ส่งเสริมนวัตกรรมด้านการเกษตร

ในงาน "ฟอรั่มเทคโนโลยีเพื่อการเกษตรและการพัฒนาชนบท" ซึ่งจัดโดยกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม นายเหงียนมายเซือง ผู้อำนวยการกรมพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา เกษตรกรรมของเวียดนามประสบความสำเร็จอย่างมาก วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมีส่วนสนับสนุนมูลค่าเพิ่มในการผลิตทางการเกษตรมากกว่า 30% และ 38% ในการผลิตพันธุ์พืชและสัตว์

ด้วยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ทำให้ผลผลิตปศุสัตว์และพืชผลบางชนิดของเวียดนามสูงเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคและในโลก เช่น ประเทศเวียดนามที่มีผลผลิตข้าวสูงที่สุดในประเทศอาเซียน (สูงกว่าไทย 1.5 เท่า) ผลผลิตกาแฟสูงเป็นอันดับ 2 ของโลก (รองจากบราซิล) ผลผลิตพริกไทยสูงเป็นอันดับ 1 ของโลก ยางพาราสูงเป็นอันดับ 2 ของโลก (รองจากอินเดีย) ปลาสวายที่มีผลผลิต 500 ตันต่อเฮกตาร์ยังสูงที่สุดในโลกอีกด้วย...

ในบริบทปัจจุบัน ภาคการเกษตรกำลังเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายจากผลกระทบจากราคาวัตถุดิบและราคาอาหารที่เพิ่มสูงขึ้นอันเป็นผลจากการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทาน โรคในมนุษย์ พืชผล และปศุสัตว์ มีความเสี่ยงที่จะเกิดการระบาดได้ การเปลี่ยนแปลงของความต้องการและรูปแบบการบริโภคโดยเฉพาะตลาดภายในประเทศ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศกำลังเกิดขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและรุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ ภัยธรรมชาติไม่สามารถคาดเดาได้ ภัยแล้งและการรุกล้ำของน้ำเค็มเป็นความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้เสมอ

เพื่อเปลี่ยนความท้าทายให้เป็นโอกาส ภาคการเกษตรได้เสนอทิศทางยุทธศาสตร์ นโยบาย และแนวทางแก้ไขต่างๆ มากมาย เพื่อให้การเกษตรยังคงเป็น "เสาหลัก" ของเศรษฐกิจ โดยที่การพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมถือเป็นหัวหอกและเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จ สร้างรากฐานการพัฒนาการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในทิศทางของเกษตรกรรมเชิงนิเวศ พื้นที่ชนบทสมัยใหม่ และเกษตรกรที่มีอารยธรรม

นายเหงียน ฮูนิงห์ รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) เปิดเผยเกี่ยวกับแนวทางการพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในภาคการเกษตรว่า ภาคการเกษตรกำลังเปลี่ยนวิธีคิดจาก “การผลิตทางการเกษตร” มาเป็น “เศรษฐศาสตร์การเกษตร” โดยเฉพาะตั้งแต่ขอบเขตการผลิตทางการเกษตรไปจนถึงการบูรณาการภาคบริการและภาคอุตสาหกรรมที่หลากหลาย จากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีมูลค่าเดียวไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าหลากหลายแบบบูรณาการ จากการมุ่งเน้นการสนับสนุนผู้ผลิตไปจนถึงการสนับสนุนผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทั้งหมดในห่วงโซ่คุณค่า

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ยังมีเป้าหมายที่จะเพิ่มเนื้อหาองค์ความรู้ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมด้านการเกษตร การกระตุ้นให้เกิดเทคโนโลยีขั้นสูง แบบหมุนเวียน ห่วงโซ่คุณค่า อัจฉริยะ และโมเดลเกษตรกรรมร่วมกัน

ปัจจุบันกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท มุ่งเน้นการดำเนินโครงการสำคัญด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม เช่น การพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ การพัฒนาเกษตรสีเขียว เกษตรหมุนเวียน ปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ วิจัย พัฒนา และประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลและโซลูชั่นทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อรองรับการก่อสร้างชนบทรูปแบบใหม่

ในยุคปัจจุบัน ผลงานวิจัย ความก้าวหน้าทางเทคนิค และเทคโนโลยีใหม่ๆ มากมายได้ถูกถ่ายทอดสู่การผลิตผ่านกิจกรรมขยายการเกษตร จากนั้นเกษตรกรจะมีโอกาสเข้าถึงองค์ความรู้และเทคนิคใหม่ๆ เพื่อช่วยให้พวกเขาปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เพิ่มรายได้ และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของพวกเขา อย่างไรก็ตาม ระดับเทคโนโลยีในสาขาการเก็บรักษาและแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยวในเวียดนามยังคงอยู่ในระดับขั้นสูงโดยเฉลี่ยเมื่อเทียบกับประเทศที่พัฒนาแล้วในภูมิภาคและในโลก

เพื่อส่งเสริมการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมโดยทั่วไปและในสาขาการเก็บรักษาและการแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าจำเป็นต้องมุ่งเน้นทรัพยากรในแต่ละขั้นตอนเพื่อเพิ่มศักยภาพการวิจัยสำหรับองค์กรทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของรัฐในบริบทของการเสริมสร้างความเป็นอิสระและการปฏิรูปเงินเดือน สร้างสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาจากการวิจัยพื้นฐาน การวิจัยประยุกต์ และการนำไปใช้งาน นอกจากนี้ จำเป็นต้องลบกลไกและนโยบายออกไป คิดค้นและประสานงานกันเพื่อส่งเสริมและสร้างแรงจูงใจให้กับนักวิทยาศาสตร์...

ที่มา: https://nhandan.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-trong-nong-nghiep-post834238.html