صادرات فيتنام ترتفع بشكل كبير

في عام 2024، ستظل الصين أكبر سوق استهلاكية للدوريان في العالم (حوالي 91%). وعلى وجه الخصوص، مع وصفة "الدريان الممزوج بكل شيء"، تنمو هذه الكعكة اللذيذة والدسمة بشكل أكبر وأكبر، ومن المتوقع أن تصل قيمتها قريبًا إلى 10 مليارات دولار أمريكي.

في السنوات الأخيرة، ارتفعت واردات الصين من الدوريان بشكل حاد. وبالإضافة إلى جهود الزراعة التجريبية، فتحت الصين أسواقها أمام العديد من البلدان التي تصدر الدوريان رسميًا مثل فيتنام والفلبين وماليزيا. وبناء على ذلك، أصبح السباق لتصدير الدوريان إلى الصين أكثر سخونة في ظل وجود المزيد من المنافسين لتايلاند في هذه السوق، وخاصة فيتنام.

منذ منتصف عام 2022، ارتفعت مبيعات الدوريان الفيتنامية إلى السوق الذي يبلغ عدد سكانه مليار نسمة بشكل كبير منذ توقيع البروتوكول. من 421 مليون دولار أمريكي في عام 2022، قفز إلى 2.24 مليار دولار أمريكي في العام التالي. في عام 2024، سجلت صادرات الدوريان رقماً قياسياً بلغ نحو 3.3 مليار دولار أمريكي، حيث شكلت الصين أكثر من 90% من إجمالي حجم صادرات هذا المنتج في بلدنا.

ولم يقتصر الأمر على ذلك، بل ارتفعت حصة سوق الدوريان الفيتنامية في السوق الصينية بشكل حاد، من 5% في عام 2022 إلى حوالي 35% في عام 2023. وفي أحد عشر شهرًا من عام 2024، شكل الدوريان الفيتنامي 47.09% من إجمالي واردات الصين، وهو ما يقرب من اللحاق بمنافستها تايلاند بنسبة 52.03%.

في المقابل، في عام 2024، صدرت تايلاند حوالي 860 ألف طن من الدوريان إلى الصين، بانخفاض 13٪ مقارنة بـ 990 ألف طن في عام 2023، مما تسبب في انخفاض القيمة من 4.12 مليار دولار أمريكي إلى 3.75 مليار دولار أمريكي.

ويتوقع المسؤولون الزراعيون في تايلاند أن تستمر صناعة الدوريان في البلاد في مواجهة التحديات في الفترة المقبلة. لأن إنتاج فيتنام من الدوريان يتزايد بسرعة، وفي غضون عام أو عامين تقريبًا يمكن أن يصبح مساويًا لإنتاج تايلاند.

في الواقع، منذ أن وقعت فيتنام على البروتوكول وبدأت رسميا في تصدير الدوريان إلى الصين، أصدرت وسائل الإعلام والخبراء التايلانديون العديد من التحذيرات للمزارعين في أرض الباغودا الذهبية بشأن المنافسة من السلع الفيتنامية.

ولذلك، وللحفاظ على حصة السوق، لا تعمل تايلاند على رفع معايير جودة الدوريان المصدر فحسب، بل تعمل أيضًا على تعزيز نقل البضائع بالسكك الحديدية لتقليل الوقت والتكاليف، مع زيادة نضارة هذه الفاكهة.

ومؤخرا، عندما اكتشفت الجمارك الصينية أن فاكهة الدوريان التايلاندية تحتوي على مادة O الصفراء وفرضت إجراءات تفتيش صارمة، أصدرت الحكومة التايلاندية تحذيرا مفاده أن "الثقة في منتج الفاكهة الأساسي في تايلاند قد اهتزت".

الشعب التايلاندي يطلق "حملة خاصة"

وعلى الفور، أطلق رئيس القطاع الزراعي في تايلاند حملة وطنية كبرى تحت عنوان: "فواكه آمنة وعالية الجودة للاستهلاك المحلي والتصدير". وتسمى هذه الحملة الخاصة "Set Zero" من قبل وسائل الإعلام التايلاندية.

بعد تايلاند.jpg
تايلاند "تسرع" حملتها لتحسين جودة الدوريان. الصورة: شينخوا

تم اتخاذ سلسلة من التدابير القوية مثل: فحص 100٪ من حاويات الدوريان المصدرة، واختبار بقايا الكادميوم والأكسجين الأصفر في الدوريان وفقًا للمتطلبات الصينية ... وفي حالة اكتشاف الانتهاكات، سيتم التعامل معها على الفور، وحتى مقاضاتها.

بالإضافة إلى ذلك، تم إرسال العديد من مجموعات الخبراء إلى مناطق زراعة الدوريان الكبيرة، وخاصة المنطقة الجنوبية من تايلاند، لتوحيد الجودة منذ الخطوة الأولى في سلسلة الإنتاج.

ومن خلال هذه الحملة، تسعى تايلاند إلى تعزيز ثقة المستهلك في الجودة، مع الحفاظ على حصتها في السوق الصينية.

في الوقت الحالي، تمتلك تايلاند 6 مختبرات مخصصة لاختبار O-gold تعمل بكامل طاقتها لتلبية المتطلبات الجديدة للصين على الفور. وتجري البلاد أيضًا تجربة أول نموذج لزراعة الدوريان العضوي على نطاق واسع في المنطقة الشرقية، لخدمة الأسواق المحلية والتصديرية.

وفي فيتنام، كان تصدير الدوريان إلى الصين بمثابة "ضرر جانبي" أيضًا بعد حادثة اكتشاف مادة O الصفراء على الدوريان التايلاندي. اضطرت العديد من شاحنات الحاويات التي تحمل الدوريان المصدر إلى الصين إلى العودة إلى السوق المحلية للبيع بأسعار تتراوح بين 40 ألف إلى 50 ألف دونج للكيلوغرام بسبب تشديد التفتيش.

بعد أيام عديدة من الصعوبات، قال ممثل إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) إن فيتنام لديها 9 مراكز اختبار للمادة الصفراء O معترف بها من قبل الإدارة العامة للجمارك في الصين على أنها مؤهلة. لقد تم تخليص شحنات الدوريان التي استوفت المعايير المطلوبة.

وحتى الآن، بالإضافة إلى تصدير الدوريان الطازج الكامل، وقعت فيتنام بروتوكولاً إضافياً مع الصين بشأن تصدير الدوريان المجمد إلى هذه السوق. وقال وزير الزراعة والتنمية الريفية لي مينه هوان إن تصدير الدوريان إلى الدولة التي يبلغ عدد سكانها مليار نسمة سيساهم تدريجيا في زيادة نسبة المنتجات المصنعة - والتي تكون قيمتها دائما أعلى بعشر مرات، وحتى مائة مرة، من قيمة تصدير المواد الخام التي نبحث عنها.

بعد private.jpg
وتحتاج فيتنام أيضًا إلى وضع معايير وطنية للدوريان. الصورة: مانه كونغ

وتتوقع وزارة الزراعة والتنمية الريفية أن تصل مساحة زراعة الدوريان في بلادنا إلى 160 ألف هكتار بحلول عام 2025، بإنتاج يقدر بنحو 1.55 مليون طن. ويظهر هذا أن إمدادات الدوريان مستمرة في الزيادة بقوة وتزداد وفرتها بشكل متزايد.

وبإدراك أن إمكانات التصدير لا تزال كبيرة للغاية لأن أقل من 1% من الشعب الصيني لديهم القدرة على الوصول إلى الدوريان، يعتقد الخبراء والشركات أن سلسلة صناعة الدوريان تحتاج إلى أن تكون أكثر منهجية، من مناطق زراعة الرموز، ومرافق التعبئة والتغليف إلى جودة المنتج وقضايا العلامة التجارية.

بالإضافة إلى ذلك، أوصى السيد نجوين ثانه بينه - رئيس جمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية - وزارة الزراعة والتنمية الريفية بإجراء البحوث وتطوير المعايير الوطنية قريبًا للدوريان ومنتجات الفاكهة والخضروات الرئيسية الأخرى.

وبحسب قوله، هناك بعض المعايير العامة مثل الرطوبة والخدوش والخشونة والضرر الناتج عن البرد... لكن معظم هذه المعايير لم يتم تطويرها بشكل كامل.

على سبيل المثال، فإن الدوريان، والحصاد، والحفظ بعد الحصاد، والنقل والمعالجة، كلها تتطلب عملية صارمة. بدون معايير محددة، يمكن للمزارعين أن يقللوا عن غير قصد من جودة المنتج، مما يؤدي إلى خدش الجلد (البشرة) وتقليل مدة الصلاحية.

وأكد السيد بينه أن معايير الجودة ستساعد جميع الأطراف على الحصول على أساس مشترك للإنتاج والحصاد والمعالجة. وهذا أيضًا هو الأساس لمساعدة الوزارات والقطاعات على مواصلة التفاوض بثقة لفتح الأسواق، في حين تحافظ الشركات على أسواق تصديرها.

اكتشفت الصين مواد مسرطنة في الدوريان التايلاندي، مما أثر على المنتجات الفيتنامية . وعندما اكتُشف احتواء الدوريان التايلاندي على مادة O الصفراء، وهي مادة قد تُسبب السرطان، شددت الصين قيودها على الفور، مما أثر بدوره على هذا المنتج الفيتنامي، مما أجبر بعض الشركات على وقف تصديره.