الأرز الفيتنامي يصعد إلى المركز الثالث عالميا ويواجه تحديات في عام 2025
Báo Lao Động•18/01/2025
في عام 2024، من المتوقع أن تسجل صناعة الأرز في فيتنام رقماً قياسياً في التصدير، لترتفع إلى المرتبة الثالثة على مستوى العالم. ومع ذلك، في عام 2025، ستواجه الصناعة العديد من التحديات الناجمة عن المنافسة العالمية وتقلبات الأسعار. الجودة والعلامة التجارية ستكونان العاملان الحاسمان لمساعدة الأرز الفيتنامي على الحفاظ على التنمية المستدامة.
صادرات بلادنا من الأرز في عام 2024 ستحقق نتائج مبهرة الصورة: لي لام آنهصادرات الأرز تسجل رقما قياسيا جديدا قالت وزارة الصناعة والتجارة إن إنتاج صادرات الأرز في فيتنام في عام 2024 سيزيد بنسبة 12٪، في حين سيزيد حجم الأعمال بنسبة 23٪ مقارنة بعام 2023. وسيصل متوسط سعر تصدير الأرز إلى 627 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة 16.7٪ عن العام السابق، مما يوفر مصدرًا كبيرًا للعملة الأجنبية للاقتصاد. وعلق السيد تران ثانه هاي - نائب مدير إدارة الاستيراد والتصدير - قائلاً: "إن متوسط سعر تصدير الأرز الفيتنامي يتحسن يومًا بعد يوم، مما يؤكد جودة المنتج وقيمته المضافة". إن الإنجازات التي حققتها صناعة الأرز في العام الماضي لم تقتصر على زيادة الكمية بل تعدت ذلك إلى خطوة إلى الأمام في الجودة. ركزت فيتنام على أصناف الأرز عالية الجودة مثل الأرز العطري والأرز المتخصص، والتي تلبي المعايير الصارمة للأسواق الدولية. تحظى أصناف الأرز مثل خطوط Dai Thom 8 وOM 18 وST بشعبية متزايدة، مما أدى إلى وضع العلامة التجارية للأرز الفيتنامي على خريطة العالم. تحديات كثيرة وبحسب توقعات وزارة الزراعة الأميركية، فإن المعروض العالمي من الأرز هذا العام سيرتفع بشكل كبير، حيث من المتوقع أن يصل الإنتاج إلى مستوى قياسي يزيد عن 530 مليون طن، بزيادة قدرها 3.1 مليون طن مقارنة بالتوقعات السابقة. من المتوقع أن تواجه صناعة الأرز المحلية ضغوطاً تنافسية شرسة مع رفع الهند للحظر على التصدير وإزالة ضريبة تصدير الأرز. ويؤدي هذا إلى وفرة المعروض العالمي، مما يضع ضغوطا نزولية على الأسعار. على مدار العام الماضي، انخفضت الصادرات إلى الصين بشكل حاد إلى 250 ألف طن فقط، بانخفاض 71% عن عام 2023. ويعكس هذا استراتيجية الاكتفاء الذاتي في الصين، إلى جانب المتطلبات الأكثر صرامة فيما يتعلق بالجودة والتعبئة والتغليف. وفي هذا السياق، ستكون الجودة والعلامة التجارية من العوامل الحاسمة لمساعدة الأرز الفيتنامي في الحفاظ على مكانته في السوق. ومن الجدير بالذكر أن أسعار تصدير الأرز هبطت بشكل حاد في أوائل عام 2025. وبحسب جمعية الأغذية الفيتنامية، اعتبارًا من 16 يناير 2025، بلغ سعر الأرز المكسور بنسبة 5% 419 دولارًا أمريكيًا فقط/طن، بانخفاض أكثر من 230 دولارًا أمريكيًا/طن مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ويعتقد أن السبب الرئيسي هو زيادة صادرات الهند بعد رفع القيود التجارية، إلى جانب انخفاض الطلب على الاستهلاك مع دخول العديد من الدول المستوردة الرئيسية مثل الفلبين والصين عطلة رأس السنة القمرية الجديدة. وفي مواجهة هذا التطور، يتعين على شركات التصدير أن تكون أكثر استباقية ومرونة في استراتيجياتها التجارية. وللتقليل من تأثير تقلبات أسعار الأرز، اقترح السيد نجوين فونج لام - مدير اتحاد التجارة والصناعة في فيتنام، فرع دلتا ميكونج: "إن وزارة الزراعة والتنمية الريفية والبنك المركزي بحاجة إلى تنفيذ سياسات ائتمانية لدعم الشركات في شراء الأرز. وهذا لا يساعد فقط في استقرار الأسعار، بل يضمن أيضًا الفوائد للمزارعين". يعتقد الخبراء أن حركة الأسعار الهبوطية لن تستمر طويلاً. من المتوقع أن تعود الأسواق التقليدية قريبا لتوقيع العقود بفضل مزايا الجودة والأسعار التنافسية والنقل المريح للأرز الفيتنامي. وفي الواقع، تقوم بلادنا ببناء صناعة أرز متميزة، تركز على الجودة العالية بدلاً من الإنتاج المنخفض. ولا يساعد هذا التوجه على تحسين القيمة الاقتصادية فحسب، بل يعزز أيضًا مكانة الأرز الفيتنامي على الساحة الدولية.
تعليق (0)