تناول الموز، والبطيخ، والحبوب، والخضروات الورقية الخضراء، أو شرب شاي النعناع... يمكن أن يعالج الصداع الناتج عن الجوع والجفاف.
 |
| تناول البطيخ يمكن أن يخفف من الصداع الناتج عن الجفاف. (المصدر: iStock) |
موز
إذا كنت تعاني من صداع الجوع، فإن تناول أي شيء سوف يخفف من هذا الانزعاج. حاول تناول الموز لأن هذه الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على تقليل الشعور بالجوع. وفقا لخبيرة التغذية ماددي باسكوارييلو، فإن الألياف تبطئ عملية الهضم، وتزيد من الشعور بالشبع، وتساعدك على البقاء ممتلئا لفترة أطول.
وتشير أيضًا إلى أن الألياف "تنظم الجهاز الهضمي، وتساهم في صحة محور الأمعاء والدماغ، وقد تقلل من خطر الإصابة ببعض اضطرابات الجهاز العصبي المركزي"، بما في ذلك الصداع النصفي.
لكن احذر من تناول الموز على معدة فارغة في الصباح الباكر لأنه بعد بضع ساعات يرتفع مستوى السكر الطبيعي مما قد يجعلك تشعر بانخفاض الطاقة والنعاس والتعب.
كما أن تناول الموز في الصباح يسبب إفراز المزيد من حمض المعدة، مما يسبب مشاكل معوية. وإذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك دمج الموز مع أطعمة أخرى كجزء من وجبة إفطار متوازنة.
شاي النعناع
إن الحفاظ على ترطيب جسمك أمر ضروري للحصول على صحة جيدة. ولكن في الأيام التي لا تشرب فيها كمية كافية من الماء أو لا تقوم بترطيب جسمك بشكل صحيح بعد ممارسة التمارين الرياضية، فقد تصاب بالصداع. هذه علامة كلاسيكية على الجفاف، إلى جانب جفاف الفم والعطش، لذلك قد ترغب في شرب الماء لإعادة ترطيب جسمك.
لا يعمل شاي النعناع على ترطيب الجسم فحسب، بل له رائحة تساعد على تخفيف الألم. وتعتبر هذه الفائدة في معظمها قصصية، والدراسات الموجودة تتضمن فقط التطبيقات الموضعية لزيت النعناع.
ومع ذلك، يُعتقد أن زيت النعناع، وهو المركب الرئيسي في أوراق النعناع، يتمتع بخصائص مسكنة للألم. ويقول باسكوارييلو إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم كيفية تأثير شاي النعناع على الصداع على وجه التحديد، ولكن إذا كنت تبحث عن مشروب منعش، فحاول إضافته إلى قائمة الأطعمة التي تخفف الصداع.
الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين
على الرغم من أن الكافيين قد يسبب الصداع لبعض الأشخاص، إلا أنه يساعد أيضًا في تخفيف الصداع لدى الآخرين. السبب هو أن الكافيين يضيق الأوعية الدموية في الدماغ. يوضح باسكوارييلو: "إذا كنت تستهلك الكافيين بانتظام ثم تتوقف فجأة، فقد تتمدد الأوعية الدموية لديك كثيرًا، مما يتسبب في ظهور أعراض الصداع".
إحدى أسرع الطرق لتخفيف هذه الحالة هي تناول بعض الكافيين. بدلاً من التوقف عن تناول الكافيين بشكل مفاجئ، ينصح باسكوارييلو بتقليل تناول الكافيين تدريجيًا على مدار عدة أسابيع.
ابحث عن مشروب يحتوي على كمية أقل بقليل من الكافيين مما تشربه عادةً لتنظيم تناول الكافيين وتجنب الصداع. وتضيف أن البقاء رطبًا سيساعد في تخفيف هذه الصداع.
بطيخ
يحتوي البطيخ على 90 بالمائة من الماء، لذلك يمكن أن يساعد في استعادة توازن السوائل في الجسم وتقليل الجفاف، كما تقول كيسي كيلي، ممارس الطب التكاملي المعتمد ومؤسس ومدير طبي في Case Integrative Health.
إن تناول البطيخ لا يمكن أن يحل محل شرب الماء أو الأملاح، ولكنه يمكن أن يساعد في زيادة كمية السوائل في الجسم وتخفيف الصداع إذا كان سبب الألم هو الجفاف.
الحبوب
الحبوب الكاملة تعمل على زيادة وتثبيت مستويات السكر في الدم، بحسب الدكتور. كيلي. تحتوي على كربوهيدرات معقدة، والتي تتحلل تدريجيا وتوفر إطلاقًا بطيئًا وثابتًا للجلوكوز.
وتضيف: "الحبوب الكاملة هي أيضًا مصدر رائع للألياف، التي تساعد على إبطاء عملية هضم وامتصاص الكربوهيدرات، مما يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم".
TS. تشير كيلي إلى أنه يجب عليك أن تفكر في تناول الحبوب الكاملة إذا كنت تعاني من حساسية الغلوتين أو الحساسية المفرطة، حيث تحتوي بعض الحبوب الكاملة على الغلوتين ويمكن أن تسبب ردود فعل مرتبطة بالصداع.
الحبوب الكاملة مثل الكينوا أو الأرز البني أو الشوفان ليست مناسبة للصداع الناتج عن الجوع - والذي يحدث غالبًا بسبب انخفاض نسبة السكر في الدم بعد تخطي وجبة الطعام.
فاصوليا
في حين أن أي طعام يمكن أن يساعد في تخفيف الصداع الناتج عن الجوع، فإن الفاصولياء مثل الفاصولياء الخضراء والفاصولياء السوداء تعد خيارات رائعة. فهو غني بالألياف والبروتين - وهما عنصران غذائيان يمنحان الشعور بالشبع بشكل خاص.
ويقول باسكوارييلو: "الفاصوليا غنية أيضًا بالمغنيسيوم، وهو معدن قد يكون مفيدًا في الوقاية من الصداع النصفي والصداع مع مرور الوقت أو تقليل شدتهما".
نظرًا لأنه يمكن الاستمتاع بهذا المكون بعدة طرق، فمن المؤكد أنك ستجد وصفة الفاصوليا التي تناسبك، سواء كانت ممزوجة في السلطات، أو مع المعكرونة، أو مهروسة.
يمكنك أيضًا الجمع بين الفاصوليا والأرز للحصول على وجبة سهلة لمكافحة الجوع.
الخضروات الورقية الخضراء
تحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والجرجير على عناصر غذائية مفيدة للدماغ، وقد تكون مفيدة أيضًا لعلاج الصداع. يقول الدكتور جوردان: "الخضروات الورقية الخضراء هي مصدر ممتاز للمغنيسيوم، الذي يرتبط بالوقاية من الصداع النصفي والحد منه". قال كيلي.
كما أن الخضروات الورقية الخضراء غنية أيضًا بالريبوفلافين، وهو فيتامين ب الذي ثبت أنه يقلل من تكرار وشدة الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص. "وأخيرًا، هذه الخضروات غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي وبيتا كاروتين"، كما تقول كيلي.
تساعد مضادات الأكسدة على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب، وهي العوامل التي قد تساهم في نوبات الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص.
الأطعمة المخمرة
مثل الكافيين، يمكن للأطعمة المخمرة (مثل الكيمتشي والزبادي والميسو) أن تكون مسببة للصداع الشائع لدى بعض الأشخاص. أما بالنسبة للآخرين، فيمكن أن تكون مكونًا قيمًا في السيطرة على الصداع.
يعود الفضل في ذلك كله إلى المستويات العالية من البروبيوتيك أو البكتيريا الجيدة الموجودة في الأطعمة المخمرة والتي تفيد الاتصال بين الأمعاء والدماغ. وبحسب باسكوارييلو، قد يكون هذا مرتبطًا بالتأثيرات المضادة للالتهابات للأطعمة الغنية بالبروبيوتيك.
وتقول: "نظرًا لأن الصداع والصداع النصفي مرتبطان بالالتهاب، فإن اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات قد يساعد، وقد تكون الأطعمة المخمرة جزءًا من ذلك".
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)