الأرز الفيتنامي يصعد إلى المركز الثالث عالميا ويواجه تحديات في عام 2025

في عام 2024، من المتوقع أن تسجل صناعة الأرز في فيتنام رقماً قياسياً في التصدير، وترتفع إلى المركز الثالث على مستوى العالم. ومع ذلك، في عام 2025، ستواجه الصناعة العديد من التحديات الناجمة عن المنافسة العالمية وتقلبات الأسعار. الجودة والعلامة التجارية ستكونان العاملان الحاسمان لمساعدة الأرز الفيتنامي على الحفاظ على التنمية المستدامة.

صادرات بلادنا من الأرز في عام 2024 ستحقق نتائج مبهرة الصورة: لي لام آنه

صادرات الأرز تسجل رقما قياسيا جديدا قالت وزارة الصناعة والتجارة إن إنتاج صادرات الأرز في فيتنام في عام 2024 سيزيد بنسبة 12٪، في حين سيزيد حجم الأعمال بنسبة 23٪ مقارنة بعام 2023. وسيصل متوسط ​​سعر تصدير الأرز إلى 627 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة 16.7٪ عن العام السابق، مما يجلب مصدرًا كبيرًا للعملة الأجنبية للاقتصاد. وعلق السيد تران ثانه هاي، نائب مدير إدارة الاستيراد والتصدير، قائلاً: "إن متوسط ​​سعر تصدير الأرز الفيتنامي يتحسن يومًا بعد يوم، مما يؤكد جودة المنتج وقيمته المضافة". إن إنجازات صناعة الأرز في العام الماضي لم تقتصر على زيادة الكمية فحسب، بل تعدت ذلك إلى خطوة إلى الأمام في الجودة. ركزت فيتنام على أصناف الأرز عالية الجودة مثل الأرز العطري والأرز المتخصص، وتلبي المعايير الصارمة للأسواق الدولية. تحظى أصناف الأرز مثل خطوط Dai Thom 8 وOM 18 وST بشعبية متزايدة، مما أدى إلى وضع العلامة التجارية للأرز الفيتنامي على الخريطة العالمية. تحديات كثيرة وبحسب توقعات وزارة الزراعة الأميركية، فإن المعروض العالمي من الأرز هذا العام سيرتفع بشكل كبير، حيث من المتوقع أن يصل الإنتاج إلى مستوى قياسي يتجاوز 530 مليون طن، بزيادة قدرها 3.1 مليون طن مقارنة بالتوقعات السابقة. من المتوقع أن تواجه صناعة الأرز المحلية ضغوطاً تنافسية شرسة مع رفع الهند حظر التصدير وإزالة ضريبة تصدير الأرز. ويؤدي هذا إلى وفرة المعروض العالمي، مما يضع ضغوطا على الأسعار نحو الانخفاض. على مدار العام الماضي، انخفضت الصادرات إلى الصين بشكل حاد إلى 250 ألف طن فقط، بانخفاض 71% عن عام 2023. ويعكس هذا استراتيجية الاكتفاء الذاتي في الصين، إلى جانب المتطلبات الأكثر صرامة فيما يتعلق بالجودة والتعبئة والتغليف. وفي هذا السياق، ستكون الجودة والعلامة التجارية من العوامل الحاسمة لمساعدة الأرز الفيتنامي في الحفاظ على مكانته في السوق. ومن الجدير بالذكر أن أسعار تصدير الأرز هبطت بشكل حاد في أوائل عام 2025. وبحسب جمعية الأغذية الفيتنامية، اعتبارًا من 16 يناير 2025، بلغ سعر الأرز المكسور بنسبة 5% 419 دولارًا أمريكيًا فقط للطن، بانخفاض أكثر من 230 دولارًا أمريكيًا للطن مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ويعتقد أن السبب الرئيسي هو زيادة صادرات الهند بعد رفع القيود التجارية، إلى جانب انخفاض الطلب الاستهلاكي مع دخول العديد من الدول المستوردة الرئيسية مثل الفلبين والصين عطلة رأس السنة القمرية الجديدة. وفي مواجهة هذا التطور، يتعين على شركات التصدير أن تكون أكثر استباقية ومرونة في استراتيجياتها التجارية. للتخفيف من تأثير تقلبات أسعار الأرز، اقترح السيد نجوين فونغ لام، مدير فرع دلتا ميكونغ لاتحاد التجارة والصناعة الفيتنامي، ما يلي: "على وزارة الزراعة والتنمية الريفية والبنك المركزي تطبيق سياسات ائتمانية لدعم الشركات في شراء الأرز. وهذا لن يساعد على استقرار الأسعار فحسب، بل سيضمن أيضًا تحقيق منافع للمزارعين". ويرى الخبراء أن حركة الأسعار نحو الهبوط لن تستمر طويلا. من المتوقع أن تعود الأسواق التقليدية قريبا لتوقيع العقود بفضل مزايا الجودة والأسعار التنافسية والنقل المريح للأرز الفيتنامي. وفي الواقع، تعمل بلادنا على بناء صناعة أرز متميزة، تركز على الجودة العالية بدلاً من الإنتاج المنخفض. ولا يساعد هذا التوجه على تحسين القيمة الاقتصادية فحسب، بل يعزز أيضًا مكانة الأرز الفيتنامي على الساحة الدولية.

لاودونج.فن

المصدر: https://laodong.vn/kinh-doanh/gao-viet-vuon-len-top-3-the-gioi-va-thach-thuc-trong-nam-2025-1451578.ldo