มหาวิทยาลัยอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ (เขตเตินฟู) ร่วมมือกับสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารเวียดนามและหน่วยงานอื่นๆ เพิ่งจัดพิธีเปิดการแข่งขัน "นวัตกรรมและการพัฒนาอาหาร 2024" ภายใต้หัวข้อ "อนาคตของอาหาร - อนาคตของอุตสาหกรรมอาหาร"
มหาวิทยาลัยแห่งแรกที่จัดการแข่งขันบนแพลตฟอร์มเสมือนจริง
ผู้เข้าร่วมพิธี ได้แก่ ตัวแทนจากกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) กรมศึกษาธิการและฝึกอบรมนครโฮจิมินห์ ตัวแทนหน่วยงานร่วมจัดงาน ผู้นำจากมหาวิทยาลัยและวิทยาลัย 28 แห่ง และนักศึกษาที่สนใจการแข่งขันมากกว่า 700 คน
ในพิธีเปิด รองศาสตราจารย์ ดร. เหงียน ซวน ฮว่าน อธิการบดีมหาวิทยาลัยอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ กล่าวเสริมว่า “นวัตกรรมอาหารและการพัฒนา 2024” เป็นการแข่งขันพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารระดับชาติ โดยมุ่งหวังที่จะพัฒนาคนรุ่นใหม่ที่มีพรสวรรค์ในอุตสาหกรรมอาหารของเวียดนาม พร้อมกันนี้ยังช่วยเพิ่มการตระหนักรู้ของนักเรียนเกี่ยวกับปัญหาสำคัญๆ ของโลก เช่น ความมั่นคงด้านอาหาร แนวโน้มเกษตรสีเขียว หรือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
นี่เป็นการแข่งขันเทคโนโลยีครั้งแรกในเวียดนามที่จัดขึ้นพร้อมกันทั้งแบบเจอหน้ากันและออนไลน์บนแพลตฟอร์มเสมือนจริง ทันทีที่พิธีเปิดในช่วงเช้าของวันที่ 1 มิถุนายน ผู้แทน แขก และผู้เข้าแข่งขันมีโอกาสสัมผัสประสบการณ์ยูทิลิตี้บนแพลตฟอร์มเทคโนโลยีนี้
แพลตฟอร์มเสมือนจริงได้รับการออกแบบคล้ายกับพื้นที่จริงของโรงเรียน โดยแบ่งออกเป็น 3 ส่วนหลัก คือ หอประชุม ห้องฝึกอบรม และห้องนิทรรศการ โดยผ่านลิงค์การแข่งขัน ผู้เข้าแข่งขันสามารถไปที่ห้องโถงเพื่อเข้าร่วมพิธีเปิดได้ เดินชมพื้นที่จัดนิทรรศการเพื่อชมผลิตภัณฑ์และโครงการจาก 28 มหาวิทยาลัยและวิทยาลัยทั่วประเทศ เรียนรู้เกี่ยวกับธุรกิจพันธมิตร
จากรอบรองชนะเลิศ ทีมผู้เข้าแข่งขันจะนำผลิตภัณฑ์และไอเดียสร้างสรรค์มาจัดแสดงบนแพลตฟอร์มนี้พร้อมกัน ผู้เยี่ยมชมสามารถสำรวจและแลกเปลี่ยนข้อมูลกับทีมผู้เข้าแข่งขันได้อย่างอิสระ พร้อมกันนี้ยังแสดงถึงความสนใจและความรักของผู้มาเยี่ยมชมต่อทีมที่เข้าแข่งขันอีกด้วย
ผู้คนสามารถเยี่ยมชมห้องจัดงานและเรียนรู้เกี่ยวกับกิจกรรมการแข่งขันผ่านทางแพลตฟอร์มเสมือนจริง
การแข่งขันจะจัดขึ้นตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2567 ถึงเดือนธันวาคม 2567 แบ่งออกเป็น 3 ประเภทการแข่งขัน ได้แก่ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ที่สร้างผลกระทบเชิงบวกต่อชุมชน แก้ไขปัญหาความมั่นคงด้านอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยแก้ไขปัญหาเฉพาะที่ธุรกิจต่างๆ นำเสนอ
ที่มา: https://nld.com.vn/truong-dai-hoc-dau-tien-to-chuc-cuoc-thi-tren-nen-tang-thuc-te-ao-19624060113245043.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)