Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếThêm tin vui cho những người thích ăn trứng

Thêm tin vui cho những người thích ăn trứng


Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Tập thể dục bao lâu là tốt nhất để giảm huyết áp cao?; Lưu ý khi uống nước cam; Người bị tiểu đường hạn chế ăn cơm gạo trắng, nên thay bằng gì?…

Nghiên cứu mới làm sáng tỏ sự thật ăn trứng tốt hay xấu?

Nghiên cứu mới được công bố gần đây trên tạp chí khoa học Nutrients, đã làm sáng tỏ sự thật về việc tiêu thụ trứng tốt hay xấu.

Theo đó, ăn trứng làm tăng các chất dinh dưỡng có lợi mà không ảnh hưởng tiêu cực đến bệnh tim hoặc tiểu đường.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Thêm tin vui cho những người thích ăn trứng- Ảnh 1.

Ăn trứng làm tăng các chất dinh dưỡng có lợi và không ảnh hưởng tiêu cực đến bệnh tim hoặc tiểu đường

Các nhà khoa học đã nghiên cứu câu hỏi gây tranh luận này trong nhiều năm. Một số người tin rằng ăn trứng làm tăng mức cholesterol “xấu” LDL và các dấu hiệu viêm liên quan đến bệnh tim và tiểu đường, trong khi những người khác lại nhấn mạnh lợi ích của việc ăn trứng nhờ mật độ dinh dưỡng cao.

Giờ đây, nghiên cứu mới do tiến sĩ Catherine Andersen, phó giáo sư tại khoa Khoa học Dinh dưỡng tại Đại học Connecticut (Mỹ), thực hiện đã mở ra góc nhìn rộng hơn về kết quả dinh dưỡng của việc tiêu thụ trứng.

Phó giáo sư Andersen và các cộng tác viên đã tiến hành một nghiên cứu toàn diện hơn các nghiên cứu trước đây về tiêu thụ trứng, tập trung vào lâm sàng, xem xét nhiều thông số sức khỏe thường được xét nghiệm trong khi khám sức khỏe định kỳ.

Các nhà nghiên cứu đã so sánh việc không ăn trứng với việc ăn 3 lòng trắng trứng mỗi ngày và 3 quả trứng mỗi ngày. Kết quả đã phát hiện ra rằng ăn trứng hằng ngày giúp tăng đáng kể mức choline, một chất dinh dưỡng thiết yếu có trong lòng đỏ trứng.

Lượng choline thường liên quan đến sự gia tăng chất chuyển hóa gọi là TMAO, chất này có liên quan đến bệnh tim. Nhưng đáng chú ý, kết quả ở đây cho thấy ở những người ăn trứng hằng ngày, mức TMAO không tăng lên mặc dù lượng choline tăng lên. Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 2.1.

Tập thể dục bao nhiêu là tốt nhất để giảm huyết áp cao?

Nghiên cứu gần đây, được công bố trên tạp chí y khoa American Journal of Preventive Medicine, cho thấy để bảo vệ bản thân khỏi bệnh cao huyết áp khi về già, bạn cần duy trì mức độ tập thể dục từ trẻ cho đến tuổi trung niên.

Tác giả nghiên cứu, nhà dịch tễ học Kirsten Bibbins-Domingo từ Đại học California, San Francisco (Mỹ) giải thích: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tập thể dục làm giảm huyết áp. Nhưng công trình mới cho thấy “bắt đầu tập thể dục từ độ tuổi 20 đến 50, ở mức 5 giờ mỗi tuần, có thể đặc biệt quan trọng để ngăn ngừa huyết áp cao”.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Thêm tin vui cho những người thích ăn trứng- Ảnh 2.

Lứa tuổi 20 là thời điểm quan trọng để can thiệp nhằm ngăn ngừa huyết áp cao ở tuổi trung niên bằng cách tăng cường tập thể dục

Nghiên cứu, do các nhà khoa học từ Đại học California thực hiện, bao gồm hơn 5.100 người tham gia, được theo dõi trong hơn 30 năm.

Kết quả đã nhận thấy ở lứa tuổi từ 18 đến 40, mức độ tập thể dục nói chung giảm, và tỷ lệ cao huyết áp tăng lên.

Theo các nhà nghiên cứu, điều này cho thấy lứa tuổi 20 là thời điểm quan trọng để can thiệp nhằm ngăn ngừa huyết áp cao ở tuổi trung niên bằng cách tăng cường tập thể dục.

Đặc biệt, kết quả đã phát hiện những người tập thể dục vừa phải 5 tiếng mỗi tuần bắt đầu từ độ tuổi 20, đã giảm đáng kể nguy cơ bị huyết áp cao. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 2.1.

Lưu ý khi uống nước cam

Nước cam là một trong những loại nước trái cây được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Tuy nhiên, một số nhà khoa học và chuyên gia y tế đã đưa ra một vài lưu ý khi tiêu thụ cam.

Nước cam có nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên sau đây:

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Thêm tin vui cho những người thích ăn trứng- Ảnh 3.

Nước cam là một trong những loại nước trái cây được yêu thích nhất trên toàn thế giới

Nước cam là nguồn cung cấp vitamin C đậm đặc, có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ và thúc đẩy chức năng miễn dịch. 1 ly nước cam (240 ml) cung cấp đến 80% nhu cầu vitamin C hằng ngày.

Ngăn ngừa bệnh mạn tính. Viêm nhiễm kéo dài góp phần gây ra bệnh mạn tính, như bệnh tim và một số bệnh ung thư.

Nước cam cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa hàng đầu, bao gồm các flavonoid, carotenoids và vitamin C. Nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa giúp duy trì sức khỏe tổng thể, chống lại các bệnh mạn tính, như bệnh tim, ung thư và tiểu đường.

Có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận. Nước cam có thể làm tăng độ pH của nước tiểu và giúp giảm nguy cơ sỏi thận.

Nghiên cứu trên 194.095 người cho thấy uống nước cam mỗi ngày giúp giảm 12% nguy cơ phát triển sỏi thận.

Có thể cải thiện sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu cho thấy uống nước cam trong thời gian dài làm giảm mức cholesterol toàn phần và mức cholesterol xấu LDL, đồng thời tăng mức cholesterol tốt HDL, từ đó cải thiện sức khỏe tim mạch.

Mặc dù nước cam có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nó cũng chứa nhiều calo và ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

Có lượng calo cao. Nước cam dễ uống nên mọi người có xu hướng uống nhiều hơn là ăn cam nguyên quả. Hơn nữa, khác với cam nguyên quả, nó thiếu chất xơ, nghĩa là nó ít gây no hơn và có thể dẫn đến tăng cân. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!



Source link

Cùng chủ đề

Người huyết áp cao nên ăn sáng giờ nào là tốt nhất?

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nhưng bạn có biết rằng bữa sáng có thể ảnh hưởng rất lớn đến huyết áp? Nghiên cứu cho thấy những người bỏ bữa sáng có nhiều khả năng bị huyết áp cao. ...

Giờ ăn sáng tốt cho người huyết áp cao

'Bạn có biết rằng bữa sáng có thể ảnh hưởng rất lớn đến huyết áp? Nghiên cứu cho thấy những người bỏ bữa sáng có nhiều khả năng bị huyết áp cao'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe...

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang tiêu thụ quá nhiều muối

Muối giúp cơ thể duy trì cân bằng chất lỏng bên trong và ngoài tế bào, được gọi là cân bằng nội môi tế bào. ...

Bác sĩ chỉ mẹo hiệu quả để kiểm soát tăng huyết áp khi trời trở lạnh

Huyết áp cao không được kiểm soát tốt sẽ dẫn đến bệnh tim, đột quỵ. Trời lạnh có thể gây ra những thách thức cho người bị huyết áp cao. ...

Mẹo hay kiểm soát huyết áp vào mùa lạnh

'Nhiệt độ lạnh khiến các mạch máu co lại, làm tăng sức cản trong các mạch máu, buộc tim phải bơm máu mạnh hơn và làm tăng huyết áp'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

80 năm thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam: Viết tiếp bài ca người lính

Mỗi khi đất nước bị ngoại bang xâm lược, ai là người ra trận chống giặc? - Những người lính. Mỗi khi đất nước bị thiên tai như lũ lụt, bão dữ, hạn nặng, ai là người đứng cùng dân, giúp dân chống chọi những tai ương? - Những người lính. Mỗi khi đất nước đột nhiên rơi vào hoàn cảnh nguy hiểm khó lường như dịch bệnh Covid-19 vừa qua, ai lại "ra trận", trở thành lực lượng quan trọng...

Đừng ngại khoe dáng với những chiếc áo trễ vai kiểu cách

Một trong những lý do khiến áo trễ vai được yêu thích là bởi nó tôn lên vẻ...

Người đẹp Malaysia đăng quang Miss Charm 2024, Quỳnh Nga giành ngôi á hậu 2

Xuất sắc vượt qua 35 thí sinh quốc tế, người đẹp Rashmita Rasindran đến từ Malaysia trở thành chủ nhân chiếc vương miện Miss Charm 2024. Trong khi đó, thí sinh Nguyễn Thị Quỳnh Nga của Việt Nam nhận danh hiệu á hậu 2. Miss Charm 2024 Rashmita Rasindran xúc động khi nhận vương miện từ "người tiền nhiệm" Luma Russo ẢNH: BTC Chung kết Miss Charm 2024 khép lại khuya 21.12 tại TP.HCM với màn đăng quang của người đẹp Rashmita Rasindran đến...

Bài đọc nhiều

Nhồi máu cơ tim cấp vì thói quen hút thuốc lá và cảnh báo từ chuyên gia

Bệnh viện Đa khoa Đức Giang vừa cứu sống thành công bệnh nhân nguy kịch do nhồi máu cơ tim cấp bằng kỹ thuật hỗ trợ tuần hoàn ngoài cơ thể (ECMO). Nhồi máu cơ tim cấp vì thói quen hút thuốc lá và cảnh báo từ chuyên giaBệnh viện Đa khoa Đức Giang vừa cứu sống thành công bệnh nhân nguy kịch do nhồi máu cơ tim cấp bằng kỹ thuật hỗ trợ tuần hoàn ngoài cơ thể (ECMO). ...

Đưa vào hoạt động hệ thống MRI 3.0 Tesla

Bệnh viện đa khoa Thanh Vũ Medic Bạc Liêu đưa vào hoạt động hệ thống MRI 3.0 Tesla - công nghệ AI. Đây là hệ thống hiện đại lần đầu tiên có mặt tại Bạc Liêu. ...

Người bệnh tiểu đường ăn măng tươi theo cách này để ổn định đường huyết, ngừa biến chứng tiểu đường

Người bệnh tiểu đường ăn măng tươi được không?Măng tươi là loại thực phẩm có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon và được nhiều người ưa thích như canh măng, măng hầm chân giò, măng...

Quản lý hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng gặp nhiều khó khăn

Từ năm 2022 đến nay, Bộ Y tế đã cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố cho 24.643 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, trong đó sản phẩm trong nước chiếm 84,7%. Bộ trưởng Bộ Y tế: Quản lý hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng gặp nhiều khó khănTừ năm 2022 đến nay, Bộ Y tế đã cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố cho 24.643 sản phẩm thực phẩm bảo vệ...

Dalatmilk – ‘Di sản từ cao nguyên’ chinh phục những khách hàng kỹ tính nhất

Hiện Dalatmilk được nhiều hệ thống khách sạn 5 sao cùng các chuỗi nhà hàng đẳng cấp quốc tế, các “ông lớn” trong ngành thực phẩm, đồ uống Việt Nam và thế giới lựa, tin dùng.“Tách cà phê Cappuccino pha ở nhà trở nên thơm ngon hơn từ ngày tôi dùng sữa Dalatmilk” - một vị khách người Nhật Bản đã nói như vậy với chị Nguyễn Thị Thu - chủ một cửa hàng thực phẩm cao cấp...

Cùng chuyên mục

Từ ca bệnh mắc ung thư dạ dày, bác sĩ cảnh báo thói quen ăn lẩu

TRUNG QUỐC - Nam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2. ...

Cần 80.000 đơn vị máu cho điều trị dịp tết

Chương trình hiến máu Chủ nhật đỏ lần thứ 17 sẽ diễn ra ngày 29.12 tại Đại học Bách khoa Hà Nội. Chương trình do Báo Tiền Phong chủ trì, phối hợp Viện Huyết học - truyền máu T.Ư, Đoàn TNCS Hồ Chí...

Người huyết áp cao nên ăn sáng giờ nào là tốt nhất?

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nhưng bạn có biết rằng bữa sáng có thể ảnh hưởng rất lớn đến huyết áp? Nghiên cứu cho thấy những người bỏ bữa sáng có nhiều khả năng bị huyết áp cao. ...

Bắt đầu kiểm tra ATTP Tết Nguyên đán 2025 trên toàn quốc

Tết Nguyên đán là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm, nhất là thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia nước giải khát, các loại hạt có dầu… Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã gia tăng sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm. Bên cạnh thời tiết phía Bắc thường ẩm ướt, phía Nam nắng nóng; là những yếu tố thời tiết...

Truy nguồn gốc rượu trong vụ bốn người đàn ông nghi ngộ độc

Khuya 21/12, theo nguồn tin của Báo Giao thông, Bệnh viện Vũng Tàu (tỉnh...

Mới nhất

Sức mạnh, bản lĩnh Quân đội nhân dân Việt Nam

80 năm xây dựng, chiến đấu và trưởng thành của Quân đội nhân dân Việt Nam (QĐNDVN) là một hành trình đầy tự hào.

Khách Tây muốn ăn ngay 1 món khi đến Hà Nội, ngày uống cà phê 4-5 lần

Vừa đặt chân đến Hà Nội, vị khách Tây lập tức ghé quán ăn địa phương để thưởng thức món phở bò tái ngập hành lá. Đây cũng là món anh ăn trong bữa cuối trước khi rời Thủ đô. Lời tòa soạn: Nhiều du khách nước ngoài tới Hà Nội không chỉ ấn tượng với những món ăn...

Giá cà phê trong nước mất đến 4.000 đồng/kg, nhu cầu tiêu thụ nội địa tăng mạnh, nông sản Việt bứt phá trong khó...

Sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ này dự kiến đạt khoảng 1,6 triệu tấn. Tiêu thụ cà phê nội địa dự báo đạt từ 270.000-300.000 tấn. Sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ nội địa kết hợp với sản lượng sản xuất thấp có thể ảnh hưởng đáng kể đến nguồn cung nguyên liệu cho xuất khẩu, theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa).

Mới nhất