4 أطعمة تزيد من حمض البوليك

1. المشروبات وعصائر الفاكهة

يمكن للمشروبات الغنية بالفركتوز والسكر أن تزيد بسرعة من تكوين حمض البوليك وبالتالي تزيد من شدة النقرس من خلال تنشيط العديد من العمليات الخلوية في الجسم.

2. الخبز والأرز

ينبغي التخلص من الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والمعجنات والأرز الأبيض والسكر والبسكويت أثناء الإصابة بالنقرس. هذه الأطعمة لها قيمة غذائية منخفضة، مما يؤدي إلى زيادة حمض البوليك في الجسم.

آلام الجسم، والتورم في الساقين والمفاصل هي بعض علامات ارتفاع حمض البوليك في الجسم. الرسومات: ثوي دوونغ.

3. الأسماك والمأكولات البحرية

تحتوي بعض المأكولات البحرية على نسبة عالية من البيورينات. لذا، ينبغي تجنب هذه الأطعمة في النظام الغذائي عند الإصابة بمرض النقرس. السلطعون، والروبيان، والمحار... هي الأطعمة التي يمكن أن تجعل النقرس أسوأ.

4. مشروبات الطاقة

يتكون السكر العادي من نصف الفركتوز، والذي يتحلل إلى حمض البوليك. لذا، فإن أي طعام أو مشروب يحتوي على نسبة عالية من السكر قد يسبب النقرس الشديد.

المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/4-thuc-pham-khien-axit-uric-tang-cao-1359380.ldo