ราคากุ้งที่ลดลงอย่างรวดเร็วทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าประสบปัญหาหลายประการ หลายครัวเรือนต้องหยุดการเลี้ยงกุ้งและธุรกิจต่างๆ ก็หยุดส่งออกกุ้ง
ราคากุ้งลดลง 30%
นายเล ตรอง เงีย มีบ่อเลี้ยงกุ้ง 14 บ่อ บนพื้นที่เกือบ 5 ไร่ ในเขตตำบลล็อคอัน (อำเภอดัตโดะ จังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่า) นายเหงีย ซึ่งครั้งหนึ่งเคยโด่งดังในฐานะผู้เพาะเลี้ยงกุ้งที่ยอดเยี่ยม (ในปี 2562) ปีนี้เขาไม่สามารถดำรงอยู่ได้อีกต่อไป เนื่องจากราคากุ้งลดลงอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่เทศกาลตรุษจีนปี 2567 จนถึงปัจจุบัน
“ราคากุ้งลดลงมากกว่า 50,000-60,000 ดองต่อกิโลกรัมตั้งแต่ต้นปี สภาพอากาศเลวร้าย ยิ่งทำงานมากก็ยิ่งขาดทุนมาก จึงต้องหยุดทำฟาร์มมาเป็นเวลากว่า 4 เดือนแล้ว ตอนนี้เป็นฤดูฝนซึ่งเป็นฤดูเพาะปลูกหลัก ผมวางแผนจะสร้างบ่อใหม่แต่ยังลังเลอยู่เพราะราคาไม่มีทีท่าว่าจะเพิ่มขึ้น” นายเหงียกล่าว
สหกรณ์การเกษตร Quyet Thang (เมืองบ่าเรีย) เพิ่งจับและขายกุ้งได้ประมาณ 10 ตันในราคา 122,000 ดอง/กก. สำหรับกุ้ง 35 ตัว/กก. ลดลง 30% เมื่อเทียบกับช่วงเทศกาลเต๊ด ทั้งนี้ต้นทุนการเลี้ยงกุ้งอยู่ที่ 120,000 บาท/กก.
นายเหงียน คิม ชูเยน ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า อากาศร้อนปีนี้ทำให้กุ้งเจริญเติบโตช้า และมีโรคต่างๆ มากมาย
สหกรณ์กล้าเลี้ยงกุ้งเพียงความหนาแน่นต่ำเพียง 200-250 ตัว/ตร.ม. ดังนั้น ผลผลิตจึงมีเพียง 50% เท่านั้น เมื่อเทียบกับระยะเวลาที่เลี้ยงกุ้งที่ความหนาแน่นสูง 500 ตัว/ตร.ม. ในขณะเดียวกัน ต้นทุนปัจจัยการผลิต เช่น ค่าไฟฟ้า ค่าน้ำ ค่าป้องกันโรค ก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ราคาเพิ่มขึ้นจาก 100,000 ดอง/กก. เป็น 120,000 ดอง/กก.
“ราคากุ้งลดลงทุกวัน เมื่อวานอยู่ที่ 127,000 บาท/กก. วันนี้ลดลงอีก 5,000 บาท “ราคากุ้งที่ขายได้ตอนนี้ สหกรณ์ไม่มีกำไรแล้ว ถ้าราคาลดลงอีก สหกรณ์จะขาดทุน” นายชุ่ยกล่าว
การเก็บเกี่ยวกุ้งที่สหกรณ์ Quyet Thang (เมืองบ่าเรีย จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า)
นายเหงียน วัน ถวีต ผู้อำนวยการสหกรณ์โชเบน (ตำบลอันงาย อำเภอลองเดียน จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า) กล่าวด้วยว่า เนื่องจากราคาขายต่ำเกินไป แม้ว่าจะเป็นเวลาเก็บเกี่ยว สหกรณ์ก็ยังต้องรออีก 10-15 วัน ด้วยความหวังที่จะรอให้ราคากุ้งปรับตัวเพิ่มขึ้น
ไม่เพียงแต่ครัวเรือนเกษตรกรและสหกรณ์เท่านั้นที่ได้รับผลกระทบ ผู้ประกอบการส่งออกอาหารทะเลยังเผชิญกับความยากลำบากอีกมากมาย นายทราน วัน ดุง กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เบสซีฟู้ด กล่าวว่า ตั้งแต่ปี 2566 เป็นต้นมา ราคากุ้งลดลงอย่างต่อเนื่อง ขณะที่อัตราการขนส่งเพิ่มขึ้นอย่างมากจาก 40-60%
“ความเสี่ยงสูง กุ้งเวียดนามไม่สามารถแข่งขันกับกุ้งอินโดนีเซียและเอกวาดอร์ได้ เนื่องจากราคากุ้งที่ลดลง ดังนั้นในปีนี้บริษัทฯ จึงหยุดส่งออกกุ้ง” นายดุง กล่าว
จากข้อมูลของกรมประมง กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งทั่วประเทศมีอยู่ประมาณ 737,000 เฮกตาร์ ผลผลิตกุ้ง ณ เดือนมิถุนายน 2567 อยู่ที่ 372,000 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 3.8 จากช่วงเดียวกันในปี 2566 ซึ่งพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งของจังหวัดบ่าเสียะ-หวุงเต่า มีจำนวน 2,895 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 4,100 ตันในช่วง 6 เดือนแรกของปี
เวียดนามเป็นหนึ่งในห้าประเทศผู้ผลิตกุ้งรายใหญ่ที่สุดในโลก (ร่วมกับจีน อินเดีย เอกวาดอร์ และอินโดนีเซีย) ส่งออกไปยัง 103 ตลาดด้วยมูลค่าซื้อขาย 1.3 พันล้านเหรียญสหรัฐในช่วง 5 เดือนแรกของปี
มีอุปสรรคมากมายรออยู่ข้างหน้า
ตามรายงานของสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) ในปี 2567 อุตสาหกรรมกุ้งจะยังคงเผชิญกับความท้าทายต่างๆ มากมาย เนื่องจากเศรษฐกิจโลกไม่มีทีท่าว่าจะฟื้นตัว เงินเฟ้อยังคงอยู่ในระดับสูง และความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครนยังไม่สิ้นสุดลง ประชาชนเกิดการรัดเข็มขัดจับจ่ายส่งผลให้ความต้องการกุ้งในตลาดหลักลดลง
ตัวอย่างเช่นในตลาดสหรัฐอเมริกา ในช่วง 5 เดือนแรกของปี การส่งออกกุ้งมีมูลค่า 229 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 1 จากช่วงเวลาเดียวกัน โดยการส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเฉพาะเดือนมกราคมเท่านั้น ขณะที่เดือนกุมภาพันธ์ เมษายน และพฤษภาคม ลดลงอย่างรวดเร็ว การส่งออกกุ้งไปยังเกาหลีใต้และญี่ปุ่นในช่วงห้าเดือนแรกของปีก็ลดลงร้อยละ 9 และ 4 ตามลำดับ
“โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดจีนถือเป็นตลาดการบริโภคหลักของเกษตรกรรายย่อยของเรา แต่ในปีนี้ ตลาดนี้ก็มีการบริโภคลดลงเช่นกัน “หลังเทศกาลตรุษจีน ปริมาณการซื้อก็ลดลงเรื่อยๆ และเมื่อถึงเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา ปริมาณการซื้อก็ลดลงอีก ทำให้กุ้งล้นตลาดในประเทศและราคาขายก็ตกต่ำลง” นาย Phan Duc Dat เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งจากตำบล Loc An อำเภอ Dat Do กล่าว
ความต้องการกุ้งของตลาดในปีนี้ลดลงประมาณร้อยละ 30 นับตั้งแต่เทศกาลตรุษจีน เพื่อกระตุ้นการบริโภค สหกรณ์ Quyet Thang ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ให้กับระบบซูเปอร์มาร์เก็ตและบริษัทส่งออกขนาดใหญ่ โดยยอมรับราคาที่ถูกกว่า 10,000-20,000 ดอง/กก. เพื่อล้างสต็อก
สหกรณ์ยังได้เปลี่ยนกลยุทธ์การเลี้ยงกุ้งจากแบบความหนาแน่นสูงเป็นแบบความหนาแน่นต่ำ เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยจากโรค และมีบ่ออนุบาลเป็นของตัวเอง เพื่อลดระยะเวลาการเลี้ยงกุ้งจาก 3 เดือนเหลือ 2 เดือนต่อพืชผล ระยะเวลาการทำฟาร์มที่สั้นลงยังช่วยให้สหกรณ์มีความกระตือรือร้นมากขึ้นในการลดการสูญเสียเมื่อราคาขายลดลง หรือเพิ่มการทำฟาร์มเมื่อราคาขายสูง
“จำนวนพืชผลทางการเกษตรต่อปีก็เพิ่มขึ้นจาก 3 เป็น 5 พืช เพื่อชดเชยการลดลงของผลผลิตกุ้งอันเนื่องมาจากการเพาะเลี้ยงแบบความหนาแน่นต่ำ จากการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว ผมคาดว่าตลาดในช่วง 6 เดือนสุดท้ายของปีจะเจริญรุ่งเรืองมากขึ้น โดยเฉพาะในไตรมาสที่ 4 ซึ่งเป็นช่วงที่ประเทศต่างๆ เพิ่มปริมาณการซื้อกุ้งเพื่อรองรับความต้องการในช่วงเทศกาลสิ้นปี” นายชูเยนกล่าว
ที่มา: https://danviet.vn/tom-nuoi-cong-nghe-cao-o-ba-ria-vung-tau-toan-con-to-bu-the-nay-the-ma-gia-giam-the-tham-dan-lo-lam-20240626094530303.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)