การได้รับวิตามินมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองได้

ดังนั้น ไนอาซิน (วิตามินบี 3) มากเกินไป ซึ่งเป็นวิตามินบีทั่วไป อาจทำให้เกิดอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และอาการเกี่ยวกับหัวใจอื่นๆ ได้ ตามที่เว็บไซต์ข่าว ทางการแพทย์ Medical Express ระบุ

การวิจัยใหม่โดย นักวิทยาศาสตร์ จากคลีฟแลนด์คลินิก (สหรัฐอเมริกา) เป็นส่วนหนึ่งของการสืบสวนปัจจัยที่ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อหลอดเลือดหัวใจซึ่งยังไม่ทราบแน่ชัด

Thừa vitamin này có thể gây bệnh tim, đột quỵ- Ảnh 1. — การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีไนอาซินในรูปแบบต่างๆ อย่างแพร่หลายได้รับความนิยมเนื่องจากมีคุณสมบัติต่อต้านวัย

ดร.สแตนลีย์ เฮเซน หัวหน้าการศึกษาซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโรคหัวใจที่คลินิกคลีฟแลนด์ และทีมงานของเขาได้ติดตามผู้ป่วยเป็นระยะเวลาหนึ่ง และเก็บตัวอย่างเลือดเพื่อค้นหาเครื่องหมายทางเคมีที่สามารถคาดการณ์การเกิดโรคหัวใจได้

จากผลการศึกษาพบว่า ผู้ที่บริโภคไนอะซินมากเกินไปจะมีระดับ 4PY สูง ซึ่งส่งผลต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ ตามรายงานของ Medical Express

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้เขียนพบว่าไนอาซินส่วนเกินจะสลายตัวเพื่อสร้าง 4PY

ดร. เฮเซนเปรียบเทียบการดูดซึมไนอาซินของร่างกายกับการเปิดก๊อกน้ำในถังน้ำ เมื่อถังเต็มน้ำก็จะเริ่มล้น จากนั้นร่างกายจะต้องประมวลผลสารที่รั่วไหลและผลิตสารเมตาบอไลต์อื่นๆ รวมถึง 4PY

ที่น่าสังเกตคือการศึกษาทางคลินิกขนาดใหญ่ได้แสดงให้เห็นว่าระดับ 4PY ที่ไหลเวียนในเลือดสูงมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการเกิดอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และอาการทางหัวใจอื่น ๆ

Thừa vitamin này có thể gây bệnh tim, đột quỵ- Ảnh 2. — ไนอาซินมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และอาการหัวใจอื่นๆ ได้

นักวิจัยยังพบว่า 4PY ทำให้เกิดการอักเสบของหลอดเลือดโดยตรง ส่งผลให้หลอดเลือดเสียหายและอาจนำไปสู่หลอดเลือดแดงแข็งตัวได้ในระยะยาว

การค้นพบครั้งนี้จะช่วยนำทางให้เกิดการพัฒนาแนวทางใหม่ๆ ในการต่อสู้กับการเกิดโรคหัวใจ ดร. เฮเซน กล่าว

ดร. เฮเซนตั้งข้อสังเกตว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีไนอาซินในรูปแบบต่างๆ อย่างแพร่หลายนั้นได้รับความนิยมเช่นกัน เนื่องมาจากไนอาซินมีคุณสมบัติต่อต้านวัย เขาแนะนำให้ผู้คนปรึกษาแพทย์ก่อนทานอาหารเสริมและเน้นรับประทานอาหารที่มีผักและผลไม้เป็นหลัก ตามรายงานของ Medical Express

ลิงค์ที่มา