دونغ ناي: بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الزراعية الآمنة، تحول العديد من المزارعين في بلدية فو لي بوعي من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية.
النجاح من نموذج اليوسفي
في شهر أبريل، ذهبنا إلى بلدية فو لي (منطقة فينه كو، مقاطعة دونج ناي) وشهدنا أجواءً أكثر سعادة مع العديد من الطرق الإسفلتية المستقيمة والأعلام الملونة على جوانب الطرق. لقد تغيرت المناطق الريفية الجديدة الآن حقًا، وأصبح الناس أغنياء على أرض منطقة الحرب القديمة...
لقد تغيرت المنطقة الريفية الجديدة في منطقة فينه كو الآن بشكل حقيقي، وأصبح الناس أغنياء على أرض منطقة الحرب القديمة. الصورة: ح. فوك.
خلال اصطحابنا لزيارة نماذج زراعة الفاكهة ذات الكفاءة الاقتصادية العالية، شاركنا رئيس جمعية مزارعي بلدية فو لي، السيد كو فان لام، بحماس أنه في السنوات الأخيرة، وبسبب الطلب المتزايد في السوق على المنتجات الزراعية الآمنة، قامت الأسر في البلدية بتحويل أساليب الإنتاج بشكل استباقي من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية.
ومن الأمثلة النموذجية على ذلك نموذج زراعة اليوسفي لعائلة السيد ها ثانغ (قرية لي ليش 2) بمساحة 3 هكتارات. تبلغ حديقة السيد ثانج لجريب فروت أكثر من 10 سنوات وتنمو بشكل جيد. يتم زراعتها عضويًا في تربة طينية على طول بحيرة تري آن، لذا لا داعي للقلق بشأن الري طوال العام. وقال السيد ثانج بسعادة: "تستخدم عائلتي خميرة IMO لتخمير الأسماك التي يتم شراؤها من البحيرة كسماد، وتعطي الأولوية لاستخدام العقاقير البيولوجية حتى تنتج الأشجار الكثير من الفاكهة ويكون عدد الآفات أقل. حاليًا، حصلت حديقة اليوسفي الخاصة بي على شهادة OCOP باعتبارها منتجًا من فئة 3 نجوم.
مثل العديد من الأسر في بلدية فو لي، كانت عائلة السيد ثانج مرتبطة منذ فترة طويلة بأشجار المانجو والكاجو. بفضل تطبيق تقنيات الزراعة العضوية، أصبحت حديقة اليوسفي الخاصة بعائلته تنمو بشكل جيد، حيث تنتج في المتوسط 50 - 60 طنًا من الفاكهة، وتكسب حوالي 900 مليون دونج سنويًا.
بصفته رئيسًا لجمعية Binh Minh للتجارة والخدمات التعاونية، ومدربًا تدريبًا جيدًا، قام السيد Thang بشكل استباقي ببناء نموذج لإنتاج اليوسفي العضوي لتكراره حتى يتبعه الأعضاء الآخرون. ورغم أن أشجار اليوسفي العضوية لها أغصان وأوراق رقيقة، فإن كل شجرة تنتج مئات الكيلوجرامات من الفاكهة. وبالمقارنة بأشجار المانجو، فإن الربح أعلى بكثير، لذا قرر تحويل مساحة 3 هكتارات كاملة من أرض الحديقة لزراعة البرتقال واليوسفي والجريب فروت.
كما أنشأ تانغ أيضًا نادي زراعة الحمضيات في بلدية فو لي، وفي الوقت نفسه حشد الناس للانضمام معًا والزراعة العضوية. وهذا أيضًا هو السلف لشركة Binh Minh Trade and Service Cooperative الحالية. تبلغ المساحة الإجمالية لبستان الفاكهة التابع للتعاونية حتى الآن حوالي 50 هكتارًا، وتُزرع فيها الحمضيات مثل الجريب فروت ذو القشرة الخضراء، والبرتقال الحلو، واليوسفي...
تنمو اليوسفي المزروعة عضويًا لعائلة السيد ها ثانغ بشكل جيد. الصورة: مينه سانغ.
وبحسب السيد ثانج، فباستثمار رأس مال منخفض، يمكن للبستانيين حصاد حوالي 50 - 60 طنًا/هكتار من الحمضيات، وفي عام جيد، يمكن أن يصل العائد إلى 80 طنًا/هكتار. يتم شراء المنتجات من قبل الجمعية التعاونية وتوريدها للتجار والمتاجر والوكلاء الذين يبيعون المنتجات العضوية على شكل "الدفع عند الاستلام". لذلك، تشجع التعاونية الأعضاء على الزراعة العضوية بشكل نشط، والتحول من الأسمدة الكيماوية إلى استخدام المزيد من الأسمدة العضوية والمبيدات الحشرية البيولوجية لمساعدة النباتات على أن تصبح أكثر قوة، وزيادة عمرها، وزيادة الإنتاجية وتقليل الأمراض، وخفض تكاليف المدخلات بنسبة 20-30٪.
بالإضافة إلى الاستهلاك المحلي، تتطلع شركة بينه مينه للتجارة والخدمات التعاونية إلى تصدير المنتجات. "إن الطلب على استهلاك المنتجات الزراعية النظيفة ذات الأصول الواضحة والمنتجة وفقًا للمعايير العضوية هو اتجاه لا مفر منه. لذلك، لبدء الأعمال التجارية في الزراعة بنجاح، من الضروري الإنتاج بشكل آمن وتطبيق المعايير العضوية لإنشاء منتجات ذات أعلى جودة"، أكد السيد ثانج.
ربط الإنتاج العضوي بالتصدير
يوجد في بلدية فو لي بأكملها حاليًا 387 أسرة زراعية جيدة تطبق تقنيات وتكنولوجيا عالية، وتحقق كفاءة اقتصادية عالية، مما أثر بشكل إيجابي على الإنتاج مثل الري الموفر للمياه والتسميد من خلال الأنابيب؛ استخدام المنتجات البيولوجية في الزراعة، ومعالجة الأسمدة العضوية لتسميد المحاصيل؛ تطبيق إنتاج فيتجاب للمانجو واليوسفي النظيف للمشاركة في المعارض المحلية والدولية، وكذلك للتصدير.
ينتج المزارعون في بلدية فو لي اليوسفي وفقًا لمعايير VietGAP للتصدير. الصورة: السيدة
وقال السيد نجوين كوانج تشين، نائب رئيس جمعية المزارعين في بلدية فو لي: "حاليا، يوجد في البلدية تعاونيتان زراعيتان تنفذان نموذج تطبيق التكنولوجيا الحيوية لإنتاج اليوسفي وفقا لمعايير فيت جاب، وقد حققت حتى الآن منتجات OCOP ذات الثلاث نجوم. والخبر السار هو أن المزارعين قاموا بتحسين تفكيرهم فيما يتعلق بالإنتاج الزراعي، مع الاهتمام بمصالح المستهلكين وسلامة الأغذية وحماية البيئة.
وبحسب السيد تشين، فإن منتجات اليوسفي المحلية ذات الجودة العالية لا تزال غير كافية لتلبية أسواق الاستهلاك الأكبر مثل محلات السوبر ماركت، ولكن لا يمكن توفيرها بشكل أساسي إلا للتجار.
وقال رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة فينه كو، السيد نجوين تران فوك لوك، إن تطوير الزراعة العضوية ليس مجرد سياسة حكومية فحسب، بل إنه أيضًا محل اهتمام متزايد من جانب المزارعين في المنطقة. تركز المنطقة على تطوير الإنتاج الزراعي العضوي، حيث تم حتى الآن اعتماد 15 هكتارًا من الفواكه المتنوعة و1 هكتار من الخضروات للإنتاج وفقًا للمعايير العضوية. وبالإضافة إلى ذلك، تمتلك المنطقة أكثر من 238 هكتارًا من المحاصيل العضوية. وهذا يشكل ظروفاً مواتية لمواصلة تطوير الزراعة العضوية في المنطقة في الفترة المقبلة.
وبحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة دونج ناي، فإن المقاطعة بأكملها تمتلك حاليًا 25.3 هكتارًا من المحاصيل التي تم اعتمادها عضويًا مع العديد من المنتجات مثل الفلفل والدوريان والخضروات...؛ وفي الوقت نفسه، تم التخطيط لإنشاء 8 مناطق إنتاج عضوي مركزة بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 19 ألف هكتار في مناطق كام مي، ونون تراش، وفينه كو، ودينه كوان.
ومع ذلك، فإن محدودية الزراعة العضوية في المقاطعة هي أنه على الرغم من وجود نماذج للربط بين الإنتاج والاستهلاك، إلا أن نطاق الارتباط لا يزال صغيراً وفضفاضاً، وبالتالي فإن إنتاج المنتجات العضوية لا يزال صعباً، ولا يزال يتعين على معظم المنتجين العثور على أسواقهم الخاصة بأسعار لا تزيد كثيراً عن المنتجات التقليدية. ومن ثم، تركز شركة دونج ناي على بناء سلاسل تربط بين إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية العضوية للتغلب على القيود المذكورة أعلاه.
لدى دونج ناي العديد من السياسات لتشجيع تطوير الإنتاج الزراعي العضوي. الصورة: السيدة
وقال السيد نجوين فان ثانج، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة دونج ناي: "إن الإدارة تنسق مع القطاعات والمحليات لتسريع التقدم في تطوير مشروع لتطوير الزراعة العضوية في المقاطعة، بما في ذلك دعم التمويل بنسبة 100٪ لتحديد المناطق والمناطق المؤهلة للإنتاج العضوي، وتكاليف منح شهادات المنتجات التي تلبي معايير الزراعة العضوية لخدمة الاحتياجات المحلية والتصديرية".
وبحسب السيد تانج، تسعى شركة دونج ناي إلى أن تصل مساحة الأراضي الزراعية العضوية إلى حوالي 1.5% من إجمالي مساحة الأراضي الزراعية بحلول عام 2025، أي ما يعادل حوالي 33 ألف هكتار. لا يركز الإنتاج الزراعي اليوم على تحسين الإنتاجية والجودة فحسب، بل يهدف أيضًا إلى حماية البيئة وصحة الناس وضمان سلامة الغذاء.
"إن تطوير الزراعة العضوية هو اتجاه لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على المنتجات عالية الجودة. وأكد السيد نجوين فان ثانج، مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في دونج ناي، أن "القطاع الزراعي في مقاطعة دونج ناي ينفذ حاليًا العديد من الحلول لإزالة المشاكل والصعوبات والعقبات القائمة في عملية إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية العضوية، مع التوجه والحلول لتطوير الإنتاج العضوي في الفترة المقبلة".
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chien-khu-xua-chuyen-minh-sang-san-xuat-huu-co-d384477.html
تعليق (0)