السيدة كواش ثي تويت، القرية رقم 5، بلدية تان ثانه، مدينة كا ماو، لديها 1.2 هكتار من حقول الأرز التي تم تحويلها من زراعة الأرز إلى زراعة الأرز لأكثر من 10 سنوات.
وبحسب السيدة تويت، فإن حقلها يحتوي على مياه عميقة، لذا فإن محصول الأرز منخفض، في حين أن الأرز الذي ينمو بشكل طبيعي يكون ممتلئًا وصغيرًا.
في البداية، كانت عائلتها تقوم بقطف نباتات القصب فقط لتناولها، ولكن عندما نمت نباتات القصب أكثر فأكثر، قامت بقطفها وبيعها.
وعندما رأت عائلتها أن نبات القصب جيد من حيث العائد المادي، قامت باقتلاعه وزرعه في كل أنحاء الحقل. لا تتطلب زراعة القصب الاحتفاظ بالبذور لأن القصب يبقى في التربة أثناء موسم الجفاف وسوف ينمو بقوة عندما يأتي المطر.
تتطلب زراعة براعم الخيزران تكاليف استثمارية منخفضة للغاية ولكنها تعطي حصادًا طوال الموسم. يبدأ محصول الأرز من الشهر القمري الخامس إلى نهاية الشهر القمري التاسع. كل صباح، تخرج السيدة تويت وأفراد عائلتها إلى حقول الأرز لحصاد الأرز، ويعودون إلى المنزل حوالي الساعة العاشرة صباحًا.
ونظراً لكمية القصب الكبيرة، قامت السيدة تويت بتعيين بعض النساء في الحي لتقشير القصب، مقابل 5000 دونج للكيلوغرام.
تقوم السيدة تويت يوميًا بحصاد ما بين 7 إلى 10 كيلوغرامات من النوى المقشرة. وبعد تقشيرها، قامت السيدة تويت بتخزينها في صندوق من البوليسترين مع الثلج. تساعد هذه الطريقة على جعل براعم الخيزران أكثر تماسكًا وبياضا ولذيذة. وفي صباح اليوم التالي ستبيعه إلى تجار التجزئة بسعر 40 ألف دونج للكيلوغرام، فالعرض لا يستطيع تلبية الطلب.
ساعدت مهنة زراعة العشب البري في الحقول ثم معالجتها وتحويلها إلى خضروات متخصصة وخضروات نظيفة السيدة كواتش ثي تويت (الثانية من اليمين)، بلدية تان ثانه، مدينة كا ماو (مقاطعة كا ماو) في الحصول على مصدر دخل ثابت
كانت السيدة تو ثي كا تستغل وقت فراغها في كثير من الأحيان للذهاب إلى منزل السيدة كواش ثي تويت لكسب بعض الدخل الإضافي والحصول على فرصة للدردشة معًا.
كما استأجرت السيدة ترونغ ثي نجا، من القرية رقم 5، بلدية تان ثانه، مدينة كا ماو (مقاطعة كا ماو) هكتارًا واحدًا من الأرض لزراعة القصب. تقوم السيدة نجا يوميًا بقطف وتقشير وبيع حوالي 4-5 كيلوغرام من الميموزا المائية بسعر 50 ألف دونج/كيلوغرام. بالنسبة لها، هذا المال يساعدها على تغطية جزء من نفقات معيشة أسرتها.
قالت السيدة تران نهو ثاو، رئيسة اتحاد المرأة في بلدية تان ثانه (مدينة كا ماو، مقاطعة كا ماو) إن بلدية تان ثانه بأكملها تضم حاليًا أكثر من 10 عضوات يأتي دخلهن الرئيسي من زراعة الأرز.
قام بعض الأعضاء بتحويل الأراضي غير الفعالة لزراعة الأرز إلى زراعة الكسافا. وبالمقارنة بزراعة الأرز، فإن الدخل من زراعة الكسافا أكثر ربحية بكثير.
من المتوقع أن يدر كل هكتار من براعم الخيزران دخلاً يتراوح بين 15 و20 مليون دونج سنويًا. بالنسبة للنساء في المجتمعات الضواحي مثل تان ثانه، فإن نام بوب هو هدية من الطبيعة، ويمثل مصدرا مثاليا ومستداما للدخل.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/cay-nan-bop-co-dai-moc-hoang-la-liet-ngoai-dong-ca-mau-dan-trong-lam-rau-dac-san-nha- إضافة-2024082717431175.htm
تعليق (0)