ตลาดดอกไม้ในดาลัตเงียบสงบ

การบริโภคดอกไม้เป็นเรื่องน่าหดหู่มาก

ที่หมู่บ้านดอกไม้วันถัน (เขต 5 เมืองดาลัต) ซึ่งเป็นแหล่งปลูกดอกลิลลี่ที่มีชื่อเสียง ตลาดดอกไม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2567 นั้นค่อนข้างมืดมน ผู้ปลูกดอกไม้จำนวนมากรู้สึกกังวลเกี่ยวกับผลผลิตดอกไม้เทศกาลเต๊ตของปีนี้ คุณฟาน วัน กวี่ ผู้ปลูกลิลลี่ที่มีประสบการณ์มากว่า 10 ปี ครอบครัวของเขาปลูกลิลลี่สายพันธุ์ยอดนิยมหลายสายพันธุ์และมีตลาดกระจายสินค้าทั่วประเทศ แต่เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เขาขายดอกไม้ที่ปลูกได้เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น

นายพัน วัน กวี่ กล่าวว่า ปัจจุบันราคาดอกลิลลี่มีอยู่ดังนี้ ลิลลี่พันธุ์คู่ ราคามาตรฐานอยู่ที่ 200,000 - 300,000 บาท/แจกัน 5 กิ่ง ลิลลี่พันธุ์เกรด 1 (5 รวง) ราคาอยู่ที่ 150,000 - 180,000 บาท/แจกัน 5 กิ่ง ส่วนลิลลี่พันธุ์อื่นๆ ราคาอยู่ที่ 80,000 - 100,000 บาท/แจกัน 5 กิ่ง

สำหรับลิลลี่ในกระถาง ราคาขึ้นอยู่กับชนิด ต่ำสุดคือ 45,000 บาท/กระถาง (3 ต้น) สูงสุดคือ 170,000 บาท/กระถาง (5 ต้น) เมื่อเทียบกับปีก่อน ลดลง 20,000 - 25,000 บาท/กระถาง

ในขณะเดียวกัน ที่หมู่บ้านดอกไม้ฮาดง (เขต 8 เมืองดาลัต) เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้กังวลว่าการบริโภคดอกเบญจมาศในปีนี้อาจไม่ดีเท่ากับปีก่อนๆ ด้วยประสบการณ์ปลูกดอกเบญจมาศกว่า 20 ปี คุณหวู่หง็อก ตัน กล่าวว่า ปีนี้ราคาดอกไม้อาจจะไม่ดีเท่าปีก่อนๆ หลายคนจึงหันมาลดพื้นที่ปลูกดอกไม้สำหรับเทศกาลตรุษจีนลง ในทางกลับกัน ผู้ปลูกดอกไม้จะเน้นดูแลสวนของตนเพื่อให้ได้ดอกไม้คุณภาพดีที่สุด

ตามคำกล่าวของนางสาวเหงียน ดึ๊ก เทียน วู กรรมการบริหารบริษัท Quynh Phuong Da Lat จำกัด (เขต 5 เมืองดาลัด) จนถึงขณะนี้ การบริโภคดอกไม้ดาลัดอยู่ในภาวะซบเซาอย่างมาก เกษตรกรต้องการเก็บสินค้าไว้เพื่อรอให้ราคาเพิ่มขึ้น และแหล่งซื้อกำลังตรวจสอบราคาอยู่

ดอกไม้ส่วนใหญ่ราคาถูก ซึ่งไม่เป็นอย่างที่คนคาดหวัง ดอกเยอบีร่า ราคา 80,000 ดอง/ช่อละ 20 กิ่ง คาร์เนชั่น 60,000 บาท/ช่อ 20 กิ่ง ดอกกุหลาบแดง Eco ราคาตั้งแต่ 3,000 - 3,500 VND ต่อกิ่ง ในขณะที่ดอกกุหลาบสีอื่นๆ มีราคาเพียง 800 - 1,300 VND ต่อกิ่งเท่านั้น ดอกแกลดิโอลัสเกรด 1 ราคากิ่งละ 5,000 - 6,000 บาท...

ราคาของแกลดิโอลัสลดลงเหลือประมาณครึ่งหนึ่งของราคาในปี 2023

จากการสำรวจของผู้ปลูกดอกไม้ในดาลัด พบว่าผู้ปลูกดอกไม้ส่วนใหญ่ในเมืองดาลัดได้ลดพื้นที่จัดดอกไม้เทศกาลตรุษจีนลง 10-30% ในปีนี้ ในทางกลับกัน ผู้ปลูกดอกไม้จะเน้นการดูแลดอกไม้ของตนเพื่อให้ได้ผลผลิตและคุณภาพที่ดีที่สุด โดยหวังว่าราคาจะเพิ่มขึ้นเมื่อใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีน

ในช่วงก่อนวันตรุษจีน ราคาดอกแกลดิโอลัสในตำบลเฮียบอัน (เขตดึ๊กจง) ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกดอกแกลดิโอลัสที่สำคัญในจังหวัดลัมดง มีราคาอยู่ที่เพียงประมาณ 35,000 ดองต่อช่อเท่านั้น ราคาขายของแกลดิโอลัสชนิดนี้มีราคาเพียงประมาณครึ่งหนึ่งของราคาดอกเท็ตปี 2023 เท่านั้น

ปัจจุบันชาวสวนกำลังเร่งเก็บเกี่ยวดอกไม้เพื่อขนส่งไปจำหน่ายในตลาดเทศกาลตรุษจีนทั่วประเทศ

นายเหงียน ดิงห์ ทวาย ผู้ปลูกดอกไม้ในหมู่บ้านดิงห์ อันห์ ตำบลเฮียปอัน กล่าวว่า ด้วยพื้นที่ 1,000 ตารางเมตร ครอบครัวของนายทวายสามารถปลูกต้นแกลดิโอลัสได้ประมาณ 25,000 ต้น และเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 20,000 ต้น โดยราคา 30,000 - 40,000 ดอง/ช่อ ผู้ปลูกดอกไม้จะมีรายได้ประมาณ 7 ล้านดอง/ซาว หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว

นายถ่วย ชี้แจงว่า แม้ผลผลิตดอกเต๊ตปี 2567 จะดี แต่ราคาค่อนข้างต่ำ ขณะที่ราคาปุ๋ยและแรงงานสูง ดังนั้นผู้ปลูกดอกไม้จะต้องเสียค่าใช้จ่ายในการผลิตเพิ่มมากขึ้น

นายไท บิ่ญ ดง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเฮียปอาน กล่าวว่าสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยในปีนี้ช่วยให้การปลูกแกลดิโอลัสสะดวกมากขึ้น อีกทั้งยังมีคุณภาพและผลผลิตสูงขึ้น ในเขตเทศบาลปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกแกลดิโอลัสรวม 180 ไร่ ผลผลิตประมาณ 20,000 กิ่ง/ตร.ม.

อย่างไรก็ตามช่วงนี้ใกล้เทศกาลตรุษจีน แต่ตลาดแกลดิโอลัสค่อนข้างเงียบสงบ ปัจจุบันราคาของแกลดิโอลัสมีการขึ้นลงตามชนิด โดยชนิดที่ถูกที่สุดอยู่ที่ช่อละ 20,000 บาท ส่วนชนิดที่สวยที่สุดมีราคาอยู่ที่ช่อละ 35,000 ถึง 40,000 บาทเท่านั้น หากเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อนราคาดอกไม้ปีนี้ปัจจุบันลดลงเพียงครึ่งเดียวเท่านั้น

นายเหงียน ดึ๊ก คู หัวหน้าแผนกเศรษฐกิจ เมืองดาลัต กล่าวว่า ในฤดูเพาะปลูกปี 2023 - 2024 พื้นที่รวมสำหรับปลูกดอกไม้นานาชนิดในพื้นที่คือ 834.4 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตรวม 193,223.4 พันกิ่ง (พื้นที่เพิ่มขึ้น 89.4 เฮกตาร์ ผลผลิตเพิ่มขึ้น 33,127 พันกิ่ง เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2023) ซึ่งเฉพาะเบญจมาศก็มีพื้นที่ถึง 325 ไร่ มีผลผลิตถึง 139,169 พันกิ่ง

นายคู กล่าวว่า ตลาดดอกไม้ในเมืองดาลัตในปัจจุบันจึงเงียบสงบและไม่คึกคักเท่าในปีก่อนๆ เนื่องจากปัญหาเศรษฐกิจโดยทั่วไป หวังว่าในอีกไม่กี่วันข้างหน้าราคาดอกไม้จะปรับเพิ่มขึ้นอีกครั้ง เพื่อให้ผู้ปลูกดอกไม้ในเมืองดาลัตได้เฉลิมฉลองปีใหม่ตามประเพณีได้ตื่นเต้นมากยิ่งขึ้น

แหล่งที่มา