เวียดนามส่งออกอาหารทะเลมูลค่า 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ รั้งอันดับ 3 ของโลก

แม้ว่าจะมีอุปสรรคมากมาย การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามในปี 2567 ก็ยังจะทำลายสถิติ 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ และยังคงรักษาตำแหน่งผู้ส่งออกอาหารทะเลรายใหญ่เป็นอันดับ 3 ของโลก ในการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567-2568 เมืองกานโธมีแผนที่จะขยายพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดี (CLC) และข้าวปล่อยมลพิษต่ำ (PTT) เป็น 200 เฮกตาร์ โดยมุ่งมั่นสร้างพื้นที่ผลิตข้าว CLC เฉพาะทางและ PTT ภายในสิ้นปี 2568 โดยมีพื้นที่ 38,000 เฮกตาร์ เหล่านี้เป็นต้นแบบในการดำเนินโครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าว CLC และ PTT อย่างยั่งยืน 1 ล้านเฮกตาร์ที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตสีเขียวในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573 (เรียกว่า โครงการปลูกข้าว CLC 1 ล้านเฮกตาร์) บ่ายวันนี้ 24 ธันวาคม ประธานรัฐสภา นายทราน ถัน มัน เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการถาวรของรัฐสภาเพิ่มเติม เพื่อทบทวนและตัดสินใจในประเด็นงบประมาณหลายประเด็นภายใต้ขอบเขตอำนาจของคณะกรรมการ เมื่อค่ำวันที่ 24 ธันวาคม ที่สำนักงานรัฐบาล นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh ทำงานร่วมกับเอกอัครราชทูตและเจ้าหน้าที่จากสถานทูตซาอุดีอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE) และกาตาร์ในกรุงฮานอย เพื่อส่งเสริมการบรรลุข้อตกลงระดับสูงระหว่างเวียดนามและทั้งสามประเทศ ครั้งแรกที่ฉันมาดาลัตคือช่วงฤดูดอกซากุระ ฉันเคยได้ยินเกี่ยวกับดอกไม้ชนิดนี้มาบ้างแล้ว แต่เมื่อฉันเห็นมันด้วยตาตัวเอง ฉันก็ยังคงรู้สึกทึ่งกับความงดงามเชิงกวีของดอกไม้นี้ ท่ามกลางน้ำค้างในเมืองบนภูเขาอันหนาวเย็นและหมอกหนา ดอกซากุระก็เริ่มบานสะพรั่ง กลีบดอกดูขี้อายราวกับทารกน้อยที่ฝันถึงแล้วตื่นขึ้นมาอย่างกะทันหัน เช่นเดียวกับเด็กสาวชาวเขาที่งุนงงอยู่ตรงหน้าถนนที่พลุกพล่าน สีชมพูสดใสในแสงแดดสีทองที่ไหลรวมกับน้ำผึ้ง เรียกรอยยิ้มแห่งฤดูใบไม้ผลิอย่างสดใส การจับมือ "ทางประวัติศาสตร์" ของสองเมือง ได้แก่ เถื่อเทียนเว้และดานัง ได้ฟื้นคืนเส้นทางอันสง่างามขึ้นมาอีกครั้ง สร้างรูปแบบทั่วไปของการบูรณะและอนุรักษ์มรดก เพียงเท่านี้ ไหวันฉวนก็กลับมามีชีวิตอีกครั้งเหมือนกับช่วงเวลาอันกล้าหาญในอดีต สถานที่ที่ทุกคนที่ผ่านไปมาต้องจดจำ ปีพ.ศ. 2567 ถือเป็นปีที่ 11 ของพิธีเชิดชูเกียรตินักเรียนและเยาวชนกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีผลงานดีเด่นและโดดเด่น งานนี้มีคณะกรรมการชาติพันธุ์เป็นประธาน ร่วมกับกระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม คณะกรรมการกลาง สหภาพเยาวชนคอมมิวนิสต์โฮจิมินห์ เพื่อยกย่องนักเรียนและเยาวชนกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีผลงานดีเด่นและโดดเด่นในการศึกษาและการทำงานทั่วประเทศ ในเขตThanh Hoa มีเมืองสองแห่งคือเมือง Muong และเมือง Tho ที่มีผลงานโดดเด่น ซึ่งโดยทั่วไปจะได้รับการยอมรับในปี 2024 เมืองบัตซาด (ลาวไก) เป็นเขตชายแดนบนภูเขาที่มีความยากลำบากมากมาย อย่างไรก็ตามในระยะหลังนี้การทำงานส่งเสริมการเรียนรู้และความสามารถมีการพัฒนาอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มส่งเสริมการเรียนรู้ในกลุ่มชนกลุ่มน้อยได้มีส่วนสนับสนุนในการเผยแผ่จิตวิญญาณแห่งการเรียนรู้และการเรียนรู้ตลอดชีวิต ข่าวทั่วไปของหนังสือพิมพ์ชาติพันธุ์และพัฒนาการ ข่าวภาคบ่ายวันที่ 24 ธันวาคม มีข้อมูลที่น่าสนใจดังนี้: การเชิดชูความงามของชุดประจำชาติเวียดนาม สัมผัสประสบการณ์ค่ำคืนแห่งหอคอยโพซาอินู เทศกาลกินกงของคนไทย พร้อมด้วยข่าวสารอื่น ๆ ที่กำลังดำเนินอยู่ในกลุ่มชาติพันธุ์น้อยและพื้นที่ภูเขา เพื่อรักษาและรักษาประเพณีวัฒนธรรมอันดีงามของชาวมาง อำเภอนามุ่น (จังหวัดลายเจา) ได้ให้ความสำคัญและส่งเสริมการทำงานโฆษณาชวนเชื่อ ควบคู่ไปกับการใช้ทรัพยากรสนับสนุนจากโครงการเป้าหมายแห่งชาติเพื่อมีส่วนสนับสนุนในการอนุรักษ์และอนุรักษ์ความงามทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์น้อยเผ่ามัง การเน้นโปรตีน อาหารต้านการอักเสบ อาหารจากพืช การลดน้ำตาลและเกลือ เป็นแนวโน้มด้านโภชนาการที่หลายคนจะเลือกในปี 2568 เพื่อสนับสนุน ช่วยเหลือ และสร้างเงื่อนไขให้ครัวเรือนยากจนที่มีปัญหาเรื่องที่อยู่อาศัยมีบ้านที่มั่นคงแข็งแรง เพื่อที่พวกเขาจะสามารถพัฒนาเศรษฐกิจได้อย่างมั่นใจและหลีกหนีความยากจนได้อย่างยั่งยืน อำเภอฮัมเอียน (จังหวัดเตวียนกวาง) ได้นำวิธีแก้ปัญหาต่างๆ มาปฏิบัติอย่างยืดหยุ่นเพื่อกำจัดบ้านชั่วคราวและทรุดโทรมสำหรับครัวเรือนยากจน ภายใต้คำขวัญ “ความสามัคคี ประชาธิปไตย วินัย นวัตกรรม การพัฒนา” ในช่วงปีที่ผ่านมา คณะกรรมการพรรค รัฐบาล และประชาชนทุกกลุ่มชาติพันธุ์ในอำเภอหำเหยิน (จังหวัดเตวียนกวาง) ได้ส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งความสามัคคี เพิ่มความมุ่งมั่นทางการเมือง เอาชนะอุปสรรคทั้งหลาย ใช้จุดแข็งที่มีอยู่ของท้องถิ่น ปฏิบัติตามเป้าหมายและภารกิจการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมได้อย่างมีประสิทธิภาพ สร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับการพัฒนาของอำเภอ เทศกาลข้าวใหม่ (Hang Si Phat) ของประชาชน เทศกาลของกลุ่มชาติพันธุ์ Cong ในอำเภอ Nam Nhun (จังหวัด Lai Chau) จัดขึ้นเพื่อแสดงความขอบคุณปู่ย่าตายาย บรรพบุรุษ และเทพเจ้าที่ประทานพรและปกป้องพืชพันธุ์ให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ชีวิตที่รุ่งเรือง สมบูรณ์ และมีความสุข นี่เป็นหนึ่งในเทศกาลที่มีเอกลักษณ์และพิเศษที่แฝงไปด้วยวัฒนธรรมดั้งเดิมของชนกลุ่มน้อย

การส่งออกปลาสวายมีส่วนช่วยอย่างมากต่อมูลค่าการส่งออกอาหารทะเล (ภาพจากไอที)

สมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) เผยว่าในปี 2567 การส่งออกอาหารทะเลของประเทศจะบรรลุเป้าหมายประมาณ 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นประมาณ 12.7% เมื่อเทียบกับปี 2566 โดยผลิตภัณฑ์กุ้งและปลาสวายมีส่วนสนับสนุนสูงถึง 60% ของมูลค่าการซื้อขายรวม โดยเฉพาะการส่งออกกุ้งมีมูลค่า 4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 16.7% และการส่งออกปลาสวายมีมูลค่า 2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 8.9% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน

นอกจากนี้ในกลุ่มอาหารทะเลแม้จะมีแหล่งวัตถุดิบที่จำกัด แต่การส่งออกปลาทูน่ายังสามารถบรรลุเป้าหมาย 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 18% ปลาอื่นๆ มีมูลค่าส่งออก 1.9 พันล้านเหรียญสหรัฐ ปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ส่งออก 662 ล้านเหรียญสหรัฐ ปู ปูว่ายน้ำและสัตว์จำพวกกุ้งอื่นๆ มีมูลค่าส่งออก 335 ล้านเหรียญสหรัฐ

ตัวเลขข้างต้นแสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมอาหารทะเลกำลังดำเนินไปอย่างถูกต้องในการพัฒนาอย่างยั่งยืนและเพิ่มมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ วิสาหกิจอาหารทะเลของเวียดนามค่อยๆ ส่งเสริมการประยุกต์ใช้ ศาสตร์ และเทคโนโลยีในกระบวนการทำฟาร์มและการแปรรูป ซึ่งไม่เพียงแต่ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการขยายตลาดส่งออกอีกด้วย ความก้าวหน้าเหล่านี้ช่วยยืนยันสถานะของอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม และช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในเวทีระหว่างประเทศ

ส่งออกอาหารทะเลเพิ่มขึ้น 12.7% เทียบกับปี 2566 (ภาพจาก IT)

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท มองว่าปี 2568 จะเป็นปีแห่งความท้าทายใหม่ ๆ ของภาคการประมง ซึ่งการแก้ไขใบเหลือง IUU การปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มลพิษทางสิ่งแวดล้อม และอุปสรรคทางการตลาด จะเป็นเป้าหมายที่สำคัญ

แต่ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่องของภาคธุรกิจ รวมถึงการสนับสนุนจาก VASEP และกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท พร้อมด้วยความมุ่งมั่นและความคิดสร้างสรรค์ อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามจะทะลุหลัก 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2568 และมุ่งสู่เป้าหมาย 11,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในบริบทของแหล่งวัตถุดิบที่ดีขึ้นและตลาดส่งออกที่ขยายตัว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และการเสริมสร้างชื่อเสียงของธุรกิจจะช่วยให้เราเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดและยืนยันตำแหน่งของอาหารทะเลเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรกว่า 20,000 คน ลงพื้นที่ประสบภัยเพื่อให้คำแนะนำประชาชนในการฟื้นฟูการผลิต

ที่มา: https://baodantoc.vn/xuat-khau-thuy-san-viet-nam-dat-10-ty-usd-giu-vung-vi-tri-thu-3-the-gioi-1735014481399.htm