Trải nghiệm ẩm thực Xứ Chùa Vàng độc đáo tại Hoàng thành Thăng Long

Lễ hội Thái Lan "Nhịp đập của truyền thống" – sự kiện văn hóa đặc sắc đang diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long từ ngày 28-30/3. Không chỉ mang đến những hoạt động truyền thống như điệu nhảy dân gian, thả đền hoa đăng hay té nước sôi động, lễ hội năm nay còn khiến du khách say lòng với không gian ẩm thực đậm chất Thái Lan.

Hơn 50 gian hàng bày bán các món ăn truyền thống, từ những món quen thuộc như pad Thái, xôi xoài, tom yum, đến những đặc sản ít gặp tại Việt Nam như cà ri xanh, gỏi đu đủ Som Tam hay chè Thái sầu riêng. Không chỉ đơn thuần là thưởng thức, du khách còn có cơ hội quan sát trực tiếp quá trình chế biến, khi những đầu bếp Thái Lan chế biến món ăn ngay tại gian hàng, mang đến trải nghiệm chân thực như đang ở ngay giữa những khu chợ đêm Bangkok.

Một trong những món ăn thu hút đông đảo thực khách là pad Thái – món mì xào nổi tiếng với hương vị hài hòa của nước mắm, me, đường thốt nốt và lạc rang giòn rụm. Nhiều du khách không giấu nổi sự thích thú khi lần đầu tiên được thưởng thức món ăn chuẩn vị từ chính các đầu bếp Thái Lan.

Không chỉ có món mặn, khu vực ẩm thực còn chinh phục thực khách với những món tráng miệng đặc sắc. Xôi xoài với hạt xôi dẻo thơm, nước cốt dừa béo ngậy kết hợp với vị ngọt thanh của xoài chín, hay chè Thái mát lạnh với sầu riêng và thạch nhiều màu sắc, đều là những lựa chọn không thể bỏ qua.

Lễ hội ẩm thực không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức hương vị Thái Lan mà còn là cầu nối văn hóa, giúp người Việt hiểu hơn về ẩm thực và phong cách ẩm thực của đất nước này. Những ai yêu thích các món ăn có hương vị phong phú, đậm đà của Thái Lan chắc chắn sẽ tìm thấy cho mình những trải nghiệm khó quên tại lễ hội năm nay./.

(Vietnam+)

Nguồn: https://www.vietnamplus.vn/trai-nghiem-am-thuc-xu-chua-vang-doc-dao-tai-hoang-thanh-thang-long-post1023449.vnp