التعاون لبناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي - الجزء 3: شعار العلامة التجارية للأرز الفيتنامي

مصنع تصدير الأرز التابع لشركة فيتنام رايس المحدودة (منطقة ثاب موي، دونغ ثاب) - تصوير: دانج تويت

من قصة العلامة التجارية "ST" لأرز سوك ترانج، تقوم العديد من المناطق الأخرى في دلتا ميكونج ببناء علاماتها التجارية الخاصة للأرز.

تحمل العديد من أصناف الأرز علامات تجارية محلية

يقوم مجلس إدارة منطقة هاو جيانج الزراعية عالية التقنية بالتنسيق مع شركة هاو جيانج الزراعية عالية التقنية المشتركة لزراعة 12 نوعًا من الأرز في منطقة لونج مي في محصول الصيف والخريف الماضي. في السابق، تم اختبار هذه الأصناف من الأرز، وحققت نتائج جيدة في التربة الطميية في منطقة تشاو ثانه.

وقال السيد نجوين هوانج ثواي، مدير مجلس إدارة منطقة هاو جيانج الزراعية عالية التقنية، إن الزراعة التجريبية لهذه الأصناف الـ12 من الأرز في لونج مي تهدف إلى فحص مدى ملاءمتها لظروف المنطقة المالحة والقلوية. وأضاف ثواي "في المستقبل القريب، سنقوم بالزراعة في بعض المناطق الأخرى، بهدف العثور تدريجيا على أصناف الأرز المناسبة لبناء علامة تجارية منفصلة لهاو جيانج".

وبحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة هاو جيانج، هناك العديد من أصناف الأرز الموصى باستخدامها محليا ويتم إنتاجها من قبل التعاونيات كمواد خام. ومن هذه الأصناف من الأرز، ارتبطت التعاونيات والمؤسسات بأسماء محلية لإنشاء علاماتها التجارية الخاصة مثل: أرز في ثوي النظيف، أرز ليان هونغ، أرز هوونغ كوي، أرز نانغ تشانغ...

قال السيد فو شوان تان، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة هاو جيانج، إنه من أجل الحصول على علامة تجارية للأرز، من الضروري تطوير منتج يحمل علامة تجارية. على سبيل المثال، منتجات الأرز المعتمدة لتلبية معايير OCOP، تمتلك شركة Hau Giang حاليًا عددًا من منتجات الأرز التي تلبي هذه الشهادة.

ومع ذلك، هناك خلط بين العلامة التجارية والعلامة التجارية المسجلة. فالعلامة التجارية لا تُصنع ذاتيًا، بل يحددها السوق بمرور الوقت، كما قال السيد تان.

انطلاقًا من العلامة التجارية للأرز الخاصة بالمؤسسة، والتي يرحب بها المستهلكون، سيتم دعم الشركات التي ترغب في بناء علامة تجارية في إنتاج منتجات عالية الجودة وفقًا لمعايير سلامة الأغذية، وممارسات الزراعة الجيدة، والمنتجات العضوية... "كما يتم دعم الشركات في بناء العلامات التجارية للمنتجات؛ ودعمها في المعالجة الأولية، والمعالجة، وبناء العبوات الجميلة؛ وفي الوقت نفسه دعمها في أنشطة الترويج التجاري"، كما قال السيد تان.

وبالمثل، قام آن جيانج أيضًا ببناء مشروع لتطوير العلامة التجارية للأرز في المقاطعة حتى عام 2025، مع رؤية حتى عام 2030، بهدف بناء العلامة التجارية للأرز في المقاطعة، وزيادة القدرة التنافسية لمنتجات الأرز في السوق، وتعزيز قيمة حبوب الأرز.

قال رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة آن جيانج إن بناء العلامة التجارية لأرز آن جيانج سيبدأ في مرحلة اختيار الأصناف قبل اختيار مناطق الزراعة المناسبة لأصناف الأرز، ثم تنظيم زراعة الأرز وفقًا لعمليات الزراعة الفنية، وعمليات معالجة الأرز، والتعبئة والتغليف والوسم وفقًا لنظام المعايير المحددة، وتنظيم الترويج للعلامة التجارية للأرز...

تعبئة الأرز للتصدير في إحدى شركات معالجة الأرز في منطقة ثوت نوت، مدينة كان ثو - الصورة: تشي كووك

العلامة التجارية الوطنية للأرز، حسنًا؟

من أين سيتم بناء العلامة التجارية الوطنية للأرز؟ قال السيد فام ثاي بينه - رئيس مجلس إدارة شركة ترونغ آن للزراعة عالية التقنية المساهمة (مدينة كان ثو) - إن الشركة لديها مناطق مواد الأرز عالية الجودة في مقاطعات كيين جيانج، وكا ماو، وباك ليو، كما أنها تعمل أيضًا على بناء علامة تجارية للأرز لسنوات عديدة.

وبحسب السيد بينه، فإن بناء علامة تجارية وطنية للأرز لا يمكن أن يعتمد على صنف واحد فقط من الأرز، بل يجب أن يشمل العديد من العوامل مثل الزراعة والحفظ والمعالجة والتعبئة والتغليف، وما إلى ذلك. فقط عندما يثق المستهلكون ويختارون الأرز الفيتنامي دائمًا حتى لو كان الأرز الآخر يُباع بسعر أرخص، يمكن أن نطلق على ذلك علامة تجارية ناجحة للأرز.

وبحسب السيد بينه، فإن صناعة الأرز الفيتنامية لا تتطور بشكل مستدام، كما أن الدول المستوردة لا تحب عدم استقرار الأرز الذي توفره بعض الشركات الفيتنامية، والذي يكون لذيذًا في البداية ولكن ليس لذيذًا لاحقًا. ومن ثم، من أجل خلق الاستقرار للأرز الفيتنامي، يجب أن تكون مؤسسات الإنتاج والاستهلاك مترابطة بشكل وثيق، وكاملة، وتتمتع بالإمكانات.

يجب أن تمتلك الشركات رأس مال كافٍ للتعاون مع المزارعين، بدءًا من الإنتاج في الحقل، والعناية، والحصاد، والمعالجة، والتعبئة، وصولًا إلى تجهيز الأرز... هناك مراحل عديدة، تتطلب كل منها علامة تجارية للأرز. ولتحقيق الاستقرار، يجب أن تمتلك الشركات رأس مال كافٍ لضمان الاستهلاك والتعاون الوثيق مع المزارعين في إنتاج الأرز، كما أكد السيد بينه.

وبحسب أحد الخبراء الزراعيين، فإن بناء علامة تجارية وطنية للأرز هو بمثابة بناء علامة تجارية للأرز للشركات. قال: "يجب وضع شعار العلامة التجارية للأرز الفيتنامي على عبوات علامات الأرز التجارية للشركات ليتمكن الناس من تمييزها كعلامة تجارية فيتنامية. ويجب أن ترتبط علامة الأرز التجارية بالعلامة التجارية الوطنية للأرز".

يعتقد السيد تران ثانه تام - رئيس إدارة زراعة ووقاية النباتات في مقاطعة دونج ثاب - أن أفضل طريقة لتطوير علامة تجارية للأرز هي تطوير علامة تجارية موثوق بها من قبل المستهلكين وتحسين جودتها تدريجيًا لتصبح علامة تجارية وطنية للأرز.

يجب أن تكون العلامات التجارية المحلية للأرز عبارة عن أصناف محلية متخصصة، على سبيل المثال، أصناف أرز Nang Thom Cho Dao Long An وOM المزروعة محليًا يتم إنتاجها بواسطة معهد أرز دلتا ميكونج.

لذلك، أصدرت الدولة لوائح بشأن العلامة التجارية "أرز فيتنام"، ولكن لم تُسجل أي شركة أو مؤسسة تقريبًا. أرز ST25 للسيد هو كوانغ كوا هو صاحب العلامة التجارية ومؤسسها. يتميز هذا النوع من الأرز بطعمه اللذيذ، ويُزرع في مناطق زراعة الأرز والروبيان. ومع ذلك، عند زراعته في المناطق الطميية مثل دونغ ثاب وفينه لونغ، فإنه لا يكون لذيذًا، كما أوضح السيد تام.

* الخبير الاقتصادي تران هوو هيب:

يجب أن يكون هناك تعاون من الوزارات والفروع والمحليات.

إن تطوير العلامة التجارية للأرز الفيتنامي لا يقتصر على تسجيل علامة تجارية فحسب، بل هو عملية مستمرة للحفاظ على وتطوير القيم المادية وغير المادية المرتبطة بحبوب الأرز. ومن هنا تبرز أهمية المشاركة والتنسيق بين العديد من الوزارات والمحليات ذات العلاقة. ويجب أن تكون الحلول متزامنة من الإنتاج والمعالجة إلى التصدير لبناء وتطوير الصورة وتعزيز الاعتراف بالأرز الفيتنامي في السوق العالمية.

وبعبارة أخرى، لبناء علامة تجارية وطنية للأرز، هناك حاجة إلى سياسات وتخطيط لمجالات المواد الخام مثل نهج بناء مليون هكتار من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات في اتجاه النمو الأخضر. وعلاوة على ذلك، يجب تطبيق العلم والتكنولوجيا على طول سلسلة قيمة الأرز بأكملها، من الإنتاج إلى المعالجة والاستهلاك. وفي الوقت نفسه، زيادة الترويج والوصول إلى السوق.

وأخيرا، من الضروري تعزيز دور الدولة في تنسيق المصالح وتنظيم ارتباط الجهات الفاعلة في سلسلة قيمة الأرز من خلال آليات سياسية فعالة حتى لا تصبح العلامة التجارية للأرز الفيتنامي مجرد حلم، بل يجب أن تكون تجسيدا للقيم الخضراء النظيفة والحياة الصحية.

ورشة عمل حول بناء العلامة التجارية الوطنية للأرز الفيتنامي

نظمت صحيفة توي تري اليوم (10 ديسمبر) في مدينة سوك ترانج (مقاطعة سوك ترانج) بالتعاون مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية واللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج ورشة عمل حول "بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي". ويعد هذا حدثًا مهمًا في سياق تحقيق صناعة الأرز في فيتنام إنجازات تصديرية رائعة.

تعد الورشة النشاط الأول في سلسلة برامج التواصل لبناء العلامات التجارية للأرز الفيتنامية التي بدأتها صحيفة Tuoi Tre وتقام من عام 2024 إلى نهاية عام 2025 والأعوام التالية. يهدف البرنامج إلى إنشاء منتدى مفتوح، يدعو إلى المشاركة الفعالة من الخبراء الرائدين والشركات والمديرين ذوي الخبرة لتقديم توصيات عملية للمساهمة في بناء علامة تجارية قوية للأرز الفيتنامي في السوق الدولية.

وحضر الورشة قادة الوزارات والقطاعات والمحليات في دلتا ميكونج والخبراء المحليين والأجانب والشركات والتعاونيات وجمعيات الصناعة وغيرها لمناقشة الأفكار والمساهمات والاقتراحات للتوصل بشكل مشترك إلى خارطة طريق واتجاه لبناء علامة تجارية فيتنامية للأرز بنجاح في المستقبل القريب.

المصدر: https://tuoitre.vn/chung-tay-xay-dung-thuong-hieu-gao-viet-ky-3-phai-co-logo-thuong-hieu-gao-viet-20241210085019775.htm