ผลไม้ที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นผลไม้ที่ทำให้เกิดไข้เพราะมี “สารอาหารพิเศษ” แต่บัดนี้ราคากลับลดลงอย่างกะทันหัน ทำให้สวนหลายแห่งในลัมดงถูกตัดทิ้งไป

ราคาอะโวคาโดถูก

ตามสถิติ ดีลินห์และบาวลัมเป็นสองพื้นที่ที่มีพื้นที่ปลูกอะโวคาโดมากที่สุดในจังหวัดลามดง นี่คือต้นไม้ผลไม้ที่คนส่วนใหญ่นิยมปลูกในสวนกาแฟ โดยอำเภอบ่าวลัมมีพื้นที่ประมาณ 1,800 ไร่ ผลผลิตรวมประมาณ 10,000 ตัน และอำเภอดีลิงห์มีพื้นที่ประมาณ 2,000 ไร่ ผลผลิตรวมประมาณ 15,000 ตัน

ปัจจุบันอะโวคาโดพันธุ์ 034 ถูกพ่อค้าซื้อไปจำหน่ายยังจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศเพื่อบริโภค โดยตลาดสำคัญ ได้แก่ โฮจิมินห์ซิตี้ บินห์เซือง ด่งนาย และฮานอย

สวนอะโวคาโด 034 ของครอบครัวนายเหงียน วัน ซู (หมู่ที่ 1 ตำบลล็อคหงาย อำเภอบาวลัม) ปลูกตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ แต่ผลอะโวคาโดเกรด 2 ยังไม่มีผู้ซื้อ ร่วงหล่นไปทั่วสวน

ในขณะเดียวกัน นอกเหนือจากบริษัท B'Lao Food (นิคมอุตสาหกรรม Loc Son) ที่ซื้อผลผลิตอะโวคาโดจำนวนเล็กน้อย (ประมาณ 200 ตัน) แล้ว ในจังหวัด Lam Dong ก็ไม่มีหน่วยงานอื่นที่ซื้ออะโวคาโดไปแปรรูป ส่งผลให้ปริมาณอุปทานเกินความต้องการเป็นอย่างมาก

เมื่อมาถึงสวนอะโวคาโดที่ปลูกอย่างเข้มข้นบนพื้นที่กว่า 1 เฮกตาร์ของนาย Nguyen Van Su (หมู่บ้าน 1 ตำบล Loc Ngai) เราได้เห็นอะโวคาโดร่วงหล่นเต็มสวนไปหมด ตามคำบอกเล่าของนายซู สวนอะโวคาโดของเขาได้รับการปลูกอย่างบริสุทธิ์และดูแลแบบเกษตรอินทรีย์ ดังนั้นเขาจึงแทบจะไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเลย ปีนี้ครอบครัวของเขาเริ่มเก็บเกี่ยวอะโวคาโดในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและทำต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน

“ถึงจะเป็นอะโวคาโดออร์แกนิค แต่ปีนี้การบริโภคค่อนข้างยาก ปีนี้สวนอะโวคาโดให้ผลผลิตประมาณ 25 ตัน ต้นฤดูอะโวคาโดเกรด 1 ขายได้เพียง 18,000 - 20,000 ดอง/กก. เท่านั้น ตอนนี้ขายได้เพียง 8,000 - 10,000 ดอง/กก. เท่านั้น อะโวคาโดเกรด 2 ขายได้เพียง 2,500 - 3,000 ดอง/กก. ราคาขายไม่พอที่จะให้คนมาเก็บ ดังนั้นครอบครัวของผมจึงเก็บแต่อะโวคาโดเกรด 1 ที่เหลือต้องตกหล่นไปทั่วสวน” คุณซูกล่าว

นายโฮไห ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลล็อคงาย กล่าวว่า ขณะนี้ตำบลทั้งหมดมีพื้นที่ปลูกอะโวคาโด 34 ผล ประมาณ 300 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตอะโวคาโดรวมประมาณ 500 - 550 ตัน โดยมีพื้นที่ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ล้วนๆ ประมาณ 10 ไร่ พื้นที่ที่เหลือเป็นพื้นที่ปลูกกาแฟสลับกับพื้นที่อื่นโดยชาวบ้าน

“แม้ว่าราคาอะโวคาโดพันธุ์ 034 จะลดลงจนเหลือเพียงราคาต่ำสุดและแทบจะขายได้ฟรี แต่ก็ยังคงขายยากมาก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะราคาถูกเกินไปและมีคนซื้อน้อย หลายครัวเรือนจึงปล่อยให้อะโวคาโดเก่าหล่นเกลื่อนสวน ซึ่งเป็นภาพที่น่าเศร้าใจ”

สวนอะโวคาโด VietGAP 034 ขนาด 1.5 เฮกตาร์ของครอบครัวนาย Duong Manh Do (ตำบล Loc An เขต Bao Lam) ขายอะโวคาโดเกรด 1 ในราคาเพียง 8,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น

คุณ Luu Thi Chinh (อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน 5 ตำบล Dam Bri เมือง Bao Loc) เล่าว่า “ปีนี้ราคาอะโวคาโดถูกเกินไป ฉันจึงขายได้เพียง 20% ของผลผลิตในช่วงต้นฤดูกาลเท่านั้น เกือบครึ่งเดือนแล้วที่การเก็บอะโวคาโดเพื่อขายไม่เพียงพอต่อค่าแรง ปัจจุบันเหลืออะโวคาโดในสวนประมาณ 3 ตัน ตอนนี้มันแก่แล้วและร่วงหล่นไปทั่วสวน น่าเสียดายเมื่อเห็นอะโวคาโดร่วง ฉันจึงมองหาคนจำนวนมากที่จะให้อะโวคาโดแก่ฉัน แต่ไม่มีใครมาเก็บเลย”

ตัดต้นอะโวคาโดเพื่อปลูกกาแฟ

ในตำบลล็อคอัน (เขตบ่าวลัม) สหกรณ์บริการการเกษตรฟื๊อกทิงห์ดึงดูดครัวเรือนเกษตรกรจำนวน 10 ครัวเรือนให้ปลูกอะโวคาโดพันธุ์ 034 ซึ่งมีชื่อเสียงในท้องถิ่นมายาวนานหลายปี โดยเฉลี่ยแต่ละครัวเรือนที่เข้าร่วมสหกรณ์จะมีพื้นที่ปลูกอะโวคาโด 034 ต้นประมาณ 1.5 ถึง 2 ไร่ ในปีที่ผ่านมาราคาอะโวคาโดสูงส่งผลให้ครัวเรือนเจริญรุ่งเรือง

นางสาว Luu Thi Chinh (อาศัยอยู่ในตำบล Dam Bri เมือง Bao Loc) ไม่ได้เก็บเกี่ยวอะโวคาโดจำนวน 8 ลูกจากทั้งหมด 34 ลูกที่ปลูกสลับกันในสวนกาแฟของเธอ โดยปล่อยให้อะโวคาโดเหล่านั้นกระจายอยู่ทั่วพื้นเพราะราคาถูกเกินไป

นำเสนอสวนอะโวคาโด 034 ที่ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP ล้วนๆ บนพื้นที่กว่า 1.5 เฮกตาร์ของนาย Duong Manh Do ผู้อำนวยการสหกรณ์ Phuoc Thinh นาย Do กล่าวว่า ปีนี้ถือเป็นปีที่มีการเก็บเกี่ยวอะโวคาโดได้แย่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา

“ในปีที่ผ่านมา ครอบครัวของผมได้ผู้ซื้ออะโวคาโดพันธุ์ 034 ให้กับ 10 ครัวเรือนในสหกรณ์ ปีนี้ราคาอะโวคาโดถูกมากจนทุกครอบครัวต้องดูแลเอง ครอบครัวของผมมีความสัมพันธ์กันที่เมืองดาลัต ดังนั้นพวกเราจึงยังคงแพ็คสินค้าทุกวัน แต่ราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่เพียง 8,000 ดอง/กก. ในขณะที่ครัวเรือนอื่นๆ ขายได้เพียง 2,000 - 3,000 ดอง/กก. เหตุผลก็คือไม่มีหน่วยงานหรือธุรกิจใดเข้ามาซื้ออะโวคาโดให้กับประชาชน คนส่วนใหญ่ขายเฉพาะให้กับพ่อค้าและตลาดค้าปลีกขนาดเล็กเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่มีการรับประกันผลผลิต” นายโดกล่าว

ราคาของอะโวคาโดพันธุ์ 034 ถูกมากจนผู้ปลูกอะโวคาโดไม่มีเงินจ้างคนมาเก็บเกี่ยว

คุณโด เปิดเผยว่า จาก 10 ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการสหกรณ์อะโวคาโด 034 มี 4 ครัวเรือนที่ตัดต้นอะโวคาโดเพื่อเปลี่ยนมาปลูกกาแฟ ซึ่งรวมทั้งครัวเรือนหนึ่งที่ตัดสวนอะโวคาโดจนหมด

นายเหงียน เฟื่อง ทาน ซึ่งอาศัยอยู่ในตำบลล็อคอัน กล่าวว่า เนื่องจากราคาอะโวคาโดพันธุ์ 034 ลดลงเรื่อยๆ การปลูกอะโวคาโดพันธุ์นี้จึงไม่ทำกำไร ดังนั้นครอบครัวของผมจึงต้องตัดอะโวคาโดพันธุ์ 034 ลง 1.5 เฮกตาร์เพื่อหันมาปลูกกาแฟแทน

ในปีที่ผ่านมา นาย Duong Manh Do เป็นผู้บริโภคอะโวคาโด 034 ลูกหลักของครัวเรือนในสหกรณ์ Phuoc Thinh (ตำบล Loc An) แต่ปีนี้ อะโวคาโดมีราคาถูกมากจนครัวเรือนต้องหาผู้บริโภคเองหรือปล่อยให้หล่นไปทั่วสวน

นายเหงียน วัน ตุง หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอบ่าวลัม กล่าวว่า “กล่าวได้ว่าบ่าวลัมเป็นพื้นที่บุกเบิกในการปลูกอะโวคาโดพันธุ์ 034 ที่มีเนื้อสีเหลืองนุ่ม อร่อย อุดมไปด้วยสารอาหารและให้ผลผลิตสูง” อย่างไรก็ตามในระยะหลังนี้ ประชากรมีการเติบโตอย่างรวดเร็วมากจนพื้นที่ปลูกอะโวคาโดเพิ่มมากขึ้น ทำให้มีอุปทานเกินความต้องการ

จากการสำรวจพบว่าเนื่องจากราคาอะโวคาโดลดลงอย่างรวดเร็วอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ปีนี้ราคาถูกมากจนหลายครัวเรือนตัดอะโวคาโด 034 เพื่อหันไปปลูกพืชชนิดอื่นแทน สถิติเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าพื้นที่ปลูกอะโวคาโด 034 ประมาณร้อยละ 40 ถูกตัดโดยชาวบ้านเพื่อไปปลูกกาแฟและทุเรียน

หลายครัวเรือนในอำเภอบ่าวลัมละทิ้งสวนอะโวคาโด 034 ของตนเองเนื่องจากราคาต่ำเกินไป และหันไปปลูกต้นกาแฟแทน

ตามคำกล่าวของผู้นำกรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอดีลิงห์ สถานการณ์การที่ชาวบ้านตัดต้นอะโวคาโด 034 เพื่อเปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่นก็เกิดขึ้นเช่นกัน แต่จนถึงปัจจุบันนี้ ท้องถิ่นยังไม่มีสถิติที่แน่ชัดเกี่ยวกับพื้นที่อะโวคาโด 034 ที่ถูกตัดโดยคน

สถิติระบุว่าในปัจจุบันในจังหวัดลัมดงมีเพียง 4 หน่วยเท่านั้นที่ซื้อ แปรรูป และแปรรูปอะโวคาโดในปริมาณมากเพื่อการบริโภคภายในประเทศและส่งออก นอกจากนี้ยังมีโรงงานรับซื้ออะโวคาโดอีก 80 แห่ง กำลังการผลิตประมาณ 13,000 ตัน/ปี จัดหาให้กับตลาดภายในประเทศส่วนใหญ่ ส่วนเล็กๆ ส่งออกผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ ผลผลิตอะโวคาโดที่เหลือจะถูกบริโภคโดยพ่อค้ารายย่อย ชาวสวนขายให้กับลูกค้าแบบดั้งเดิม และบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์กโดยมีรายได้ที่ไม่แน่นอน

ที่มา: https://danviet.vn/tung-la-loai-qua-gay-sot-vi-sieu-dinh-duong-nay-gia-dot-ngot-lao-doc-nhieu-vuon-o-lam-dong-don-bo-20240629231332953.htm