواصل صادرات الفاكهة والخضروات نموها، حيث وصلت بسرعة إلى ذروة تاريخية عندما "احتضنت" ما يقرب من 1.2 مليار دولار أمريكي في شهر واحد فقط. بلغ حجم الصادرات القوي في 9 أشهر ما يقرب من 5.9 مليار دولار أمريكي، محطماً الرقم القياسي التاريخي البالغ 5.6 مليار دولار أمريكي للعام بأكمله 2023.