การบริโภคในสัปดาห์ที่ 20-26 มกราคม 2568 ราคาแตงโม ส้มโอ กล้วยดิบ... พุ่งสูงเนื่องในเทศกาลตรุษจีน 2568 ตรงกันข้าม ราคาทุเรียนกลับลดลงอย่างรวดเร็ว
ทุเรียนช่วงเทศกาลตรุษจีนลดราคาหนักมาก
นาย Huynh Van Tha ชาวสวนในหมู่บ้าน Hau Thuan ตำบล Hau Thanh อำเภอ Cai Be กำลังเก็บต้นทุเรียน Ri6 อยู่ในอารมณ์ไม่ดี เนื่องจากเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน ผลไม้ชนิดนี้ราคาเกิน 100,000 บาท/กก. ตอนนี้ลดลงมาเหลือต่ำกว่า 50,000 บาท/กก. แม้กระทั่งผลไม้ที่ดูไม่สวยงามก็มีราคาเพียง 35,000 ถึง 40,000 บาท/กก. ราคาเท่านี้ ชาวสวนทุเรียนก็ไม่มีกำไร
“ช่วงนี้ทุเรียนถูกมากจนบางคนร้องไห้เพราะขาดทุน” ผมก็เสียใจมากเหมือนกันเพราะมีของบางชิ้นขายไม่ออก ไม่รู้ว่าราคาเท่าไร ตลาดข้างนอกจะกำไรหรือเปล่า เลยเป็นกังวลมาก วันนี้ผมขายผลไม้ได้ประมาณ 1 ตัน แต่ผู้ซื้อจ่ายเพียง 35,000-40,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น ตอนนี้มีผู้ซื้อน้อยมาก จากโกดังทั้งหมด 10 แห่ง เหลือเพียง 2 แห่งเท่านั้น “เทศกาลตรุษจีนปีนี้ไม่สุขสันต์เท่าปีก่อนๆ ลำบากมาก” คุณทาเผย
ตลาดทุเรียนในจังหวัดเตี่ยนซางตอนนี้กลับกลายเป็น “ตลาดพลิกผัน” เมื่อเดือนที่แล้วทุเรียนโดนามีราคาเกือบ 200,000 ดองต่อกิโลกรัม ตอนนี้โกดังรับซื้อในราคาเพียงประมาณ 80,000 ดองต่อกิโลกรัม (เกรด 1) ส่วนทุเรียนริ6 มีราคาสูงกว่า 40,000 ดองต่อกิโลกรัมเล็กน้อย ในเขตอำเภอไขเบ้ ล่าสุดมีฝนตกผิดฤดูกาลพร้อมกับพายุฝนฟ้าคะนอง ทำให้ทุเรียนร่วงหล่นจำนวนมากและพร้อมเก็บเกี่ยวได้ เมื่อใกล้ถึงวันหยุดตรุษจีน ราคาก็ลดลงอย่างรวดเร็ว ทำให้เศรษฐีพันล้านผู้ปลูกต้นไม้รายนี้รู้สึกทุกข์ใจและไม่มีความสุข
นายเล วัน ธอม ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลมีลอย อา เขตก๊ายเบ กล่าวว่า “ราคาทุเรียนตกต่ำมากจนคนบ่นกันมาก ตอนนี้มีพ่อค้าบางคนไม่ซื้อแล้ว” โกดังปิดหมดแล้ว คนบางคนที่จ่ายเงินมัดจำต้องสละเงินมัดจำไป คนเหล่านี้กำลังลำบาก โดยทั่วไปคนเขาก็ขายกันตามตลาดนัดบ้างตามห้างบ้าง...แต่ขายไม่เยอะครับ ชาวสวนบางคนประสบกับความสูญเสียเนื่องจากดอกไม้จำนวนมากร่วงหล่นเมื่อวันก่อน ชาวสวนลงทุนกับสวนของตนไปมาก จึงเหนื่อยล้ามาก พวกเขาอาจจะอ่อนแอมากในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้
ไม่เพียงแต่ชาวสวนเท่านั้นที่ต้องสูญเสียรายได้ แต่ธุรกิจและสถานประกอบการหลายแห่งที่รับซื้อทุเรียนในเขตเตี่ยนซางเพื่อส่งออกไปยังตลาดจีนก็ประสบปัญหาและขาดทุนเช่นกัน เนื่องจากผู้นำเข้า "ส่งคืนสินค้า" เพราะคิดว่าคุณภาพไม่ได้มาตรฐาน ดังนั้นในวันที่ 15 มกราคม ร้านขายทุเรียนส่วนใหญ่จึงปิดตัวลงแทนที่จะซื้อสินค้าจนถึงวันที่ 28 เทศกาลตรุษจีนของปีที่แล้ว นาย ตร.ว. นายเอส เจ้าของโกดังทุเรียนในตำบลงูเหียบ อำเภอไขลาย เล่าว่า “ราคาทุเรียนลดลงมากเมื่อต้นปีนี้ จนต้องปิดร้านไปจนถึงปัจจุบัน ฉันไม่ได้ส่งสินค้ามาเลยเป็นเวลาครึ่งเดือนแล้ว เมื่อวันก่อน โกดังของฉันที่ประเทศจีนได้ส่งคืนตู้คอนเทนเนอร์ไป 2-3 ตู้ ฉันสูญเสียเงินไปหลายร้อยล้านบาท จึงต้องปิดกิจการชั่วคราว "ผลผลิตไม่สามารถส่งออกได้ตอนนี้มันคับคั่งเกินไป ทุเรียนจากนี้ไปจนถึงเทศกาลตรุษจีนยากจริงๆ"
เป็นเวลานานแล้วที่ราคาทุเรียนในจังหวัดเตี่ยนซางพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ช่วยให้ชาวสวนร่ำรวยขึ้นและพื้นที่เพิ่มขึ้นเป็นกว่า 24,000 เฮกตาร์ อย่างไรก็ตามด้วยปัญหาการส่งออกในปัจจุบันทำให้ราคาผลไม้ชนิดนี้ลดลงผิดปกติส่งผลให้รายได้ของเกษตรกรลดลง นี่ก็เป็นคำเตือนถึงความไม่แน่นอนของผลไม้ “มหาเศรษฐี” ชนิดดังกล่าว เมื่อคุณภาพไม่สูง ไม่น่าดึงดูด และไม่ตรงกับความต้องการของประเทศผู้นำเข้าและผู้บริโภคที่เลือกซื้ออย่างพิถีพิถันมากขึ้นเรื่อยๆ
กล้วยดิบราคาสูงถึง 1 ล้านดอง/กำ
เวลาเที่ยงวันที่ 27 ธันวาคม ที่ตลาดไดตู (ฮวงมาย ฮานอย) นางสาวฟุง ธี เทา แวะร้านขายผลไม้เพื่อซื้อกล้วยมาทำถาดใส่ผลไม้ 5 ผลสำหรับบูชาเทศกาลเต๊ต เจ้าของร้านบอกเธอว่า “กล้วยดิบเป็นพวงเล็ก ๆ เท่ากันด้านนอกราคา 150,000-250,000 ดอง ขึ้นอยู่กับแต่ละพวง” สินค้าภายในเป็นพวงผลไม้ชนิดเดียว VIP ทั้งหมด ราคาพวงละ 450,000-700,000 VND ผลไม้ช่อละ 29 ลูก ราคา 1 ล้านดอง แต่จองหมดแล้ว
หลังจากลังเลอยู่พักหนึ่ง คุณท้าวก็ตัดสินใจซื้อกล้วยจำนวน 25 ลูก ในราคา 700,000 ดอง “เทศกาลเต๊ตมีวันเดียวในแต่ละปี ดังนั้นฉันจึงอยากจัดถาดผลไม้สวยๆ ห้าชนิดเพื่อบูชาบรรพบุรุษของฉัน” เธอกล่าว นอกจากกล้วยแล้วเธอยังซื้อแอปเปิ้ล มะพร้าว ผลไม้ส่วนเกิน และมังกรมาบูชาอีกด้วย
นางสาวหวู่ ทิ ลัม ผู้ขายกล้วยที่ตลาดไดตู ให้สัมภาษณ์กับ VietNamNet เกี่ยวกับราคากล้วยดิบว่าราคากล้วยดิบไม่เคยแพงเท่าช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ดนี้มาก่อน หากเปรียบเทียบกับเทศกาลเต๊ตของปีที่แล้ว ราคาของกล้วยจะเพิ่มขึ้นสามเท่า และในวันปกติราคาจะเพิ่มขึ้น 7-10 เท่า
อย่างไรก็ตาม กล้วยพวงที่มีผลแปลกๆ ประมาณ 17-31 ผล ยังคงได้รับความนิยมมาก พอตัดพวงผลไม้เสร็จลูกค้าก็สั่งกันหมดเลย
“กล้วยเหล่านี้สั่งล่วงหน้าจากสวนและมาถึงในวันเดียวกัน ดังนั้นจึงสดมาก อย่างไรก็ตาม ฉันยังต้องจ่ายเงินเพิ่มรายวันด้วย เนื่องจากทางสวนรับเพียงเก็บเงินปลายทางและมัดจำเท่านั้น แต่ไม่ได้กำหนดราคาไว้ล่วงหน้า” เธอกล่าว เหตุนี้ราคากล้วยจึงแพงขึ้นในช่วงสองวันที่ผ่านมาเมื่อเทียบกับวันก่อนๆ
ในตลาดวันชวง (ด่งดา ฮานอย) ราคากล้วยดิบในวันที่ 27 เดือนเต๊ดก็สูงลิ่วเช่นกัน อยู่ที่ 350,000-500,000 ดองต่อพวงปกติ ผลไม้ช่อสวยๆ ราคาสูงถึง 1 ล้านดอง ทำเอาหลายคนเวียนหัวเลยทีเดียว
“ฉันเดินไปทั่วตลาดเพื่อถามหากล้วยดิบแต่ก็ไม่พบสักพวงเดียวที่ราคาเอื้อมถึง” นางมินห์ หง็อก จากด่งดาเล่า
ไม่เพียงแต่กล้วยเขียวจากภาคเหนือเท่านั้น คุณเหงียน ทิ ทานห์ ผู้ขายผลไม้ในเก๊าเกีย (ฮานอย) ยังบอกอีกว่ากล้วยเขียวที่ส่งมาจากทางใต้ก็ “ขายหมด” เช่นกัน และราคาก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
เธอจำได้ว่ากล้วยดิบชุดแรกจำนวน 200 กล่อง ขายได้กิโลกรัมละ 40,000 บาท กล้วยน้ำหนัก 3-4 กิโลกรัม มีราคาขายเพียงกิโลกรัมละ 120,000-160,000 บาทเท่านั้น ซื้อยกกล่องเพียง 400,000 บาท จำนวน 4 พวง
“ตอนนั้นคิดว่าจะขายไม่ได้เพราะคนเยอะกลัวกล้วยเขียวที่ส่งมาแช่เย็นไปไหว้พระช่วงเทศกาลเต๊ตจะเสื่อมโทรมเร็ว” เธอกล่าว หลังจากนั้นเธอรู้สึกแปลกใจเช่นกันเพราะทุกคนต่างรีบเร่งปิดออเดอร์ หากเปรียบเทียบกับกล้วยเขียวจากทางเหนือ สินค้าจากทางใต้ยังมีราคาถูกกว่ามาก
เมื่อวานและเช้านี้เข้ามาเพิ่มอีกครั้งละ 200 กล่อง แต่ราคาก็พุ่งสูงขึ้นอย่างมาก ที่โกดังหากลูกค้าเลือกซื้อตามน้ำหนัก ราคาจะอยู่ที่ 80,000 บาท/กก. แพงกว่าวันที่ 25 ธันวาคมถึงสองเท่า หากซื้อเป็นกล่อง ราคากล่องละ 550,000 บาท
ด้วยราคาเท่านี้ คุณถันขายที่โกดัง ไม่รับส่งสินค้า และไม่ยอมวางมัดจำเพื่อเก็บสินค้าไว้จนถึงวันถัดไป
“การจะเรียกผู้ส่งสินค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีนนั้นเป็นเรื่องยากมาก ราคากล้วยเปลี่ยนแปลงทุกวัน ดังนั้นเราจึงไม่สามารถรับเงินมัดจำเพื่อเก็บสินค้าไว้ให้ลูกค้าได้เหมือนที่เราทำเป็นประจำได้” เธอกล่าว
ในตลาดราคากล้วยเขียวช่วงเทศกาลตรุษจีนยังไม่มีทีท่าจะเย็นลง หลายๆคนที่ไปตลาดพบว่าผลไม้ชนิดนี้มีราคาแพงเกินไป ดังนั้นจึงตัดสินใจทำถาดผลไม้โดยไม่ใส่กล้วยดิบแทน
ราคาแตงโม 'เต้น' ต่อเนื่องก่อนเทศกาลตรุษจีน
เมื่อค่ำวันที่ 25 มกราคม (26 ธันวาคม) ตามร้านขายผลไม้ในเขตไมลอง ไมฟวก ไมทอย ไมฮวา หรือในตลาดในเมืองลองเซวียน ทุกๆ ที่ล้วนเต็มไปด้วยแตงโมนานาพันธุ์
แตงโมเป็นผลไม้ที่คนตะวันตกมักนำมาวางบนแท่นบูชาในช่วงเทศกาลตรุษจีนทุกปี นั่นเป็นเหตุว่าทำไมจำนวนคนขายผลไม้ชนิดนี้จึงดูมากที่สุดในช่วงเทศกาลเต็ด
แตงโมที่ขายช่วงเทศกาลตรุษจีนมีหลายประเภท ส่วนใหญ่มีผลกลมใหญ่ เปลือกสีเขียว เนื้อสีแดง ใช้ประดับตกแต่งแท่นบูชาได้สวยงาม แตงโมชนิดนี้ผู้ซื้อสามารถสลักคำว่า “มั่งคั่ง” “โชคลาภ” “ทุกสิ่งอย่างที่คุณปรารถนา” ลงบนเปลือกแตงโมได้หากต้องการ นอกจากนี้ยังมีแตงโมเปลือกเหลือง แตงโมผลยาว และแตงโมไร้เมล็ดเปลือกลาย
ที่พิเศษคือราคาแตงโมจะ “เต้น” ต่อเนื่องตลอดช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน และยังแตกต่างกันในแต่ละจุดขาย แต่ละแขวง หรือแต่ละตลาดอีกด้วย
โดยเฉพาะจุดขายแตงโมหัวมุมบ้านชุมชนไมฟวก แขวงไมล็อง บรรยากาศการซื้อขายคึกคักมาก แตงโมสีทอง (แตงโมสีเหลือง) ขายกิโลกรัมละ 32,000 บาท แตงโมสีเขียว กิโลกรัมละ 25,000 บาท โดยเฉลี่ยแตงโมคู่ใหญ่จะมีน้ำหนักอยู่ระหว่าง 20 – 25 กิโลกรัม ส่วนแตงโมขนาดกลางจะมีน้ำหนักอยู่ระหว่าง 10 – 15 กิโลกรัม ร้านขายแตงโมในเขตหมีฮัว ราคาขายอยู่ที่ 18,000 - 23,000 ดอง/กก.
“ราคาแตงโมเขียวสำหรับเทศกาลตรุษจีนที่แผงขายแตงโมบนถนนเหงียนไทร เขตหม่าลองนั้นสูงกว่าในเขตอื่นเล็กน้อย แตงโม 2 ลูกที่ฉันซื้อ 20 กิโลกรัม ราคา 500,000 ดอง ถึงแม้ว่าราคาจะสูงกว่านี้ แต่ฉันคิดว่าสมเหตุสมผล เพราะราคาของวัตถุดิบ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และค่าแรงทั้งหมดก็เพิ่มขึ้น ดังนั้นพวกเขาจึงต้องขายในราคาสูงเพื่อทำกำไร ฉันชอบซื้อแตงโมเขียวลูกโตๆ กลมๆ สวยๆ สัก 2 ลูกมาก” นางสาวทราน โท กิม ฟอง (อายุ 35 ปี อาศัยอยู่ในเขตหม่าลอง เมืองหม่าลอง) กล่าว
ในขณะเดียวกัน เมื่อเช้าวันที่ 25 มกราคม นายนัม พ่อค้าขายแตงโมริมถนน ในเขตมีทอย เมืองลองเซวียน เสนอราคาแตงโมเปลือกเขียวลูกกลมๆ อยู่ที่ 18,000 ดอง/กก. แตงโมเปลือกเหลือง และแตงโมไร้เมล็ดอยู่ที่ 22,000 ดอง/กก.
คุณนัมบอกว่าเขาซื้อแตงโมลูกนี้มาจากสวนที่เมืองลองอันและนำมาขายที่เมืองลองเซวียนในช่วงเทศกาลเต๊ต “ราคาขายในช่วงนี้คงต้องสูงกว่าปกติ เพราะทั้งค่าขนส่งและค่าแรงก็สูง” นายนาม กล่าว
ก่อนหน้านี้ เมื่อเวลาเที่ยงวันที่ 24 มกราคม (25 ธันวาคม) ที่ตลาดเซโอโทรม (แขวงมีฟวก เมืองลองเซวียน) นายซาว (อาศัยอยู่ในเขตลับโว จังหวัดด่งท้าป) พ่อค้าขายแตงโมช่วงเทศกาลเต๊ดเผยว่า ปีนี้ทั้งแตงโมสีทองและแตงโมสีเขียวมีราคาสูงที่สุดเท่าที่เคยมีมา
นายซาว กล่าวว่า เนื่องจากต้นทุนการลงทุนปลูกแตงโมในช่วงเทศกาลตรุษจีนเพิ่มสูงขึ้น ชาวสวนจึงขายแตงโมให้พ่อค้าได้ราคาค่อนข้างสูง ดังนั้นราคาขายในแต่ละสถานที่จึงอาจสูงหรือต่ำ ขึ้นอยู่กับผู้ขาย
“แตงโมสีเขียวแต่ละลูกในร้านผมมีน้ำหนักประมาณ 10-15 กิโลกรัม ราคากิโลกรัมละ 17,000 ดอง ซึ่งถูกกว่าร้านอื่นเล็กน้อย ถึงแม้จะเพิ่งวางขายได้เมื่อ 2 วันที่แล้ว แต่ก็ยังมีลูกค้าจำนวนมาก แตงโมลูกใหญ่ราคา 255,000 ดองขายไปแล้วหลายคู่ตั้งแต่เช้านี้” นายซาวเล่า
ราคาเกรปฟรุตพุ่งสูงช่วงเทศกาลตรุษจีน 2025
เช้าวันที่ 24 มกราคม 2568 (25 ธันวาคม) ราคาส้มโอเทศสายพันธุ์ 1 ซึ่งเป็นสินค้าที่มีกิ่งและใบสมบูรณ์ ตามตลาดสดหลายแห่งในนครโฮจิมินห์ อยู่ที่ 85,000 - 100,000 บาท/กก. แม้ว่าราคาจะสูง แต่พ่อค้าแม่ค้าบอกว่าเกรปฟรุตยังคงเป็นสินค้าขายดีในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้
ที่ตลาด Pham Van Bach (Go Vap) คุณ Thanh Thao เจ้าของแผงขายผลไม้ เปิดเผยว่า ตั้งแต่วันที่ 14 มกราคม เป็นต้นมา ราคาของเกรปฟรุตเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 10,000 ดอง/กก.
ทั้งนี้ ส้มโอเปลือกเขียวเกรด 1 ที่มีน้ำหนัก 1.5 กก. ขึ้นไป ปรับราคาขึ้นจาก 60,000 บาท/กก. เป็น 85,000 บาท/กก. มีร้านจำหน่ายส้มโอเปลือกเขียวปลูกตามมาตรฐานเวียดกาป ราคากิโลกรัมละ 100,000 ดอง
“ราคาถูกที่สุดตอนนี้คือส้มโอ สินค้าเก็บไว้นานแล้ว เปลือกเหลืองแต่คุณภาพยังการันตีได้ ขายกิโลกรัมละ 35,000 - 40,000 บาท” โดยทั่วไปราคาเกรปฟรุตช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568 สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วมาก นอกจากนี้อุปทานมีจำกัด การออกแบบไม่สวยงามเท่าไหร่ ดังนั้นผลไม้สวยๆ สินค้า VIP ก็จะมีราคาสูงมาก" - นางสาวเถา กล่าว
นายเหงียน วัน เบย์ ผู้อำนวยการสหกรณ์เกรปฟรุตผิวเขียว Giong Trom (Ben Tre) แจ้งด้วยว่าในปีนี้ราคาเกรปฟรุตที่ซื้อจากสวนเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว สาเหตุคือพื้นที่ปลูกเกรปฟรุตลดลงอย่างมากเมื่อเปรียบเทียบกับช่วงเดียวกัน ประกอบกับคลื่นความร้อนในช่วงต้นปีที่ทำให้คุณภาพและรูปลักษณ์ของผลไม้ได้รับผลกระทบไม่มากก็น้อย
“ผลกระทบดังกล่าวส่งผลให้ราคาส้มโอเปลือกเขียวสูงขึ้น โดยในช่วงต้นเดือนมกราคม ราคาเฉลี่ยที่รับซื้อส้มโอเปลือกเขียวที่มีน้ำหนัก 1.2 กิโลกรัมขึ้นไป อยู่ที่ 40,000 ดอง/กิโลกรัม ล่าสุดราคาลดลงเหลือ 32,000 - 35,000 ดอง/กิโลกรัม สาเหตุที่ราคาลดลงเป็นเพราะความกังวลเรื่องกำลังซื้อ ชาวสวนจึงพยายามลดราคาลงอย่างจริงจัง”
อย่างไรก็ตามด้วยราคาเท่านี้ไม่ว่าจะบริโภคภายในประเทศหรือส่งออก เกษตรกรก็ยังได้กำไร ที่น่าสังเกตคือ ในปีนี้ ส้มโอเปลือกเขียวเบญเทรโดยทั่วไปและโดยเฉพาะสหกรณ์ของเรา ได้ผลผลิตคุณภาพดีมากกว่า 80% ทำให้ผู้คนต่างตื่นเต้นเป็นอย่างมาก" นายเบย์กล่าว
ตามการบริโภค
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-20-1-26-1-2025-dua-hau-buoi-chuoi-xanh-gia-nhay-mua-dip-tet-2025/20250127090532033
การแสดงความคิดเห็น (0)