- مقصف خاص للطلاب المحرومين في مدينة هوي.
- مدينة هو تشي منه: تبحث السلطات عن أشخاص زاروا مطعمين مرتبطين بمريض مصاب بفيروس كوفيد-19.
- يقدم أول مطعم في بينه دينه وجبات مقابل 2000 دونغ فيتنامي للوجبة الواحدة.
- منحت مقاطعة تيان جيانغ 203 منح دراسية للطلاب من خلفيات محرومة.
وبإرشاد من صديق، اتبعنا الطريق في قرية هاملت 13، قرية 1، كومونة داو ثانه، مدينة ماي ثو، وبعد منعطفين لمسافة 400 متر تقريبًا، وصلنا إلى المطبخ المسمى "وعاء العصيدة الرحيمة". منذ ما يقرب من ست سنوات، يقدم هذا المطبخ بانتظام ما بين 250 و300 وجبة إفطار للمرضى وعائلاتهم في المستشفى العسكري 120 كل أربعاء وجمعة صباحًا.
تنتمي مجموعة "وعاء الرحمة" إلى الجمعية الفيتنامية لحماية ذوي الاحتياجات الخاصة والأيتام، والجمعية الجنوبية لدعم أسر الشهداء. قبل انضمامها إلى الجمعية، كانت المجموعة عبارة عن تجمع لنساء وفتيات من قرية 1، في بلدية داو ثانه، كنّ يسهمن بجهودهن وأموالهن ومنتجاتهن المحلية لإعداد وجبات نباتية للمرضى وعائلاتهم عند البوابة الخلفية للمستشفى العسكري رقم 120.
هذا هو المكان الذي يتم فيه إعداد وجبات الإفطار وتوزيعها على المرضى الفقراء.
بعد أن عملت المجموعة بشكل عفوي في منازل النساء لأكثر من عامين، أصبح لديها الآن "ممتلكاتها" الخاصة - منزل من طابق واحد مبني على أرض مُنحت لهم بسعر تفضيلي من عائلة إحدى العضوات. وقد ساهمت المجموعة بشكل جماعي في تمويل بناء المنزل وشراء تجهيزات المطبخ. وبفضل رعاية جمعيتين، أصبحت أنشطة المجموعة أكثر تنظيماً.
التعاطف مع المرضى الفقراء
كالعادة، قبل الساعة الرابعة صباحاً، يجتمع أعضاء المجموعة في مكانهم المعتاد ويعملون معاً بصمت، يملؤهم الحب. لكل شخص مهمة: البعض يطبخ، والبعض الآخر يعبئ الطعام في حاويات، وآخرون ينقلونه... كل ذلك لضمان وصول وجبات ساخنة للمرضى بحلول الساعة السادسة صباحاً.
استعدادًا لتوزيع الوجبات، ذهب الفريق إلى السوق وقام بتحضير الطعام مسبقًا في اليوم السابق. وعندما ترغب أي منظمة أو فرد بالتبرع بالطعام، كانت النساء تُبلغهم بوضوح بتاريخ الطهي لتجنب تخزين الطعام لعدة أيام، مما قد يُقلل من جودته.
التبرع بوجبات الطعام للمرضى في المستشفى العسكري رقم 120.
قالت رئيسة الطهاة، تران ثي تويت ماي: "انطلاقاً من مبدأ عدم ترك المرضى في ظروف صعبة وحدهم في معركتهم ضد المرض، نتعاون مع جمعية حماية ذوي الاحتياجات الخاصة والأيتام وجمعية دعم أسر الشهداء في المنطقة الجنوبية لتنظيم "وجبات الرحمة". قد لا تكون هذه الوجبات المجانية كبيرة، لكنها مليئة بالدفء واللطف الإنساني، مما يساعد المرضى على تخفيف بعض أعباء الطعام والملابس."
شاركت السيدة نجو ثي نغا قائلةً: "يشجع أعضاء مجموعتنا بعضهم بعضًا، وينسقون أعمالهم المنزلية لتشمل المطبخ. ولتقديم وجبات لذيذة ومغذية، تُخطط كل وجبة بعناية وتُحضّر وفقًا لعملية تضمن سلامة الغذاء ونظافته. لكل فرد في مجموعتنا ظروفه الحياتية الخاصة، ولدى الكثير منا أيضًا مسؤوليات عائلية وشخصية تشغل باله. ومع ذلك، وإيمانًا منا بأهمية مشاركة المرضى الفقراء معاناتهم، وانطلاقًا من روح العطاء، حافظت مجموعتنا على تشغيل المطبخ يومين في الأسبوع لما يقارب ست سنوات."
وجبات إفطار دافئة تبعث على الدفء
رئيسة الطهاة هي السيدة تران ثي تويت ماي. وعلى الرغم من تجاوزها الستين من عمرها، لا تزال السيدة ماي تتمتع بالرشاقة في أداء مهامها: تخطيط قائمة الطعام الأسبوعية، والطهي، وترتيب المساعدة في توصيل الطعام.
يُطلق على مطبخ مجموعة "وعاء الرحمة" اسم "وعاء الرحمة"، وهو يُعدّ تشكيلة متنوعة من أطباق الإفطار، كالأرز، وحساء النودلز، والعصيدة، والخبز. تضم المجموعة 12 عضوًا رسميًا يحملون بطاقات عضوية من الجمعية الجنوبية لدعم أسر الشهداء، بينما ارتفع عدد المتطوعين إلى 27. تُقدّم المجموعة في كل مرة ما بين 250 و300 وجبة، مع تغيير أنواعها، وتشمل العصيدة، والأرز، والخبز، وحساء النودلز. تبلغ قيمة الوجبة الواحدة ما بين 20 و25 ألف دونغ.
يأتي التمويل من مساهمات الأعضاء أنفسهم أو من خلال جمع التبرعات من المحسنين. يتبرع البعض نقداً، بينما يقدم آخرون الأرز والطعام. تُجرى جميع الأنشطة بشفافية تامة، بما في ذلك جميع عمليات جمع التبرعات والمساهمات والنفقات.
في هذه الأثناء، حضرت نساء قرية داو ثانه رقم 1 للمساعدة في التحضير والطهي. ولتوفير تكاليف النقل، استعنّ بشباب من أبنائهن وأحفادهن.
يبدأ أعضاء مجموعة "وعاء الرحمة" العمل في الساعة الرابعة صباحاً.
في تمام الساعة السادسة صباحاً، تم تغليف الوجبات بعناية. وانتظر حشد كبير عند البوابة الخلفية للمستشفى العسكري رقم 120 لاستلامها؛ ونفدت الوجبات الدافئة والمغذية في غضون 15-20 دقيقة.
قالت السيدة لي ثي ماي لينه، التي ترعى أحد أفراد أسرتها المريض هنا، وهي تحمل وعاءً من الأرز الساخن بين يديها، إنها ممتنة للغاية للمجموعة وللمحسنين والمتطوعين الذين ساعدوها في تناول وجبة إفطار لذيذة، مما وفر لها المال أثناء رعايتها للمريض لعدة أيام هنا.
قال أعضاء الفريق، أثناء توزيعهم وجبات ساخنة على المرضى وعائلاتهم: "نتفهم ونتعاطف مع المرضى والمرضى في المستشفى. قد لا تكون قيمة كل وجبة كبيرة، لكنها تحمل في طياتها معاني عميقة من المودة للمرضى الذين يتلقون العلاج هنا. والأهم من ذلك، أنها مشاركة للموارد ومصدر تشجيع، تساعدهم على التفاؤل، والإيمان بالحياة، والصمود في رحلتهم لمكافحة المرض."
على مدار ست سنوات من العمل، تم التبرع بأكثر من 150 ألف وجبة إفطار. لا تقتصر هذه الوجبات على تقديم المساعدة المادية والدعم للمحتاجين فحسب، بل تجسد أيضًا القيم التقليدية النبيلة المتمثلة في "التكافل والتضامن" التي تميز مجتمعنا. وإلى جانب إعداد الطعام، تنظم المجموعة برامج خيرية لتقديم الهدايا والوجبات في مختلف المناطق.
رابط المصدر
تعليق (0)