ขอให้สอบสวนกรณีนักเรียน 55 คน จ.ห่าซาง สงสัยอาหารเป็นพิษ

ด้วยเหตุนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารจึงได้รับข้อมูลเกี่ยวกับเหตุการณ์ที่ต้องสงสัยว่าเกิดอาหารเป็นพิษที่โรงเรียนมัธยมศึกษาและโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายประจำชาติพันธุ์ในเขตซินหม่าน จังหวัดห่าซาง โดยเฉพาะนักเรียนประมาณ 55 คน มีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ เวียนศีรษะ หลังรับประทานอาหารในงานเลี้ยงวันไหว้พระจันทร์ที่จัดขึ้นในโรงเรียน

เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัดห่าซางระงับการดำเนินงานของซัพพลายเออร์อาหารที่ต้องสงสัยว่าก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษโดยด่วน

ผู้นำเขตซินหม่าน จังหวัดห่าซาง เข้าเยี่ยมและให้กำลังใจนักศึกษาที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลทั่วไปเขตซินหม่าน ภาพ: พอร์ทัลเขตซินหม่าน

พร้อมกันนี้ กรมอนามัยจังหวัดห่าซางได้จัดการสอบสวนและติดตามแหล่งที่มาของอาหาร เพื่อระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบและอาหารของโรงงานแปรรูปที่ต้องสงสัยว่าทำให้เกิดพิษให้ชัดเจน นำตัวอย่างอาหารและยาไปตรวจเพื่อหาสาเหตุ ในทางกลับกัน กรมอนามัยจังหวัดห่าซางตรวจพบและจัดการการละเมิดกฎข้อบังคับความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัด (หากมี) และเปิดเผยผลต่อสาธารณะเพื่อแจ้งเตือนชุมชนโดยเร็วที่สุด

นอกจากนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารยังได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัดห่าซางเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับครัวเรือนส่วนรวมและสถานประกอบการบริการอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ห้องครัวมีการจัดการอย่างเข้มงวดตั้งแต่แหล่งที่มาของส่วนผสมอาหาร การตรวจสอบอาหาร 3 ขั้นตอน การจัดเก็บตัวอย่างอาหาร และสุขอนามัยในขั้นตอนการแปรรูป

นอกจากนี้ กรมความปลอดภัยทางอาหารได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัดห่าซางปฏิบัติตามเนื้อหาของประกาศอย่างเป็นทางการหมายเลข 2487/BYT-ATTP ลงวันที่ 11 พฤษภาคม 2024 และประกาศอย่างเป็นทางการหมายเลข 3113/BYT-ATTP ลงวันที่ 7 มิถุนายน 2024 ของกระทรวงสาธารณสุขเกี่ยวกับการป้องกันและจัดการกับอาหารเป็นพิษ และการเสริมสร้างการป้องกันอาหารเป็นพิษอย่างเคร่งครัด

ก่อนหน้านี้ กรมความปลอดภัยทางอาหารยังได้ออกหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการหมายเลข 2385/ATTP-NDTT ให้กับกรมอนามัยจังหวัดเจียลาย เกี่ยวกับการสืบสวนและการจัดการกรณีที่สงสัยว่าเกิดอาหารเป็นพิษ

ด้วยเหตุนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารจึงได้รับข้อมูลเกี่ยวกับเหตุการณ์ที่ต้องสงสัยว่าเกิดอาหารเป็นพิษที่โรงเรียนมัธยมศึกษา Ton Duc Thang เมือง Pleiku จังหวัด Gia Lai ในจำนวนนี้ นักเรียนประมาณ 21 รายมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ และเวียนศีรษะ หลังจากรับประทานอาหารในงานเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่จัดโดยคณะกรรมการตัวแทนผู้ปกครอง 7/1 โดยซื้อชานมจากร้านชานม CBSG บนถนน Phung Hung

เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัดเจียลายระงับการดำเนินงานของซัพพลายเออร์อาหารที่ต้องสงสัยว่าก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษโดยด่วน

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/yeu-cau-dieu-tra-vu-55-hoc-sinh-ha-giang-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham.html