Quả bơ, cà chua, đậu nành, cá béo chứa nhiều vitamin, omega-3, selen, lutein giúp bảo vệ và nuôi dưỡng làn da.
Thay đổi về nội tiết tố estrogen, progesteron ở phụ nữ 35-40 tuổi khiến làn da nhanh lão hóa, kém săn chắc, khô ráp, xuất hiện nếp nhăn.
Bác sĩ Trần Thị Trà Phương, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome, cho biết chế độ dinh dưỡng khoa học, chứa các dưỡng chất tốt giúp phụ nữ duy trì sức khỏe, làm chậm quá trình lão hóa.
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích giàu axit béo omega-3 – thành phần quan trọng để da giữ ẩm, tăng độ dẻo dai.
Axit béo omega-3 trong cá có tác dụng giảm viêm, ngăn ngừa hình thành mụn trứng cá, giúp da bớt nhạy cảm hơn với ánh nắng mặt trời. Bổ sung dầu cá có khả năng chống lại nguy cơ mắc phải các bệnh tự miễn ảnh hưởng đến da như vảy nến, lupus ban đỏ.
Các loại cá béo cũng giàu vitamin E, chất chống oxy hóa quan trọng để da chống lại các tác nhân gây hại từ các gốc tự do.
Quả bơ chứa các chất béo lành mạnh rất cần thiết để da giữ ẩm và đàn hồi tốt. Bơ còn chứa các hợp chất có khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, tránh dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, nám, mặt chảy xệ.
Bông cải xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe làn da như kẽm, vitamin A, vitamin C. Nó cũng chứa lutein – một loại carotene hoạt động giống như beta carotene giúp cho da tránh khỏi các tác hại của quá trình oxy hóa. Hợp chất sulforaphane trong thực phẩm này có khả năng chống lại ung thư da.
Đậu nành bổ sung isoflavone từ đậu nành mỗi ngày giúp da tươi trẻ, giảm nếp nhăn và cải thiện độ đàn hồi. Ở những phụ nữ trung niên, đậu nành còn có thể giảm tình trạng khô da, tăng tốc độ sản sinh collagen.
Hạt óc chó có lượng axit béo thiết yếu tốt cho da mà cơ thể không thể tự sản xuất. Hạt óc chó cũng chứa nhiều axit béo omega-3 và omega-6 hơn các loại quả hạch khác. Thực phẩm này cũng giàu kẽm, selen, vitamin E.
Cà chua giàu vitamin C, beta carotene, lutein và lycopene có khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, từ đó, hạn chế nếp nhăn xuất hiện.
Nước tham gia vận chuyển chất dinh dưỡng, đào thải chất cặn bã khỏi cơ thể, điều hòa thân nhiệt và bảo vệ mô cơ quan. Phụ nữ nên cung cấp khoảng 1,5-2 lít nước mỗi ngày cho cơ thể từ thức ăn và nước uống hàng ngày.
Bác sĩ Trà Phương cho biết thêm một số tinh chất như lepidium meyenii (chiết xuất từ thảo dược vùng Nam Mỹ) giúp tăng cường hoạt động của hệ trục não bộ – tuyến yên – buồng trứng, kích thích sản sinh bộ ba nội tiết tố quan trọng estrogen, progesterone và testosterone hỗ trợ duy trì sự tươi trẻ cho phụ nữ. Tinh chất P. leucotomos (chiết xuất từ thảo dược vùng Nam Trung Mỹ) có khả năng hỗ trợ bảo vệ cấu trúc nền của da từ bên trong, mang đến sự mềm mịn, tươi sáng.
Ngoài ra, để bảo vệ và duy trì làn da khỏe đẹp, phụ nữ trung niên cần giảm thức ăn nhiều muối như mắm, dưa muối, thịt muối, xúc xích, giò chả, đồ hộp, mì gói. Phái đẹp nên hạn chế trái cây nhiều đường như sầu riêng, mít, mía. Ngủ đủ giấc 7-8 tiếng mỗi ngày cũng mang lại lợi ích cho làn da.
Hải An
Độc giả đặt câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |