48 ساعة في مدينة هوشي منه

تضيف هذه الرحلة التي تستغرق يومين في مدينة هوشي منه تجربة مميزة، وهي مناسبة للزائرين الذين زاروا المدينة عدة مرات.

تم اقتراح هذه التجربة من قبل هوانغ ثوان، وهو مرشد سياحي في شركة Vietluxtour، ونصح بها هين آنه، أحد سكان مدينة هوشي منه. لقد قامت عدة مرات بأخذ معارفها وأصدقائها لزيارة المدينة وحظيت بتقدير كبير.

اليوم الأول

صباح

ابدأ يومك في مدينة هو تشي منه مع طبق مميز من Hu Tieu في مطعم Nam Loi في شارع Ton That Dam، المنطقة 1. هذا المطعم موجود منذ ما قبل عام 1975. الطبق المميز للمطعم هو Hu Tieu Ca، بالإضافة إلى المعكرونة وشعرية الأرز. معكرونة مصنوعة يدويًا، مرق حلو، بدون مواد حافظة. ومن الأشياء الخاصة الأخرى أن المطعم يقدم الباتيه الساخن المحضر في نفس المكان، وهو ساخن دائمًا.

"هذا هو المطعم المفضل لدى العديد من الفنانين"، قالت السيدة هين آنه. متوسط السعر للشخص الواحد في المطعم هو 100000 دونج.

اشرب القهوة، وتجول والتقط الصور في وسط المدينة حول كاتدرائية نوتردام، ومكتب بريد المدينة، وشارع الكتب نجوين فان بينه، وقصر الاستقلال، وحديقة الحيوانات. هذه كلها وجهات تاريخية ورموز لمدينة هوشي منه. إذا كنت لا ترغب في المشي، يمكن للزوار اختيار ركوب الدراجة العامة حول المركز. هناك العديد من مواقع حجز الحافلات في المنطقة 1. أو قم بشراء جولة بالحافلة ذات الطابقين (اشترِ التذاكر بالساعة أو باليوم أو بالليل).

الظهر

تناولنا الغداء مع سيدتي مع طبق الشعيرية المصنوع من السلطعون والحبار في شارع نجوين دينه تشيو، المنطقة 3. لقد أصبح هذا الطبق مشهورًا منذ أكثر من عام، وعند سماع الاسم، يتساءل الكثير من الناس عن المكونات وطريقة التحضير. شوربة نودلز السلطعون مع الحبار الوامض هي نوع مختلف من شوربة نودلز السلطعون الأصلية لشعب بينه دينه، والمكونات الرئيسية هي السلطعون (عائلة السرطانات) والحبار الطازج، ولا يزال الجلد يلمع، لذلك يطلق عليه اسم الحبار الوامض.

وقالت السيدة هين آنه: "إن طبق المعكرونة حلو بشكل طبيعي، ويحتوي على مكونات طازجة، ولكنه صغير الحجم بعض الشيء، لذلك إذا كنت ترغب في تناول المزيد، فسوف تضطر إلى طلب المزيد".

بعد الظهر والمساء

قم بتسجيل الوصول في فندق شيراتون سايجون الواقع في شارع دونج كوي في حوالي الساعة 2 ظهرًا. يقع الفندق في وسط المدينة، مما يجعله مناسبًا للسفر إلى الأماكن الشهيرة. يمكن للزوار التنزه على طول شارع نجوين هيو، والاسترخاء في فترة ما بعد الظهر في الفندق، والسباحة والحصول على جلسة تدليك، والاستمتاع بالخدمات المتوفرة في الموقع.

48 ساعة في مدينة هوشي منه — **غرفة ديلوكس في فندق شيراتون.** الصورة: فندق شيراتون.

عشاء مع أطباق الحلزون الشهيرة في مدينة هوشي منه. يتم تحضير القواقع في مدينة هوشي منه بعدة طرق مختلفة مثل صلصة البيض المملحة، المقلية مع التمر الهندي، والمقلية بالملح والفلفل الحار. وتتنوع القواقع أيضًا مثل القواقع العطرية والقواقع الدهنية وقواقع التفاح وقواقع الأظافر. يأكل سكان مدينة هوشي منه القواقع طوال اليوم، على الغداء أو العشاء. لكي يشعر الزبائن بالشبع، يتناولون عادة الخبز.

يعد Oc Dao في شارع Nguyen Trai، المنطقة 1، مكانًا شهيرًا للزيارة. "ملاحظة: المطعم دائمًا مزدحم، لذا يمكنك اختيار أوقات غير الذروة للحصول على مقعد مريح. يُغلق المطعم الساعة العاشرة مساءً"، قالت السيدة هين آنه. تم إدراج مطعم Oc Dao في قائمة Michelin Selected 2023.

تشمل بعض مطاعم الحلزون الشهيرة الأخرى ما يلي: Oc Nhu (المنطقة 10)، وOc Nho (المنطقة 4).

إن القدوم إلى مدينة هوشي منه دون تجربة الأنشطة الثقافية والفنية سيكون خطأً. بالإضافة إلى العروض الموسيقية في غرف الشاي، فإن إحدى الوجهات التي يجب على السياح زيارتها هي عرض A O Show، الذي يتم تقديمه مباشرة في مسرح المدينة، بالقرب من الفندق.

الشيء المميز في عرض A O هو أن جميع الدعائم مصنوعة من الخيزران. من خلال شكل السيرك القصصي، والإبداع في استخدام الدعائم، جنبًا إلى جنب مع الموسيقى العاطفية لإعادة إنشاء الأنشطة الثقافية الفيتنامية. مستوحاة من الحياة الجنوبية. وقال السيد ثوان: "يعرض المعرض صورة حية لفيتنام، مع التناغم بين الريف الهادئ والمدن الصاخبة".

سعر تذكرة العرض هو 800 ألف دونج، ويمكن شراؤها من خلال وكالات السفر أو حجزها مسبقًا للحصول على خصم. العروض من الساعة 6 مساءً كل يوم (ما عدا السبت والأحد).

ليلة

استمتع بالهواء البارد ليلاً في مدينة هوشي منه، واستمتع بكوكتيل في بار النبيذ في الطابق 23 من فندق شيراتون. وهذا أيضًا مكان جميل لمشاهدة غروب الشمس. يمكن للزوار اختيار وقتين مختلفين للتجربة.

اليوم الثاني

صباح

تناول وجبة الإفطار في الفندق في مطعم Saigon Café في الطابق الأول مع إطلالة على وسط المدينة. تتكون أطباق الإفطار في الغالب من أطباق فيتنامية تقليدية مثل الفو، بان كوون، بان مي، الأرز المكسور، الحساء، السلطة والعديد من الأطباق الأخرى.

قم بزيارة متحف بقايا الحرب، وهو وجهة ينصح بها العديد من الأشخاص عند زيارتهم مدينة هوشي منه في السنوات الأخيرة. يقع المتحف ضمن قائمة 99 من المعالم السياحية الأكثر شعبية في العالم. المتحف مفتوح من الساعة 7:30 صباحًا حتى 17:30 مساءً كل يوم، لا يوجد استراحة غداء، سعر التذكرة 40.000 دونج/ للشخص.

وقال ثوان "إذا اشترى السائحون تذكرة حافلة ذات طابقين لمدة 24 ساعة، فسوف يتوقفون عند هذا المتحف أو قصر الاستقلال".

الظهر

تعد مدينة هو تشي منه موطنًا للعديد من المطاعم المدرجة في قائمة دليل ميشلان المنشورة لأول مرة في فيتنام، في يونيو 2023. لذا اختر أحد هذه الأماكن في وسط المدينة لتناول طعام الغداء.

مطعم بوم في شارع نجوين ثي نجيا، المنطقة 1 هو اقتراح. هذا مطعم الشيف الشاب. يتميز طعام المطعم بأسلوب اندماجي (مزيج بين التقليدي والحديث) مع أجواء هادئة ولطيفة.

يمكن للزوار تجربة بعض المطاعم الأخرى الحائزة على جائزة ميشلان، بما في ذلك: Cuc Gach Quan، وChay Garden (طعام نباتي)، وDong Pho، وSol Kitchen and Bar.

بعد الظهر

يعد التسوق تجربة لا غنى عنها في مدينة هوشي منه، بدءًا من العناصر الشعبية وحتى العلامات التجارية الراقية، وكلها تتجمع هنا. يمكن للزوار زيارة مراكز التسوق مثل تاكاشيمايا، وفينكوم دونج كوي، ودايموند بلازا في منطقة 1 أو ثيستو مول سالا، الذي افتتح للتو في مدينة ثو دوك.

البدائل

قم برحلة بحرية على نهر سايجون لتناول العشاء ومشاهدة المعالم السياحية (هناك العديد من الخيارات بأسعار مختلفة)، واستمتع بالموسيقى في غرف الشاي أو الحانات، أو متحف آو داي أو قم بزيارة المعالم السياحية التقليدية، أو اخرج من المدينة إلى كوتشي أو كان جيو لقضاء اليوم.

وفقًا لموقع vnexpress.net

مصدر