مهرجان هانوي السياحي الرائع للهدايا 2024

أداء: نام نجوين | 23/08/2024

(الوطن الأم) - في مساء يوم 23 أغسطس، افتُتح مهرجان هانوي للهدايا السياحية 2024 تحت عنوان "هدايا هانوي" في شارع تران نهان تونغ للمشاة (حي هاي با ترونغ)، ليقدم للزوار الجمال الثقافي والطهوي الفريد للعاصمة هانوي.

احتفالاً بالذكرى السبعين لتحرير العاصمة (10 أكتوبر 1954 - 10 أكتوبر 2024) واستجابةً للعام الوطني للسياحة 2024، أقيم مهرجان هانوي للهدايا السياحية 2024 رسميًا في مساء يوم 23 أغسطس في شارع تران نهان تونغ للمشاة والمناطق المحيطة به في منطقة هاي با ترونغ، هانوي.

وفي كلمته في حفل الافتتاح، قال نائب مدير إدارة السياحة في هانوي تران ترونغ هيو إن مهرجان هانوي للهدايا السياحية 2024 هو نشاط تحفيزي سياحي سنوي، ويعزز صورة العاصمة - وجهة سياحية "آمنة - ودودة - عالية الجودة - جذابة" لجذب السياح إلى هانوي بمناسبة اليوم الوطني 2 سبتمبر.

يؤدي المندوبون حفل افتتاح مهرجان هانوي للهدايا السياحية 2024.

تحت شعار "هدايا هانوي"، يهدف مهرجان هانوي السياحي للهدايا لعام 2024 إلى تكريم الجوهر الطهوي لهانوي، والمساهمة في الحفاظ على الثقافة الطهوية الشعبية وتعزيزها. خلال حفل الافتتاح، استمتع السكان المحليون والزوار بالعديد من العروض الفنية المتقنة، وتكنولوجيا رسم الخرائط ثلاثية الأبعاد، وفن رقص التنين المعاصر... ويضم المهرجان هذا العام حوالي 100 وحدة مشاركة، بما في ذلك أكثر من 20 كشكًا للطعام والعديد من أماكن تسجيل الوصول للزوار. تم تقديم العديد من المنتجات الطهوية النموذجية في هانوي في المهرجان، مثل: رقائق الأرز الأخضر مي تري، لفائف الأرز ثانه تري، خبز فو، لفائف أرز هونغ ماي، حلوى الفول السوداني دوونغ لام، الحساء الحلو، بيرة هانوي، لفائف الربيع، مربى اللوتس، بان تشا...

وفي الوقت نفسه، يقوم المهرجان أيضًا باكتشاف وتكريم الفنانين الشعبيين، وجمع وحفظ الوصفات القديمة وطرق الطهي، والحفاظ على الكنز الطهوي وتعزيزه ليس فقط للشعب الفيتنامي، ولكن أيضًا للأقليات العرقية في جميع أنحاء البلاد، مما يساهم في تطوير صناعة السياحة في العاصمة.

قالت صاحبة متجر "كوم موك لام" إن الوحدة جلبت للمهرجان 10 منتجات مصنوعة من الكوم: الكوم الطازج، أرز الكوم اللزج، سجق الكوم، كعكة الكوم، الكوم المقلي... وأضافت السيدة فوك: "عندما نتحدث عن هدايا الخريف في هانوي، لا يسعنا إلا أن نذكر كوم هانوي. لقد أمضينا أيامًا عديدة في تحضير المنتجات، وضمان الجودة والسلامة للزوار".

يستمتع الأطفال بالدمى اللعبة.

يقوم الزوار بالتسجيل في المهرجان.

شارك صاحب مطعم He Fish Cake في مهرجان هانوي السياحي للهدايا لأول مرة، وقال إن وحدته كانت قد أعدت مكونات الأسماك لصنع حوالي 100 لفائف ربيعية يوميًا، ولكن في الفترة من بعد الظهر إلى مساء حفل الافتتاح، تم بيعها جميعًا. "يعد هذا نشاطًا عمليًا للغاية للترويج لجوهر المطبخ الفيتنامي وفرصة للمتاجر المتخصصة في الأطعمة لتقديم منتجاتها للناس والسياح"، كما شارك صاحب مؤسسة Cha Ca He.

عند القدوم إلى المهرجان، لا يستطيع الزوار تجربة الطعام والمشروبات فقط، ورؤية منتجات الهدايا من قرى الحرف اليدوية، ولكن أيضًا تجربة العديد من الأنشطة مثل صنع اليعسوب من الخيزران، وصنع الزهور الفنية، وإعادة تدوير العناصر...

يستمتع الناس بشرب بيرة هانوي مباشرة في شارع المشاة.

خلال المهرجان، سوف يستمتع الزوار بعروض فنية تقليدية، مثل: عروض الغونغ التي يقدمها شعب موونغ العرقي (منطقة ثاتش ثات)؛ أداء غناء تشيو في بلدية تان هوي، وغناء كا ترو في بلدية ثونج مو (منطقة دان فونج).

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزوار أيضًا التفاعل مع حرفيي الطائرات الورقية المشهورين في هانوي، مثل: الحرفي الشعبي نجوين هو كيم (حرفي الطائرات الورقية با جيانج)؛ الحرفيون الجديرون بالتقدير فام فان ماي، نجوين جيا دو (بلدة هونغ ها، منطقة دان فونج).

يفتتح مهرجان هانوي للسياحة 2024 سلسلة من الأحداث والأنشطة لتحفيز وتعزيز السياحة الخريفية في هانوي. يستمر المهرجان حتى 25 أغسطس 2024.

المصدر: https://toquoc.vn/an-tuong-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi-2024-20240823220936713.htm