Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếVề dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?

Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?

‘Trứng là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào và có nhiều loại khác nhau. Xét về hàm lượng dinh dưỡng thì trứng gà và trứng cút có những điểm mạnh riêng’. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này!

Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Nên tắm nước nóng hay nước lạnh sau khi tập thể dục?; 4 loại trái cây có thể hạ cholesterol và huyết áp cùng lúc; Lợi ích bất ngờ của trứng, đặc biệt quan trọng cho người lớn tuổi…

Trứng cút có bổ dưỡng hơn trứng gà?

Trứng là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào và có nhiều loại khác nhau, chẳng hạn như trứng cút, gà, vịt, ngỗng… Xét về hàm lượng dinh dưỡng thì trứng gà và trứng cút có những điểm mạnh riêng.

Một quả trứng kích cỡ trung bình chứa 72 calo, 6 gram protein cùng choline, vitamin, kali, natri và nhiều dưỡng chất khác. Đặc biệt, protein trong trứng là thành phần rất tốt để phát triển cơ bắp. Choline giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết để cải thiện chức năng não và thần kinh.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?- Ảnh 1.

Trứng cút có một lợi thế là có độ đặc cao hơn trứng gà

Trứng cút cũng chứa nhiều dưỡng chất tương tự như trứng gà. Trong 100 gram thì trứng cút có nhiều 2 mg sắt hơn so với trứng gà. Tuy nhiên, lượng vitamin B12 trong trứng cút lại ít hơn 1 gram so với trứng gà. Vitamin B12 đóng vai trò thiết yếu trong chức năng thần kinh. Thiếu vitamin B12 trong thời gian dài có thể gây triệu chứng tê chân, tay do tổn thương thần kinh.

Không những vậy, trứng cút cũng chứa nhiều 2 loại a xít amin là isoleucine và tryptophan hơn so với trứng gà. Isoleucine có tác dụng điều chỉnh đường huyết, trong khi tryptophan giúp tổng hợp serotonin, chất dẫn truyền thần kinh giúp dễ chìm vào giấc ngủ.

Vì hàm lượng dinh dưỡng giữa trứng gà và trứng cút chỉ khác nhau đôi chút nên hoàn toàn có thể thay thế nhau trong chế độ ăn hằng ngày. Do đó, mọi người hoàn toàn có thể dùng trứng cút trong bữa ăn thay vì trứng gà. Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 5.11.

4 loại trái cây có thể hạ cholesterol và huyết áp cùng lúc

Cholesterol cao và huyết áp cao là 2 trong số những nguy cơ lớn nhất với sức khỏe tim mạch. Một số loại trái cây có thể cùng lúc giúp kiểm soát cholesterol và huyết áp cao.

Một số thống kê cho thấy khoảng 60% người có nồng độ cholesterol cao cũng đồng thời mắc huyết áp cao. Nếu cùng lúc mắc 2 bệnh này thì nguy cơ đau tim và đột quỵ sẽ tăng lên đáng kể.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?- Ảnh 2.

Nhiều nghiên cứu cho thấy chất chống ô xy hóa resveratrol trong nho có thể cùng lúc giảm cholesterol và góp phần kiểm soát huyết áp

Những loại trái cây có thể cùng lúc giảm cholesterol trong máu và huyết áp cao gồm:

Táo. Các nghiên cứu cho thấy táo có thể cùng lúc kiểm soát cholesterol trong máu và giúp giảm huyết áp. Không những vậy, táo còn có thể giúp kiểm soát đường huyết và cải thiện sức khỏe đường ruột.

Một nghiên cứu công bố trên chuyên san American Journal of Clinical Nutrition phát hiện mỗi ngày ăn 1-2 trái táo liên tục trong 8 tuần có thể giúp giảm từ 5-8 % mức cholesterol trong máu. Chất chống ô xy hóa và hàm lượng chất xơ dồi dào trong táo cũng có thể giúp giảm huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Quả mọng. Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi, anh đào, lý chua đen không chỉ giàu vitamin, khoáng chất mà còn là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống ô xy hóa như flavonoid và anthocyanin. Những chất này có tác dụng ngăn ngừa ung thư, cân bằng huyết áp và giảm cholesterol trong máu. Nội dung tiếp theo bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 5.11.

Nên tắm nước nóng hay nước lạnh sau khi tập thể dục?

Tắm sau khi tập thể dục có lợi cho sức khỏe vì giúp làm sạch da, ngăn ngừa sự tích tụ bụi bẩn và vi khuẩn. Tuy nhiên, tắm nước nóng hoặc nước lạnh có những lợi ích và lưu ý riêng để đảm bảo sức khỏe.

Bác sĩ chuyên khoa 2 Nguyễn Thị Diễm Hương, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM – cơ sở 3 cho biết, tắm nước nóng sau khi hoạt động thể chất giúp làm giãn mạch máu và tăng lưu lượng máu tuần hoàn. Điều này sẽ hỗ trợ đưa máu giàu chất dinh dưỡng và oxy đến cơ bắp, từ đó giúp giảm các tình trạng sau tập luyện như căng cơ và đau nhức nói chung.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?- Ảnh 3.

Tắm sau khi tập thể dục giúp loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn tích tụ trên cơ thể

Ngoài ra, nước nóng còn giúp thư giãn rất hiệu quả về thể chất và tinh thần với nhiều người. Nó có thể làm dịu cơ bắp, tạo cảm giác thư thái sau một quá trình hoạt động dài.

Ngược lại, việc tắm nước lạnh gây co mạch. Tuy nhiên, khi các mạch máu co lại sẽ tạo ra một chất tẩy rửa axit lactic tích tụ trong các mô cơ mệt mỏi, đồng thời làm giảm tình trạng viêm đi kèm với nhiệt, mang lại một số tác dụng giảm đau liên quan đến viêm và giảm sưng.

“Trong quá trình tập luyện, cơ thể sản sinh ra nhiệt, do đó nhiệt độ bên trong thường sẽ tăng lên. Để ngăn cơ thể quá nóng, mồ hôi được tiết ra để loại bỏ nhiệt lượng dư thừa. Cũng giống như đồ uống lạnh góp phần giúp chúng ta hạ nhiệt, thì việc tắm nước lạnh cũng vậy. Nước lạnh làm giảm nhiệt độ cơ thể và hỗ trợ duy trì cân bằng nội môi bằng cách đưa cơ thể trở lại nhiệt độ bình thường”, bác sĩ Diễm Hương giải thích.

Bác sĩ Diễm Hương cũng nói thêm, việc tắm nước lạnh còn hỗ trợ giảm đau nhức cơ khởi phát muộn sau khi luyện tập cường độ cao. Một số nghiên cứu cho thấy nước lạnh có thể thúc đẩy quá trình phục hồi. Vì vậy, các chuyên gia khuyên dùng các kỹ thuật liệu pháp lạnh để phục hồi sau khi tập luyện. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!




Nguồn: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ve-dinh-duong-trung-ga-khac-trung-cut-the-nao-185241104233326372.htm

Cùng chủ đề

Lý do bạn nên ăn trứng vào bữa sáng

'Protein như trứng, sữa, cá, thịt... đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể, nhưng ăn vào bữa nào là tốt nhất?'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này! ...

Muốn gan khỏe, cần tránh những món sau

'Mọi người không chỉ tránh ăn khuya với những món nhiều đường bột, chất béo, mà cũng cần tránh thực phẩm chế biến như xúc xích, thịt nguội...'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội...

Cần tránh ăn những món nào để kiểm tra đường huyết được chính xác?

Tiểu đường là rối loạn chuyển hóa có thể xuất hiện ở mọi lứa tuổi. Để biết một người có bị tiểu đường hay không thì cần kiểm tra đường huyết. Để có kết quả chính xác, mọi người cần hạn chế một...

Mùa lạnh, ngay khi thức dậy cần làm gì để tránh đau tim, đột quỵ?

Các trường hợp đau tim và đột quỵ tăng rất nhiều vào mùa đông. Nguyên nhân có thể do lạnh, và có một sai lầm nhiều người dễ mắc phải sau khi thức dậy vào buổi sáng cũng có thể góp phần gây...

Bác sĩ tuyên bố tác dụng bất ngờ khi ăn 1 quả chuối mỗi ngày

Theo tiến sĩ - bác sĩ Priyanka Sehrawat, chuyên khoa thần kinh, Bệnh viện Aarvy healthcare super speciality (Ấn Độ), ăn 1 quả chuối mỗi ngày có thể giúp bạn tránh xa bác sĩ. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Lý do bạn nên ăn trứng vào bữa sáng

'Protein như trứng, sữa, cá, thịt... đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể, nhưng ăn vào bữa nào là tốt nhất?'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này! ...

Bài đọc nhiều

Phỏng vấn bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ Đinh Huy Giang: Người kiến tạo vẻ đẹp cho phái đẹp

“Vẻ đẹp hoàn hảo nhưng phải dựa trên sự an toàn tuyệt đối! - Đây sẽ luôn là kim chỉ nam xuyên suốt trên chặng đường công tác & làm việc của tôi” - ThS.BS Đinh Huy Giang chia sẻ. Từng có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phẫu thuật thẩm mỹ, ThS.BS Đinh Huy Giang luôn được đồng nghiệp và đông đảo tín đồ làm đẹp đánh giá cao về chuyên môn lẫn tay nghề.  Vừa qua khi trao...

Nga xúc tiến thử nghiệm lâm sàng vaccine ngừa ung thư

Vaccine ngừa ung thư mới do ba đơn vị nghiên cứu Nga phát triển, sẽ được thử nghiệm lâm sàng cho các bệnh nhân ung thư phổi ác tính và ung thư phổi tế bào nhỏ trước tiên.

Thương hiệu thẩm mỹ SB Clinic – Mang lại vẻ đẹp cho khách hàng dựa trên sự an toàn tuyệt đối

Với 7 năm xây dựng và phát triển, thương hiệu thẩm mỹ SB Clinic ngày càng khẳng định vị thế và ghi dấu ấn sâu đậm trong trái tim hàng nghìn khách hàng. Sở hữu đội ngũ bác sĩ, điều dưỡng dày dặn kinh nghiệm, SB Clinic tự hào là điểm đến đáp ứng tốt mọi nhu cầu làm đẹp của chị em trong khu vực miền Bắc và trên cả nước. Giới thiệu về Thương hiệu Thẩm mỹ SB...

6 cách làm dịu cổ họng sau khi nôn

Dùng máy tạo độ ẩm, ngậm kẹo hoặc uống mật ong, bổ sung nhiều nước, hạn chế món ăn cay góp phần làm dịu cổ họng sau khi nôn. Sau khi nôn bạn thường có cảm giác đau nhói bụng, đau rát và khó chịu ở cổ họng. Tình trạng nóng rát ở cổ họng có thể kéo dài nhiều giờ hoặc nhiều ngày liền, tùy vào mức đổ tổn thương niêm mạc họng.Khi nôn, cổ họng tiếp xúc...

Nâng ngực GCA – Giải pháp mới cho Vòng 1 hoàn hảo đến từ Châu Âu

Nâng ngực GCA là dịch vụ nâng ngực đang được rất nhiều chị em quan tâm, tìm hiểu và nghiên cứu khi quyết định thực hiện nâng cấp Vòng 1, bởi ưu điểm của phương pháp này là sử dụng túi GCA 360 vượt trội đáp ứng đầy đủ tiêu chí các chị em cần. Vậy hãy tìm hiểu chi tiết về dịch vụ nâng ngực GCA ngay trong bài viết dưới đây nhé.  Tìm hiểu về dòng túi nâng...

Cùng chuyên mục

Cân nhắc việc bán thuốc kê đơn online

Việc bán thuốc kê đơn qua các nền tảng điện tử (online) là một vấn đề mới, đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng về mặt pháp lý và y tế. Việc bán thuốc kê đơn qua các nền tảng điện tử (online) là một vấn đề mới, đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng về mặt pháp lý và y tế. Mặc dù mua...

Hai lần mạnh mẽ vượt qua ung thư

NDO - Sau khi điều trị ung thư phổi ổn định 13 năm, người bệnh lại đối mặt với khối u tủy cổ kích thước lớn. Đây là một trong những ca bệnh u tủy cổ phức tạp, nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến nguy cơ liệt tứ chi, liệt hô hấp, ảnh hưởng đến cuộc sống sinh hoạt của người bệnh. Người bệnh Võ Thị Q., 62 tuổi, trú tại xã...

Lý do bạn nên ăn trứng vào bữa sáng

'Protein như trứng, sữa, cá, thịt... đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể, nhưng ăn vào bữa nào là tốt nhất?'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này! ...

Ngăn chặn ngộ độc rượu trong dịp cuối năm

Tết càng đến gần thì tỷ lệ bệnh nhân nhập viện do ngộ độc methanol (cồn công nghiệp) càng tăng. Tết càng đến gần thì tỷ lệ bệnh nhân nhập viện do ngộ độc methanol (cồn công nghiệp) càng tăng. Mối nguy hiểm lớn hiện nay là tình trạng rượu không rõ nguồn gốc, rượu giả hoặc rượu tự nấu không qua kiểm định an...

Mới nhất

Thanh niên Việt Nam đứng ở đâu trong thế giới hơn 8 tỉ người?

Tại phiên thảo luận Đại hội Đại biểu toàn quốc Hội Liên hiệp thanh niên Việt Nam chiều 17-12, nhiều đại biểu đặt câu hỏi: Thanh niên Việt Nam đứng ở đâu trên thế giới hơn 8 tỉ người? ...

Ninh Thuận: Hội thi tìm kiếm sáng kiến, giải pháp, mô hình truyền thông hiệu quả thay đổi “nếp nghĩ, cách làm” năm 2024

Ngày 17/12, tại TP. Phan Rang- Tháp Chàm, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Ninh Thuận tổ chức Hội thi tìm kiếm sáng kiến, giải pháp, mô hình truyền thông hiệu quả thay đổi “nếp nghĩ, cách làm” năm 2024. Tham gia Hội thi có 7 đội với 58 thí sinh đến từ các huyện vùng...

Lý do bạn nên ăn trứng vào bữa sáng

'Protein như trứng, sữa, cá, thịt... đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể, nhưng ăn vào bữa nào là...

Nga lần đầu tiên trưng bày loại vũ khí này tại Triển lãm quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024

Lần đầu tiên Nga đưa xe Typhoon-K MRAP với tên lửa Kornet-EM cũng như xe chiến đấu bộ binh BMP-3 với giáp tăng cường ra giới thiệu bên ngoài lãnh thổ, các loại khí tài này đã xuất hiện tại Triển lãm quốc...

Mới nhất