จากบ้านเรือนแบบดั้งเดิมสู่โฮมสเตย์ท้องถิ่น

บ้านเรือนที่สร้างจากทุ่งนาของชาวบิ่ญลิ่วเริ่มมีน้อยลงเรื่อยๆ อย่างไรก็ตาม ด้วยความพยายามในการปรับปรุงและเปลี่ยนบ้านแบบดั้งเดิมให้เป็นโฮมสเตย์ที่มีลักษณะทางวัฒนธรรมพื้นเมืองที่เป็นเอกลักษณ์ จึงทำให้มีทิศทางในการอนุรักษ์วัฒนธรรมแบบดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตชายแดนภูเขาของบิ่ญลิ่ว จังหวัดกวางนิญมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในแต่ละวัน มีการลงทุนและสร้างขึ้นระบบขนส่งที่เชื่อมต่อไปยังหมู่บ้านแต่ละแห่งและสิ่งอำนวยความสะดวกทางวัฒนธรรมและกีฬา เพื่อส่งเสริมการปรับปรุงชีวิตทางวัตถุและความเพลิดเพลินทางจิตวิญญาณของประชาชน แต่สำหรับผู้ที่ได้เหยียบย่างบนผืนดินแห่งนี้เมื่อประมาณสิบปีก่อน การเดินทางกลับมาแต่ละครั้งล้วนเต็มไปด้วยความสุขและความเสียใจปนเปกัน

มีความสุขที่ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนมีความเจริญยิ่งขึ้น แต่น่าเสียดายที่บ้านเรือนแบบดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ไต เต๋า ซานจี้... เริ่มมีให้เห็นน้อยลง บ้านเก่าค่อยๆ เปลี่ยนทางไปสู่การพัฒนาและความทันสมัย

ในจังหวัดบิ่ญเลียว ชาวเตยและซานชีมีบ้านเรือนแบบดั้งเดิมที่สร้างด้วยอิฐและดิน ในขณะที่ชาวดาวทันห์ฟานมีบ้านเรือนที่สร้างด้วยทุ่งนาเรียกว่า "ตรินห์เตือง" บ้านประเภทนี้แม้จะมีความแตกต่างกันบ้างแต่ส่วนใหญ่มักสร้างด้วยนาข้าว บ้านหลังคาต่ำ ปกคลุมด้วยกระเบื้องหยินหยาง อบอุ่นในฤดูหนาว เย็นสบายในฤดูร้อน พื้นที่ในบ้านแบ่งเป็นห้องหลักคือห้องนั่งเล่น ด้านขวาเป็นห้องครัว และด้านซ้ายเป็นห้องนอน ในอดีตการใช้ชีวิตเป็นเรื่องยากลำบาก บ้านแบบดั้งเดิมเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการพื้นฐานของครอบครัวได้ แต่ในปัจจุบันเมื่อเศรษฐกิจดีขึ้น ประกอบกับการที่ผู้คนเริ่มหันมาสร้างบ้านแข็งแรง บ้านแบบดั้งเดิมก็ค่อยๆ หายไป ถูกแทนที่ด้วยบ้านหลังคาเรียบและบ้านหลังคาทรงไทยทึบแทน

โฮมสเตย์สมัยใหม่แห่งนี้สร้างขึ้นโดยใช้สถาปัตยกรรมบ้านดินเผาแบบดั้งเดิมของชาวเต๋าในตำบลด่งวัน อำเภอบิ่ญเลียว

นาย Duong Cam Henh ชาว Dao Thanh Phan (หมู่บ้าน Khe Tien ตำบล Dong Van) เล่าว่า ชาวบ้านสมัยก่อนมักจะสร้างบ้านดินอัดด้วยดินจากทุ่งนา หลังจากผ่านไป 20 หรือ 30 ปี ฐานบ้านก็มักจะแตกร้าว และอีก 10 ปีต่อมาก็ต้องสร้างใหม่ ตอนนี้เศรษฐกิจดีขึ้น ครอบครัวก็สามารถสร้างบ้านใหม่ได้ คนส่วนใหญ่มักใช้คอนกรีตและอิฐในการสร้างบ้านให้แข็งแรง แต่มีคนเพียงไม่กี่คนที่สร้างบ้านแบบดั้งเดิมขึ้นมาใหม่

เมื่อเทียบกับบ้านแบบดั้งเดิมแล้ว บ้านหลังคาเรียบและบ้านหลังคาทรงไทยสมัยใหม่มีความแข็งแรงและทนทานต่อภัยพิบัติธรรมชาติมากกว่า จึงทำให้มีครอบครัวจำนวนมากละทิ้งบ้านแบบดั้งเดิมแล้วหันมาสร้างบ้านแบบสมัยใหม่แทน บ้านอิฐและบ้านดินที่เหลืออยู่ถูกทิ้งร้างหรือใช้เป็นโกดังสินค้า

ด้วยความปรารถนาที่จะอนุรักษ์บ้านดินเผาที่บรรพบุรุษทิ้งไว้ให้คนรุ่นหลังและเปลี่ยนให้เป็นโฮมสเตย์ให้นักท่องเที่ยวได้พัก ตั้งแต่ปี 2023 ครอบครัวของนาย Duong Phuc Thim (หมู่บ้าน Khe Tien ตำบล Dong Van) จึงเริ่มสร้างโฮมสเตย์สองแห่งในสไตล์บ้านดินเผาของชาว Dao

“ในส่วนของวัสดุ บ้านดินเผารูปแบบใหม่นี้ไม่เพียงแต่ใช้นาข้าวเท่านั้น แต่ยังผสมปูนซีเมนต์ ทราย และหินในสัดส่วนที่เหมาะสม ทำให้มีความทนทานและแข็งแกร่งยิ่งขึ้น ส่วนวิธีการก่อสร้างนั้น ขั้นแรกต้องทำให้ดินแห้ง จากนั้นร่อน ผสม และบดอัด 12นิ้วก็โดนทุบครั้งเดียว ผมคิดว่าบ้านดินเผารูปแบบใหม่นี้สวยงามมาก และน่าจะอยู่ได้นานหลายร้อยปี” คุณทิมกล่าว

โฮมสเตย์กำแพงใหม่มีทั้งแบบดั้งเดิมและแบบทันสมัย มีสถาปัตยกรรมและสไตล์การตกแต่งแบบดั้งเดิมที่มีลวดลายและลวดลายชาติพันธุ์ ในขณะที่มีความทันสมัยในสิ่งอำนวยความสะดวกตั้งแต่ห้องน้ำและห้องนอน ทั้งหมดตรงตามมาตรฐานที่พักที่ให้บริการนักท่องเที่ยว

การเปลี่ยนบ้านแบบดั้งเดิมเป็นโฮมสเตย์ที่มีสีสันทางวัฒนธรรมพื้นเมืองอันเป็นเอกลักษณ์เป็นแนวทางที่อำเภอบิ่ญเลียวกำลังดำเนินการเพื่อสร้างหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนของชาวเตย เดา และซานชีขึ้นทีละน้อย ก่อนจะมีโฮมสเตย์แบบกำแพงเมืองด่งวาน โฮมสเตย์แบบบ้านและที่ดินฮ่องดงในตำบลหว่านโมก็ถูกสร้างขึ้นด้วยการผสมผสานระหว่างสไตล์ดั้งเดิมและความทันสมัย เป็นทั้งแนวทางในการอนุรักษ์วัฒนธรรมอย่างยั่งยืนและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่พักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของบิ่ญลิว

โฮมสเตย์ฮ่องดงในตำบลหว่านห์โม อำเภอบิ่ญเลียว ได้รับการปรับปรุงจากบ้านอิฐและดินแบบดั้งเดิมของชาวไต

นายเหงียน ฮาไห ผู้อำนวยการบริษัท Hon Gai Tourism and Service Joint Stock Company - Quang Ninh Branch กล่าวว่า "สิ่งอำนวยความสะดวกด้านที่พักที่มีรูปแบบเฉพาะตัวและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชุมชนท้องถิ่นเป็นปัจจัยที่สร้าง "คุณภาพ" ให้กับการท่องเที่ยวของจังหวัดบิ่ญเลียว และเขตนี้จำเป็นต้องส่งเสริมให้มากขึ้นเพื่อสร้างความได้เปรียบและความแตกต่างทางการแข่งขัน"

ในปัจจุบันจำนวนบ้านโบราณแบบดั้งเดิมของจังหวัดบิ่ญเลียวมีไม่มากนัก และยังไม่มีสถิติอย่างเป็นทางการมาใช้เป็นพื้นฐานในการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของบ้านโบราณเหล่านี้ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยว ฉันคิดว่าเขตจำเป็นต้องดำเนินการด้านสถิติ การแบ่งเขต และการสนับสนุนเจ้าของบ้านที่มีบ้านเก่าที่ต้องการการอนุรักษ์โดยเร็ว เมื่อนั้นบ้านเรือนแบบดั้งเดิมที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมอันล้ำค่าจึงจะสามารถหลีกเลี่ยงชะตากรรมของการหายไปอย่างน่าเสียดายและสิ้นเปลือง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบิ่ญลิ่วอยู่ในเส้นทางการสร้างหมู่บ้านวัฒนธรรมของชาวเตย เดา และซานชีที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน

แหล่งที่มา