من الأطباق التقليدية القديمة إلى الأطباق الإبداعية الجديدة، يقدم طعام الشارع في هانوي تجربة لا تُنسى، مما يجعل أي شخص تذوقها يرغب في العودة مرة أخرى.
دوناتس في أو كوان تشونغ
أصبحت الكرات المقلية في O Quan Chuong وجبة خفيفة مشهورة في هانوي . تُباع هذه الكعكات الصغيرة والمستديرة والذهبية والمقرمشة بأسعار معقولة وتجذب دائمًا عددًا كبيرًا من السكان المحليين والسياح. الكعكة مصنوعة من دقيق الأرز اللزج، محشوة بالفاصوليا الخضراء العطرية، متبلة بالسمسم ومقلية حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا من الخارج وطرية من الداخل. إنها وجبة خفيفة جذابة، مما يجعل من الصعب على أي شخص أن ينسى نكهتها البسيطة ولكن الغنية.
لفائف الربيع الحامضة المقلية ، تام ثونغ
تشتهر منطقة تام ثونغ بمأكولاتها المقلية الساخنة، وهو مكان لا ينبغي تفويته عند الحديث عن الوجبات الخفيفة في هانوي. نيم تشوا المقلية هنا مقلية بالطريقة الصحيحة، مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، وتقدم مع صلصة الفلفل الحار. إن الأجواء الصاخبة والرائحة المنتشرة في جميع أنحاء الزقاق تجعل تجربة تناول الوجبات الخفيفة أكثر متعة من أي وقت مضى. أصبحت لفائف الخبز الحامض المقلية في زقاق تام ثونغ واحدة من الأطباق المفضلة لدى الشباب في هانوي.
لفائف هونغ بن فو
يعد فو كون هونغ بن أحد الأماكن الشهيرة في هانوي التي تقدم فو كون الطازج اللذيذ. نودلز فو ناعمة وسلسة، ملفوفة بإحكام مع لحم البقر المقلي والأعشاب، وتقدم مع صلصة حلوة وحامضة لخلق نكهة متناغمة. يتمتع مطعم Hung Ben بموقع جميل على شاطئ بحيرة Truc Bach، وهو لا يقدم لفائف الفو فحسب، بل يقدم أيضًا العديد من أنواع الفو الأخرى مثل الفو المقلي والفو المقلي. مع نكهات غنية وأسعار معقولة، هذا المكان مزدحم دائمًا من الصباح إلى الليل.
كعكات مقلية مالحة وزلابية لي كوك سو
يقع متجر الزلابية المقلية والكعك المقلي المملح في شارع Ly Quoc Su، وقد كان منذ فترة طويلة عنوانًا مألوفًا لعشاق الطعام في هانوي. يحتوي البان جوي على قشرة خارجية مقرمشة محشوة باللحم وبيض السمان والشعيرية. كعكة مقلية لذيذة طرية وذات رائحة عطرية، مقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا، ولها حشوة غنية. يتم تقديم كلا الكعكتين مع صلصة حلوة وحامضة والخضروات النيئة والمخللات، مما يخلق نكهة رائعة. على وجه الخصوص، تعد كعكات Ly Quoc Su المقلية المالحة طبقًا يسبب الإدمان للعديد من الأشخاص منذ المرة الأولى التي يستمتعون بها.
بيضتان مخبوزتان مع كلبين
أكواب البيض المخبوزة من Two Dogs هي وجبة خفيفة جديدة تجذب الشباب في هانوي. يتم تحضير هذا الطبق من بيض الدجاج أو بيض السمان، المشوي على الفحم في أوعية صغيرة، مع إضافة التوابل مثل البصل الأخضر والنقانق والجبن. البيض المشوي عطري ودهني، ويقدم مع صلصة الفلفل الحار لخلق نكهة لا تقاوم. يقع مطعم هاي تشو كون في منطقة مزدحمة، وهو وجهة مفضلة لأولئك الذين يريدون الاستمتاع بهذه الوجبة الخفيفة الفريدة.
الوجبات الخفيفة في هانوي ليست مجرد مأكولات، بل تحتوي أيضًا على الثقافة الفريدة لأرض الحضارة الممتدة لآلاف السنين. من كرات الدونات البسيطة إلى لفائف الفو الخفيفة، يقدم كل طبق نكهة فريدة لا تُنسى. إذا أتيحت لك الفرصة لزيارة هانوي، فلا تفوت فرصة الاستمتاع بهذه الأطباق لتجربة جوهر طعام الشارع في هانوي بشكل كامل .
تمنح شركة Tugo Travel للقراء رمز "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1,000,000 في وقت تسجيل الجولة.
قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-vat-tai-ha-noi-khien-du-khach-ghien-ngay-tu-lan-dau-thuong-thuc-185240930161409802.htm
تعليق (0)