ในตอนเช้า หลังจากนำคณะนักท่องเที่ยวจากต่างจังหวัดมาเยี่ยมชมและเรียนรู้ประสบการณ์การเลี้ยงชะมดในฟาร์มขนาดหลายเฮกตาร์ของเขาแล้ว นายหวู่ ฮู่ เทา (เกิดเมื่อปี พ.ศ. 2534) ในตำบลบางดวน (ดวนหุ่ง, ฟูเถา ) เล่าว่าเขาเริ่มต้นธุรกิจนี้ด้วยพ่อแม่ชะมดจำนวน 10 คู่

เมื่อ 12 ปีที่แล้ว เขาเป็นผู้จัดหาอาหารให้กับร้านอาหารใน ฮานอย เมื่อตระหนักว่าร้านอาหารที่เขาติดต่อด้วยนั้นมีความต้องการชะมดเป็นจำนวนมาก เขาก็คิดว่าจะปลูกชะมดพิเศษชนิดนี้เพื่อขายได้

จากนั้น 9X Vu Huu Thao ก็ตัดสินใจกลับไปยังบ้านเกิดของเขาที่ Doan Hung เพื่อเริ่มต้นอาชีพ ตอนนั้นเขาใช้เงิน 100 ล้านดองซื้อพ่อแม่ชะมดจำนวน 10 คู่มาเลี้ยง เขายังเริ่มสร้างโรงนาด้วย ภายในกรงจะแบ่งเป็นช่องเล็กๆ เพื่อใช้เป็นที่อยู่อาศัยของชะมด

ต้นไม้มีกิ่งก้าน
Anh Thao เริ่มต้นการเลี้ยงชะมดด้วยทุน 100 ล้านดอง ภาพโดย: จ่าว เซียง

สัตว์ชนิดนี้เป็นสัตว์ที่กินจุมาก เติบโตเร็ว และสืบพันธุ์ได้ดี ด้วยเหตุนี้ ชะมดจึงออกลูกครอกหลักในช่วงต้นปีและออกลูกครอกรองในช่วงปลายปี ในแต่ละครอกจะมีลูก 2-4 ตัวหรือมากกว่านั้น

เพียงเท่านี้ หลังจากผ่านการเลี้ยงและพัฒนามา 12 ปี ฝูงชะมดของคุณท้าวก็เพิ่มขึ้นเป็น 3,000 ตัวแล้ว พื้นที่ฟาร์มยังได้ขยายเพิ่มเป็น 3 ไร่

ด้วยกรงที่สร้างขึ้นอย่างแข็งแรง 2 กรง โดยมีพื้นที่ถึง 10,000 ตารางเมตร คุณ Thao อวดว่าภายในกรงเหล่านี้มีทั้งชะมดพ่อแม่ ชะมดที่แยกออกมาใหม่ และชะมดที่นำมาขาย

ฟาร์มแห่งนี้ตั้งอยู่ค่อนข้างไกลจากพื้นที่อยู่อาศัย ทำให้มีปัจจัยการทำฟาร์มที่ปลอดภัยทางชีวภาพ ขณะเดียวกันก็ช่วยให้ชะมดเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดีอีกด้วย

เขาบอกว่าอาหารหลักของชะมดคือรำข้าวโพด แต่ต้องสะอาดด้วย กรงเลี้ยงชะมดต้องเย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก โดยรักษาอุณหภูมิให้อยู่ไม่เกิน 35 องศาเซลเซียส ทุกสัปดาห์ เขาจะส่งคนพ่นยาฆ่าเชื้อทั่วทั้งกรงหนึ่งครั้ง และทำความสะอาดเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ชะมดติดโรคผิวหนังหรือปอดบวม

ต้นไม้มีกิ่งก้าน
จำนวนชะมดในฟาร์มนายท้าวมีจำนวนถึง 3,000 ตัวแล้ว ภาพโดย: จ่าว เซียง

“ในช่วงแรก ชะมดมีอัตราการสืบพันธุ์ต่ำ เนื่องจากขาดประสบการณ์ ป่วย และตาย ตอนนั้น ผมทำงานไปด้วยและกังวลว่าจะสูญเสียเงินทุนทั้งหมด” เขากล่าว

อย่างไรก็ตามเขาปฏิเสธที่จะยอมแพ้ ทุกครั้งที่เขาล้มเหลว คุณท้าวก็ได้เรียนรู้บทเรียน เขายังซื้อหนังสือมาอ่านเพื่อให้เข้าใจลักษณะชีวิต โรคภัย และการรักษาที่ชะมดมักเป็นได้ดีขึ้น

เช่น หากแม่ชะมดที่ตั้งท้องแยกตัวก่อนถึงเดือนจันทรคติที่ 5 ชะมดก็จะสามารถออกลูกได้ 2 ครอกใน 1 ปี หากแยกออกหลังจากนี้ พวกมันจะสืบพันธุ์ได้เพียงปีละครั้งเท่านั้น เมื่อเพิ่งเกิดอย่าเข้าไปใกล้เพื่อดูลูกชะมดโดยเด็ดขาด แต่ควรรอจนกว่าชะมดจะลืมตาเสียก่อน เพราะถ้าตรวจสอบเร็วแม่ชะมดจะกัดลูกหรือคาบลูกไปมาจนลูกตายได้

แม่ชะมดที่เพิ่งผสมพันธุ์ยังต้องการอาหารเพิ่มเติมในตอนเช้าด้วย สามารถให้อาหารเป็นไข่เป็ดต้มหรือปลาเพื่อเพิ่มโปรตีนได้ ด้วยเหตุนี้ แม่ชะมดจึงมีน้ำนมเพียงพอสำหรับลูกชะมดของมัน

ต้นไม้มีกิ่งก้าน
คุณท้าวมีรายได้หลายพันล้านดองต่อปีจากการจำหน่ายสัตว์เพาะพันธุ์และชะมดเชิงพาณิชย์ในราคาสูง ภาพโดย: จ่าว เซียง

หรือให้ลูกชะมดกินอาหารวันละ 2 มื้อ เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่เพียงพอและเจริญเติบโตได้ดี ในส่วนของพ่อแม่ชะมด เมื่อเตรียมจับคู่ ให้ให้อาหารเพียงวันละ 1 มื้อเท่านั้น จะได้ไม่อ้วน และเมื่อผสมพันธุ์จะมีอัตราความสำเร็จสูง

กระบวนการเลี้ยงชะมดและเรียนรู้ไปพร้อมๆ กันนี้ นายท้าวใช้เวลา 2 ปี เมื่อถึงปีที่สามทุกอย่างก็เริ่มดำเนินไปได้อย่างราบรื่น ชะมดก็เพิ่มจำนวนขึ้นและเจริญเติบโตได้ดี

นายท้าว กล่าวว่าชะมดเป็นสัตว์ที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง ปัจจุบันเขาขายชะมดพันธุ์ราคาเกือบ 20 ล้านดองต่อคู่ และชะมดเชิงพาณิชย์ราคาประมาณ 2 ล้านดองต่อกิโลกรัม

ข้อดีที่โดดเด่นของชะมดใบหยักคือเนื้อมีรสชาติอร่อยและมีไขมันต่ำ ทำให้ลูกค้าและร้านอาหารหลายร้านเลือกนำมาทำเป็นเมนูพิเศษ ดังนั้นปริมาณชะมดที่นำมาขายจึงมักมีไม่เพียงพอต่อความต้องการ

ด้วยเหตุนี้ ฟาร์มชะมด 3,000 ตัวจึงสร้างรายได้ให้กับคุณท้าวได้มากถึง 3,000 ล้านดองต่อปี หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขาได้รับเงินไปเกือบ 1 พันล้านดอง นอกจากนี้เขายังสร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่นประจำอีก 8 คน โดยมีรายได้เฉลี่ยเดือนละ 7-8 ล้านบาทอีกด้วย

แม่น้ำเพิร์ล

วิศวกรเทคโนโลยีกลับมาบ้านเกิดเพื่อเลี้ยงหอยทาก สร้างกำไรได้เพียงเล็กน้อยครึ่งพันล้านบาทต่อ ปี หลังจากกลับมาบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจมานานกว่า 4 ปี วิศวกรหนุ่มคนนี้เป็นเจ้าของฟาร์มเพาะเลี้ยงหอยทากพร้อมสระผ้าใบ 22 สระ และสระเลี้ยงหอยทากเชิงพาณิชย์ขนาดประมาณ 6,000 ตารางเมตร ทุกปี เขาสามารถทำกำไรได้อย่างสบายๆ เกือบครึ่งพันล้านดอง